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खोल के गूदे बाहर ले जाओ एक चम्मच ले लो और इसे खोल के सामने अपनी पीठ के साथ लुगदी और शेल के बीच रखें। यह लुगदी टुकड़ों में बाहर आ जाएगा क्योंकि यह लोशन यह सब बाहर नहीं निकल सकता (नारियल साफ करने के लिए एक उबाऊ फल है), और यह तब होता है जब अगला कदम काम में आ जाएगा
- क्या चम्मच काम नहीं कर रहा है? कुछ नारियल दूसरों की तुलना में साफ करने के लिए कठिन हैं इस मामले में, फंस गया था कि गूदा परिमार्जन करने के लिए एक छोटी सी चाकू ले। लुगदी में एक छिद्र डालें और इसे छाल के किनारे पर खींचें, जैसे आप एक नारंगी छील कर देते हैं।
- बाहर नारियल पल्प फेंकने के बजाय, इसे संचय करने के बारे में सोचें। यह स्वादिष्ट है, खासकर ठंडा या चिकना-पीटा!
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नारियल के दो हिस्सों को कुकी के आकार और 150 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में 2 घंटे तक रखें। समय नारियल के आकार और लुगदी की मोटाई पर निर्भर करेगा। रोस्टिंग के बाद, लुगदी झुर्री जाएगी और आप इसे एक बार में बाहर ले जा सकते हैं।
- माइक्रोनेशिया द्वीप समूह के निवासियों, जैसे पलाऊ, पोंघेई, चुूक, कैरोलिनस आदि कई दिनों तक नारियल के छोर को सूरज में छोड़ देते हैं, और लुगदी अकेले ही शंख छोड़ती है।
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एक अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में खोखले गोले रखें। छील तक पूरी तरह सूखा और कठोर होने तक कुछ दिनों तक प्रतीक्षा करें। यह अतिरिक्त सुखाने का समय छील के उपयोग की सुविधा देता है।
- नारियल के गोले आंतरिक सजावट के महान तत्व हैं! और यहां तक कि अगर लुगदी के एक छोटे से झुकाव छोड़ दिया जाता है, कुछ समय बाद यह सूख जाता है।