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कैसे नारियल खोलें

नारियल स्वादिष्ट और बहुमुखी फल हैं, जो ताज़ा होने पर भी बेहतर दिखते हैं। बहुत से लोग पूरे फल खरीदने से डरते हैं क्योंकि उन्हें लगता है कि उन्हें कुछ भारी उपकरण की आवश्यकता होगी - एक ड्रिल, आरे आदि। - इसे खोलने के लिए सौभाग्य से, आप सामान्य घरेलू सामान को छील कर सकते हैं जिसमें ओवन (पाठ के दूसरे भाग में अधिक पढ़ें) और एक साधारण हथौड़ा या हथौड़ा (तीसरा भाग) शामिल है। अंत में, जब आप नारियल को खोल सकते हैं, तो आपको केवल तैयार चाकू को निकालने के लिए चाकू और पिलर की आवश्यकता होगी।

चरणों

विधि 1
नारियल से पानी निकालने

एक नारियल चरण 1 खोलें चित्र का शीर्षक
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नारियल के शीर्ष में एक छेद बनाओ इस क्षेत्र में, शेल में तीन प्रविष्टियां हैं उनमें से एक आमतौर पर कमजोर है - जब आप इसे ढूंढते हैं, तो लगभग 1.3 सेंटीमीटर का छेद बनाने के लिए चाकू का उपयोग करें
  • आप नारियल के खोल के उस हिस्से को ड्रिल करने के लिए एक धातु टूथपिक या ड्रिल का उपयोग भी कर सकते हैं।
  • 2
    एक गिलास से ऊपर की ओर नारियल बारी करें पानी को इकट्ठा करने के लिए इसे आसानी से कंटेनर पर बनाया गया छेद लगाओ
    • पानी इकट्ठा करने के लिए कटोरे का उपयोग करना भी संभव है - लेकिन कांच प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाता है, क्योंकि यह निष्कर्षण के दौरान नारियल के लिए समर्थन के रूप में कार्य करता है।
    • अंत में, आप एक डोसर भी उपयोग कर सकते हैं
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    सभी नारियल तरल निकाले जाने की प्रतीक्षा करें। कुछ मिनट के लिए कांच के ऊपर फल छोड़ दें। हो सकता है कि आपको इसे पानी से बाहर निकालने के लिए कई बार हिलाएं।
    • यदि आप नारियल को छाल को नरम करने के लिए ओवन में लेने का निर्णय लेते हैं, तो पहले सभी पानी निकालने या फलों को लंबे समय तक गरम करने पर विस्फोट हो सकता है।
    • यदि आप नारियल को खोलने के लिए एक स्लेजहेमर का उपयोग करना चाहते हैं, तो आपको पहले पानी निकालने की आवश्यकता नहीं है। हालांकि, वैसे भी यह जल निकासी करना सबसे अच्छा है, या आप रसोई गन्दा छोड़ सकते हैं।
    • नारियल के पानी के 120-180 मिलीलीटर निकालें।
    • ताजा नारियल पानी मिठाई का स्वाद लेता है यदि यह तेल है, तो इसका कारण यह है कि फल सड़न और उपभोग के लिए अयोग्य है।
  • विधि 2
    नारियल को खोलने के लिए ओवन का उपयोग करना

    एक नारियल चरण 4 खोलें चित्र का शीर्षक
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    पहले से गरम ओवन यह केवल नारियल के खोल को नरम करेगा अगर यह 1 9 0 डिग्री सेल्सियस के ऊंचा तापमान पर है
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    एक बेकिंग डिश में नारियल डालें और दस मिनट के लिए ओवन में छोड़ दें। या, यदि आप चाहें, तो इसे हटा दें जब आप फल छील में दरारें देखते हैं।
    • यदि नारियल दस मिनट के बाद दरार नहीं करता है, तो जब तक आप कुछ महत्वपूर्ण बदलावों को ध्यान नहीं देते तब तक ओवन में इसे छोड़ दें। देखें कि वह अब कैसे है और फिर बिंदु को पाने के लिए।
    • यदि आप जल्दी में हैं, तो माइक्रोवेव को नारियल लें। इसे एक प्लेट पर रखो और तीन मिनट के लिए मध्यम-उच्च शक्ति पर गर्मी।
  • एक नारियल चरण 6 खोलें चित्र
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    नारियल को ओवन से निकालें और इसे एक डिस्लेथ के साथ लपेटो। जब यह टूटना शुरू होता है, ओवन से पका रही चादर को हटा दें और इसे दो से तीन मिनट तक शांत करने दें। फिर एक डिश तौलिया में फल लपेटो।
  • 4
    नारियल को कचरा बैग में रखो और उसकी छाल के खिलाफ एक मजबूत झटका दे। अब कपड़े से फल को न निकालें इसे बंद करने के लिए बैग के छोरों को मोड़ो और इसे कठोर सतह पर कई बार फेंक दिया जाता है जब तक कि इसे अलग नहीं किया जाता है
    • कठिन सतह, नारियल के खोल को तोड़ना आसान होगा। कंक्रीट साइटें सबसे आदर्श हैं।
  • 5
    उन्हें अलग करने के लिए छील और नारियल मांस के बीच चाकू रखो। फलों को कटाई करने के बाद, इसे बैग और डिशक्लेथ से हटा दें। सभी टुकड़े ले लो और छाल और सफेद मांस के बीच एक चाकू उन्हें अलग रखा - सावधान रहना।
    • छाल से लुगदी को अलग करने के लिए आपको तेज ब्लेड का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है। एक मक्खन चाकू के साथ शुरू करो और यदि आवश्यक हो तो बस कुछ और शक्तिशाली पर जाएं।
    • पल्प से छील को अलग करते हुए मेज या काउंटर पर नारियल का टुकड़ा फर्म करें



