कैसे टारका दल तैयार करें

प्याज और लहसुन लौंग को काट लें। प्याज की छोर निकालें और इसे छोटे टुकड़ों में काट लें। छील को हटाने के लिए एक चाकू के साथ लहसुन के लहसुन को कुचलने और फिर उन्हें अच्छी तरह से काट लें।

मक्खन का मौसम मध्यम गर्मी के ऊपर, मक्खन को गैर-छड़ी कढ़ाई में पिघला देता है। फिर जीरा और एसा-फेडाडा जोड़ें।

प्याज और लहसुन जोड़ें। प्याज के छल्ले तक मध्यम प्याज और कटा हुआ लहसुन के लहसुन को फ्राइंग पैन और भून में जोड़ें। इसमें लगभग छह मिनट लग सकते हैं।

अन्य सीजनिंग जोड़ें काली मिर्च छिड़क मिर्च पाउडर और नमक का स्वाद चलते रहें

दाल जोड़ें पकाए दाल को फ्राइंग पैन में जोड़ें और 3 से 4 मिनट के लिए भूनें। दाल मक्खन और मसाला स्वादों को अवशोषित करेंगे।

जोड़ें गरम मसाला अधिक मसालेदार स्पर्श देने के लिए का हिस्सा जोड़ें गरम मसाला और हलचल तुरंत से गर्मी से फ्राइंग पैन निकालें

परोसें। दाल पर कुछ मक्खन डालें और पकवान को सजाने के लिए कुछ ताजे धारीदार पत्थरों को फैलाएं।