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एक एवोकैडो खरीदें. यदि आप तुरंत विटामिन बनाना चाहते हैं, तो एक परिपक्व, भूरा, तैयार-खाने वाले फल खरीदें - यदि आप इसे कुछ दिनों के बाद बनाना चाहते हैं, तो एक कड़े, हरियाली के लिए चुनिए।
- यह पता करने के लिए कि एवोकाडो पके हुए है, इसे अपने हाथ की हथेली में रखें। इसे धीरे से समझें, बहुत मुश्किल धक्का नहीं (फल को नुकसान पहुंचाने के लिए) परिपक्व एवोकादोस नरम होते हैं और उनकी सतह के बिना हल्के स्पर्श को पैदा होता है। अगर फल रहने के लिए नरम, यह सड़ना शुरू होने की संभावना है - जब ऐसा होता है, तो इसका इंटीरियर एक भूरा रंग बन जाता है और असंगत हो जाता है। यदि यह अभी भी कठिन है, तो यह इसलिए है क्योंकि यह अभी परिपक्वता की प्रक्रिया में है और कुछ और दिनों की आवश्यकता है यदि आप चाहें, तो आप भी हरे फल खरीद सकते हैं और परिपक्व होने की प्रतीक्षा कर सकते हैं।
- कमरे के तापमान पर (18 से 23 डिग्री सेल्सियस के बीच) पेपर बैग में हरे रंग की अवकाशों को पांच दिनों तक स्टोर करें, जब तक वे परिपक्व न हों परिपक्वता प्रक्रिया को धीमा करने के लिए, फ्रीजर में फलों को तब तक जमा करें जब तक कि यह विटामिन तैयार करने का समय नहीं हो।
- इसकी स्वाद के अनुसार कुछ प्रकार की एवोकैडो खरीदें: हस, मक्खन, ग्वाटेमाला, मार्गारीडा, फोर्टाना, फ्रॉस्ट, ब्रेडा, ग्रीन गोल्ड, यार्ड और मिलेनियम विभिन्न प्रकार के विकल्पों में से कुछ हैं।
- आधा एवोकैडो दो सर्विंग्स में कार्य करता है, जबकि एक पूरे एवोकैडो चार में काम करता है। यदि आप एक भी अमीर और मोटा विटामिन चाहते हैं, तो प्रत्येक सेवा के लिए एक बड़ी मात्रा में फल का उपयोग करें - जैसे दो के लिए एक पूरे एवोकैडो याद रखें कि यदि आप कम उपयोग करते हैं, तो विटामिन पतला हो जाएगा और पोषक तत्वों में इतना समृद्ध नहीं होगा।
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दूध खरीदें मलाईदार दूध, विटामिन मोटा
- यदि आप विटामिन बनाना चाहते हैं बहुत क्रीम, केवल पूरे दूध का उपयोग करें या मिश्रण को थोड़ा क्रीम जोड़ें। कम वसा वाले कुछ के लिए, स्किम दूध या 1 या 2% वसा का उपयोग करें।
- बादाम के दूध, सोया दूध, चावल के दूध या अन्य गैर-डेयरी विकल्पों का उपयोग करने पर भी विचार करें। विशेष रूप से चेस्टनट दूध प्राकृतिक रूप से कुछ प्रकार के एवाकाडो के स्वाद को पूरक कर सकते हैं। याद रखें कि ये विकल्प गाय के दूध के रूप में मोटी या क्रीमयुक्त नहीं हो सकते।
- आइसक्रीम के लिए एक मोटा और मसालेदार विटामिन, स्वैप दूध बनाने के लिए। इस प्रकार, अंतिम उत्पाद हो सकता है बहुत मोटी - और इसलिए आप नुस्खा में केवल आधे दूध को बदल सकते हैं या आधा क्रीम का आधा क्रीम डाल सकते हैं (विटामिन छोड़ने के लिए) और भी अधिक मोटी)। यदि आप इस अतिरिक्त को चुनते हैं, तो कम वसा वाले दूध का उपयोग करके क्षतिपूर्ति करें।
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चीनी खरीदें कोई भी प्रकार है: भूरे, सफेद, दानेदार, आदि। इस घटक के एवोकैडो के संभावित कड़वा स्वाद को रोशन किया जाएगा।
- यदि आप शर्करा रहित या कम वसा वाले आहार का पालन करते हैं, तो इस कदम को छोड़ दें और अंतिम विटामिन को स्वाभाविक आवाकाडो स्वाद दें।
- प्राकृतिक मधुमक्खियों का उपयोग करें जैसे शहद या एगवे अमृत इन सामग्रियों ने आपके शरीर को औद्योगिक परिष्कृत चीनी के प्रभावों को उजागर किए बिना मिठाई विटामिन छोड़ दिया होगा। इन उत्पादों को स्वाद के लिए जोड़ें - आम तौर पर, इस नुस्खा में सूचीबद्ध स्वीटनर के समान मात्रा से शुरू करें और, यदि आप चाहते हैं, इसे बढ़ाएं या कम करें।
- 1/4 कप गाढ़ा दूध के साथ चीनी या स्वीटनर को बदलें। यह शुद्ध प्रसंस्कृत उत्पादों के उपयोग के बिना विटामिन क्रीमयुक्त और मिठाई छोड़ देगा।
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खरीदें या चॉकलेट सिरप बनाओ. ब्रांड कोई फर्क नहीं पड़ता- अपने पसंदीदा का चयन करें याद रखें: चॉकलेट एक बिल्कुल आवश्यक घटक नहीं है, लेकिन विटामिन के स्वाद के लिए और अधिक आयाम देगा।
- अगर आप (या नहीं करना चाहें) चॉकलेट का उपयोग नहीं कर सकते हैं, तो कारमेल के लिए एक और डेसरर्ट सिरप की कोशिश करें
- बहुत ज्यादा चॉकलेट सिरप जोड़ने के लिए सावधान रहें यदि आप करते हैं, तो विटामिन बहुत मीठा हो सकता है यदि आप चॉकलेट का आनंद लेते हैं, तो अधिक उपयोग करें - यदि आपके कोई प्रश्न हैं, तो कम उपयोग करें
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कुचल बर्फ का उपयोग करें आप उत्पाद को एक बाजार में खरीद सकते हैं, हालांकि यह अपने आप ही करने के लिए सस्ता है।
- यदि आपका फ्रीजर बर्फ के क्यूब्स और कुचल टुकड़े का उत्पादन करता है, तो मशीन के तहत एक औषधि डालें जब तक कि आपके पास 3/4 कप न हो।
- यह राशि सिर्फ एक संकेत है, नियम नहीं है इच्छाशक्ति पर प्रयास करें ब्लेंडर में कुचल और पीटित बर्फ के टुकड़े विटामिन को मोटा स्थिरता देते हैं और एवोकाडो और दूध की क्रीमयुक्तता को भी बदल सकते हैं।