IhsAdke.com

चिकन सूप कैसे करें

चिकन सूप एक स्वस्थ और अनुशंसित भोजन है - जैसे कि दादी माँ कहते हैं यह स्वादिष्ट नुस्खा 6 लोगों की सेवा करता है।

सामग्री

  • 1 चिकन 3 से 4 पाउंड
  • अजमोद
  • 2-1 / 2 लीटर ठंडे पानी
  • चिकन शोरबा के 2 क्यूब्स
  • नमक के 2 चम्मच
  • 1 छोटे प्याज, कटा हुआ
  • पत्तियों के साथ 2 अजवाइन डंठल, कटा हुआ
  • 2 बड़े, कटा हुआ गाजर
  • 1 बे पत्ती
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

चरणों

1
चिकन पूरी तरह से धो लें
  • 2
    अतिरिक्त वसा निकालें
  • 3
    चिकन को क्यूब्स में काटें और बड़े सॉस पैन में रखें।
  • 4
    पानी (या शोरबा) और 2 चम्मच नमक और बे पत्ती जोड़ें
  • 5
    पैन को कवर करें और उबाल लें।



  • 6
    सतह से फोम अनलॉक और निकालें
  • 7
    इसे 2:15 बजे उबाल लें।
  • 8
    प्याज, अजवाइन, गाजर और अजमोद जोड़ें।
  • 9
    45 मिनट के लिए खुला और उबाल लें
  • 10
    कटोरे में नूडल्स या चावल डालकर सूप पर डाल दें।
  • विविधताओं

    • चावल या बेक्ड कुकीज़ के साथ नूडल्स बदलें।
    • चावल या पास्ता को अधिक स्वाद देने के लिए शोरबा के साथ पानी को बदलें।
    • बहुत डिल के साथ सीजन नमक और डिल मैं सभी का उपयोग कर रहा हूं।
    • इसे एक विशेष स्पर्श देने के लिए थोड़ा सूखा सफेद वाइन जोड़ें - बच्चों की सुरक्षा के लिए शराब को रसोई से बाहर रखा जाना चाहिए।
    • टमाटर का एक कयाल जोड़ सकते हैं
    • एशियाई शैली के साथ एक सूप के लिए सोया और अदरक सॉस का उपयोग करें।
    • रेफ्रिजरेटर बिस्कुट (क्यूब्स में कटौती) का एक खिंचाव जोड़ सकते हैं ... कुकीज़ को बहुत नरम नहीं होने दें।

    युक्तियाँ

    • अपने नूडल्स को बनाओ या अच्छी गुणवत्ता वाला अंडा बल्लेबाज का उपयोग करें
    • चीनी की एक चुटकी जोड़ें, यह एक अद्भुत स्वाद देता है
    • आप आलू भी जोड़ सकते हैं
    सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:

    संबद्ध
    © 2021 IhsAdke.com