  • 6
    लुगदी से फाइबर के टुकड़े निकालें जुदाई के बाद, सफेद मांस पर कुछ भूरे रंग के फाइबर शेष रह सकते हैं। उन्हें हटाने के लिए एक चोर का उपयोग करें - जैसा कि आप टमाटर या पसंद के साथ करेंगे तो फिर आप फल खाने में सक्षम होंगे।
    • अगर आपके पास पिलर तक पहुंच नहीं है, तो लुगदी से फाइबर को निकालने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें - सावधान रहें
  • विधि 3
    नारियल को स्लेजहेमर के साथ खोलना

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    एक तौलिया के साथ नारियल को कवर करें और इसे पकड़ो। फल से तरल निकालने के बाद, इसे एक तौलिया में डाल दिया। नारियल को स्थिर करने के लिए गैर-प्रभावी हाथ का उपयोग करें, ताकि खुला भाग आपके सामने हो।
    • यदि आप चाहें, तो एक मेज या काउंटर पर नारियल छड़ी। हालांकि, आपको इसे समायोजित करना होगा क्योंकि आप पूरी शेल को दरकिनार करने के लिए आगे बढ़ेंगे।
  • 2
    नारियल को मुड़ें और छाल को एक स्लेज हथौड़ा तक हरा दें जब तक कि यह दरारें न हो। इसे पकवान के साथ पकड़ो और जब इसे दो में विभाजित किया जाए तो बस रोक दें।
    • इस ऑपरेशन के लिए धातु मलेट्स सबसे अच्छे उपकरण हैं।
    • यदि आपके पास हथौड़ा तक पहुंच नहीं है, तो एक हथौड़ा का उपयोग करें।
  • 3
    छील को तोड़कर फल को सतह पर रखें, कट साइड का सामना करना पड़ रहा है। जब नारियल के पूरे बाहरी टूट जाते हैं, तो अपनी उंगलियों का उपयोग टेबल या काउंटर पर दो में अलग करें।
    • यदि आप इस तरह नारियल को तोड़ नहीं सकते हैं, तो पिछले चरण को दोहराएं (स्लेजहामर के साथ छाल पर टैप करें)। ऐसा हो सकता है कि फल कुछ स्थानों में अभी भी पूर्ण है
  • 4
    नारियल के आधा भाग को घुमाएं और उन्हें लुगदी को नरम करने के लिए स्लेजहामर से हरा दें। इस प्रकार, बाकी हिस्सों से खाद्य भागों को अलग करना आसान होगा।
    • श्लेष के सभी सतहों पर स्लेजहामर को लुगदी को ढकने के लिए टैप करें।
    • चिंता न करें, जब नारियल के छेद छोटे टुकड़ों में टूट जाएंगे, यह लुगदी के निष्कर्षण की सुविधा भी दे सकता है।
  • 5
    छील और नारियल मांस के बीच एक चाकू उन्हें अलग करने के लिए रोल करें। पिछले चरण के बाद, खाद्य भागों और शेष फल के बीच ब्लेड डालें। जुदाई करने और सभी टुकड़ों के साथ प्रक्रिया को दोहराने के लिए सावधान रहें।
    • एक मक्खन चाकू का उपयोग करें ताकि लुगदी को अलग करते समय आप काटने का खतरा न हो।
  • 6
    लुगदी से फाइबर निकालें लुगदी और छाल के अलग होने के बाद भी, नारियल में कुछ ठीक तंतुओं और भूरे रंग के टोन होंगे। उन्हें ध्यान से हटाने के लिए त्वरक का उपयोग करें।
    • नारियल के खोल से गूदा को अलग करने के बाद, आप इसे खाने या किसी भी पकवान तैयार करने में सक्षम होंगे।
  • युक्तियाँ

    • नारियल के अंदर तरल नहीं है नारियल का दूध, और हाँ पानी मीठा स्वाद का यह फल का एक प्राकृतिक घटक है और नारियल के परिपक्व होने पर यह रंग या स्वाद बदलता है। नारियल का दूध, बारी में, एक उदार पानी के साथ ताजा जमीन से निकाले तेल से बने एक औद्योगिक उत्पाद है अगर आप चाहें, तो आप भी कर सकते हैं इसे स्वयं पर तैयार करें.

    चेतावनी

    • काटने के आधार पर कभी भी नारियल खोलने की कोशिश न करें- असफल रहने के अलावा, आप अपने दांतों को भी तोड़ सकते हैं
    • स्लेज हथौड़ा के साथ छाल मारते समय बहुत सावधान रहें। बल का प्रयोग करें, लेकिन टूल के नियंत्रण को खोने और दुर्घटना से अपना हाथ मारने के मुद्दे पर नहीं।
    • पानी निकालने से पहले ओवन में नारियल न डालें। यह विस्फोट हो सकता है कि लंबे समय तक गरम हो जाता है और तरल वाष्प बन सकता है, आंतरिक उच्च दबाव बिंदु बना सकता है।

    आवश्यक सामग्री

    • तीव्र चाकू
    • कप, कटोरा या डोज कप

    ओवन विधि

    • बेकिंग ट्रे
    • डिश क्लॉथ
    • कचरा बैग
    • मक्खन की चाकू
    • पुलिस का सिपाही

    Sledge विधि

    • डिश क्लॉथ
    • धातु हथौड़ा या हथौड़ा
    • मक्खन की चाकू
    • पुलिस का सिपाही

    सूत्रों और कोटेशन

    और देखें ... (13)
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