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रमटॉपफ़ कैसे करें

रमटॉपफ़, जिसका शाब्दिक अर्थ है रम पॉट, एक जर्मन मिठाई जो क्रिसमस पर पारंपरिक रूप से भस्म हो जाता है विभिन्न प्रकार के फल, रम और शक्कर का एक मिश्रण पत्थर के बर्तन के बड़े बर्तन (रम पॉट) में रखा जाता है और कई महीनों तक परिपक्व हो जाता है जब तक फल बहुत नरम न हो और रम से पूरी तरह से संतृप्त हो। रमटॉपफ़ बनाना अपेक्षाकृत आसान है, लेकिन समय लेने वाला है: जिसका अर्थ है कि परिणाम केवल दो या तीन महीनों के बाद ही देखा जा सकता है। आम, बेर, आड़ू, नाशपाती कई फलों में से हैं, जिन्हें आप रैमपरफ बनाने के लिए उपयोग कर सकते हैं। रमटॉपफ़ को आइसक्रीम या वफ़ल के साथ परोसा जा सकता है

सामग्री

  • आम
  • आड़ू
  • 1 किलो चीनी
  • 1 एल रम या अधिक
  • बेर
  • रहिला

चरणों

रमटॉपफ (रम पॉट) चरण 1 को बनाएं
1
आप अपने रमटॉप पर उपयोग करने के लिए चुने गए सभी फलों को पील (हालांकि, यदि आपके पास प्लम हैं, तो उन्हें खुली होने की आवश्यकता नहीं है)। फिर धुलाई, पोंछ, नाली, उन्हें कागज़ के तौलिया के साथ सूखा और उन्हें काट लें।
  • मेक रमटॉपफ (रम पॉट) चरण 2 के शीर्षक वाला चित्र
    2
    शीश के नीचे शक्कर की एक मात्रा रखो, उसके बाद कुछ मिश्रित कटा हुआ फल- फिर रम की मात्रा में डालें। जब तक सभी चीनी, फल और रम बर्तन में नहीं होते तब तक चरण दोहराएं। (यह विचार रम में सभी फलों को डुबो देना है।)
  • रमटॉपफ (रम पॉट) चरण 3 के शीर्षक वाला चित्र



    3
    बोतल पर टोपी रखने से प्लास्टिक की चादर के साथ बोतल के ऊपर कवर करें।
  • मेक रमटॉपफ (रम पॉट) चरण 4 के शीर्षक वाले चित्र
    4
    दो-तीन महीने के लिए ठंडे स्थान पर रमटॉपफ बोतल रखें।
  • रमटॉपफ (रम पॉट) चरण 5 के शीर्षक वाला चित्र
    5
    क्रीम आइसक्रीम, केक, वफ़ल, दही आदि के साथ आनंद लें।
  • युक्तियाँ

    • शराब और चीनी का उच्च एकाग्रता सड़ा हुआ फल रोकता है!
    • सभी फलों को रम से भिगोया जाना चाहिए।
    • फलों के रंग बदल सकते हैं: यह सामान्य है।
    • दूसरे सप्ताह के बाद, फल और प्रक्रिया की प्रगति की जांच करना एक अच्छा विचार है

    आवश्यक सामग्री

    • रमटॉपफ के लिए जुग
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