1
एक मध्यम आकार पुलाव खोजें एक बड़ा चमचा जैतून का तेल और गर्मी मध्यम उच्च गर्मी पर डाल दें।
2
प्याज, घंटी काली मिर्च, जीरा पाउडर और नमक जोड़ें। लगभग 5 मिनट या जब तक प्याज को नरम करना शुरू नहीं होता है, तब तक इसमें सेवन करें।
3
चावल जोड़ें 3 से 5 मिनट में हलचल या जब तक चावल पूरी तरह से कवर नहीं किया जाता है।
4
चिकन शोरबा, नारंगी उत्तेजकता और बे पत्ती जोड़ें जब तक शोरबा उबाल नहीं शुरू होता है तब तक मिश्रण जारी रखें।
- अगर वांछित हो तो आप इस समय 1/4 कप गर्म पानी में एक भगदड़ का टुकड़ा डाल सकते हैं।
5
ढक्कन के साथ पुलाव को कवर करें आग नीचे रखो इसे लगभग 20 मिनट के लिए उबाल लें।
6
पुलाव को ढंकते हुए, गर्मी से निकालें। चावल के बाकी तक चलो, जब तक यह सभी चिकन शोरबा को अवशोषित न करे। इसे लगभग 5 मिनट लगाना चाहिए।
- यदि इस बिंदु पर यह बहुत सूखा है, तो कुछ पानी उबालें और मिश्रण में जोड़ें। तो इसे एक और 5 मिनट के लिए बैठें।
7
बादाम, करंट या कुछ और जो आप जोड़ना चाहते हैं, मिलाएं। स्वाद के लिए काली मिर्च जोड़ें।
8
समाप्त हो गया।