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सेवा कैसे करें और पीना

साब एक जापानी चावल शराब है जापान में, इसके बारे में कई परंपराएं हैं कि यह किस तरह की सेवा और नशे में है। वे हमेशा देश से बाहर नहीं चलते हैं, लेकिन यह जानना लायक है कि कौन सा थोड़ा शिष्टाचार प्रदर्शित करेगा और दोस्तों को प्रभावित करेगा

चरणों

चित्र शीर्षक सेवा और पीते हुए स्टेक चरण 1
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पारंपरिक कंटेनरों को जानिए
  • साक एक छोटे जार में परोसा जाता है, आमतौर पर सिरेमिक से बना होता है, जिसे कहा जाता है tokkuri. आमतौर पर यह बल्बसस होता है और इसमें पतली गर्दन होता है, लेकिन अन्य प्रकार होते हैं, जैसे कि katakuchi, जो एक चायदानी की तरह लग रहा है
  • उपयोग करने के लिए सही कप छोटा है, ochoko. यह एक में सेवा की जा सकती है sakazuki या एक में Masu (एक लकड़ी के बक्से) सेवा का एक कम परंपरागत तरीका सामान्य गिलास शराब में है
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    खातिर गर्मी उबला हुआ पानी में टोककोरी डाल दो, जब तक कि यह शरीर के तापमान से थोड़ा ऊपर है। सैट, या atsukan, केवल ठंड के मौसम में नशे में है या शराब खराब गुणवत्ता की वजह से है, क्योंकि यह स्वाद को बेअसर करता है। ठंडे मौसम में, या जब एक शीर्ष-वाइन शराब पीता है, तो इसे थोड़ा ठंडा किया जाता है टिप्स देखें
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    अपने सभी को छोड़कर सभी चश्मे में खाएं टोकेकुरी को दोनों हाथों से पकड़ो, हथेलियों को नीचे रखें। आप को पिंगिंग से रोकने के लिए टोककी के आसपास एक नैपकिन का उपयोग कर सकते हैं। सभी मेहमानों के साथ कांच भरें, लेकिन ये भरें मत, क्योंकि यह मेहमानों का कर्तव्य है
    • आप बोतल में एक हाथ से भर सकते हैं, लेकिन बोतल के साथ हाथ पर अपने हाथ को छू सकते हैं। यह दोनों हाथों का उपयोग करने के बराबर है।
    • यदि आप सेवा की जा रही व्यक्ति की तुलना में एक बड़ी सामाजिक स्थिति में हैं, तो एक तरफ से सेवा करें, दूसरी तरफ ढीले छोड़ दें
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    कांच को ठीक ढंग से पकड़ो, जब इसे परोसा जाता है। औपचारिक स्थितियों में, आपके काँच के दौरान आप अपना ग्लास पकड़ते हैं। इसे एक हाथ से दबाकर रखें (आमतौर पर सही) और दूसरे हाथ की हथेली पर ग्लास रखें।
    • यदि वह व्यक्ति आपकी खातिर छोटी सामाजिक स्थिति में है, तो आपको एक हाथ से कप पकड़ना चाहिए।
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    टोस्ट। आप कह सकते हैं Kampai अगर आप एक जापानी रेस्तरां में हैं कप नीचे रखो यदि आप किसी से अधिक सामाजिक स्थिति वाले व्यक्ति के साथ पी रहे हैं, तो आपके कांच के किनारे आपके गिलास के नीचे होनी चाहिए।
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    धीरे से पी लो सैक बहुत मजबूत पेय है और जल्दी से नशे में होना चाहिए जब आप पी रहे हैं, तो उस व्यक्ति की दृष्टि से दूर रहें जो बड़ी सामाजिक स्थिति में है यदि आप किसी बड़ी स्थिति में किसी के साथ पी रहे हैं, तो यह आपके लिए पीने से पहले अपनी पीठ को बदलने के लिए अनुचित नहीं होगा।
  • युक्तियाँ

    • सामान्य खातिर, honjozo-शू-शू और shunmai आमतौर पर, गर्म सेवा कर रहे हैं, जबकि गिन्जो-शू और namazake (क्रीम खातिर) ठंड परोसा जाता है।
    • किस तापमान पर खातिर परोसा जाना चाहिए यह निर्धारित करने का सबसे अच्छा तरीका है कि ठंड को स्वाभाविक रूप से ठंडा करना, समय-समय पर साबित करना कि तापमान कितना अच्छा लग रहा है।
    • सैक पारंपरिक रूप से स्नैक्स (सश्मी) के साथ खाया जाता है, लेकिन भोजन के दौरान नहीं
    • यदि आपके दोस्त अपने गिलास भरने के लिए जारी रखते हैं और आप अधिक पीना नहीं चाहते हैं, तो काँच खाली नहीं है।
    • आम तौर पर, खातिर खरीद के तीन महीने बाद बोतल खोलने के दो से तीन घंटे बाद खाया जाना चाहिए। जिस खातिर का तुरंत उपयोग नहीं किया जाता है उसे शराब के रूप में संग्रहित किया जाना चाहिए।

    चेतावनी

    • सिर्फ इसलिए कि मेनू पर चावल की शराब लिखी गई है, इसका यह अर्थ नहीं है कि यह वास्तविक कारण है। विभिन्न पेय, जैसे कि शोकू को माओ ताई, ओरिएंटल चावल से डिस्टिल्ड हैं, लेकिन वे खातिर नहीं हैं।
    • जब आप सेवा करते हैं, तब के लिए शब्द है Tejaku, और कठोर माना जाता है

    आवश्यक सामग्री

    • कारण
    • tokkuri
    • Ochoko
    • छोटे पैन
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