1
मध्यम गर्मी के ऊपर एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें।
2
प्याज और लहसुन जोड़ें। जब तक दोनों 5 मिनट तक नरम नहीं होते हैं, जलने से बचने के लिए अक्सर एक लकड़ी के चम्मच के साथ हिलाओ।
3
धनिया, केसर, जीरा और अदरक जोड़ें। एक और मिनट के लिए सैट सूखे मसालों को गरम करने से डिश में अपने स्वाद को और अधिक जारी करने में मदद मिलेगी, साथ ही पैन में सुगन्धित जलसेक बनाने के अलावा।
4
मसूर और पानी जोड़ें
5
इसे उबाल लें
6
कम गर्मी और 30-40 मिनट के लिए खाना बनाना, या जब तक मसूर निविदा न हो।
7
नारियल भट्ठी या पहले से ही grated नारियल grated जोड़ें।
8
जब तक नारियल का शोरबा में घुल नहीं हो तब तक हिलाओ।
9
सूप को स्वाद दें और आवश्यकतानुसार नमक और काली मिर्च जोड़ें।
10
कटोरे की सेवा करने के लिए, एक शेल के साथ स्थानांतरण करें
11
तैयार है। एक फ़िशिंग टच देने के लिए ताजा जड़ी-बूटियों के साथ सजाने।