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मांस को खटखटाने के लिए रखो। सबसे पहले, ढक्कन के साथ एक बड़े कटोरे में मसाले निम्नलिखित नाव, कटा हुआ लहसुन के छह लौंग, आधा कप धनिया, तीन नींबू और जीरा का एक कप में नींबू का रस और नमक और काली मिर्च की एक चुटकी। अच्छी तरह मिक्स करें कटोरे में कपाट डालकर मिश्रण के साथ कवर करें। डिश कवर और refrigerate। कम से कम एक घंटे के लिए मांस का मसाला दें। उसे फ्रिज में रात बिताने न दें।
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मांस कुक मध्यम उच्च तापमान में एक BBQ ग्रिल और गर्मी की grills में वसा की एक पतली परत डालो। कटोरे से मांस और हल्के ढंग से दोनों पक्षों पर नमक और काली मिर्च के साथ निकालें। मांस ग्रिल करें, केवल एक बार बदल कर, जब तक यह वांछित बिंदु तक नहीं पहुंचता। एक बार समाप्त होने पर, उसे ग्रिल से हटा दें और उसे पांच मिनट तक बैठने दें। तंतुओं की ओर मांस को काट लें, पतले कटा हुआ।
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Guacamole करें आप खुली तीन परिपक्व avocados की आवश्यकता होगी, और एक नींबू का रस, एक चम्मच नमक, प्याज, diced तीन कटा हुआ ताजा धनिया चम्मच आधा कप, कटा हुआ ताजा लहसुन चाय के एक चम्मच और एक चुटकी desencaroçados लाल मिर्च का काली मिर्च सबसे पहले, एक मध्यम कटोरा में एवोकाडो को मैश करें। नमक के साथ नींबू का रस और मौसम निचोड़ें। प्याज, धनिया, लहसुन और लाल मिर्च का मक्का मिलाएं। जब guacamole तैयार है, कवर और burrito में डाल करने के लिए समय तक रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें।
- यदि आप ग्रेनैमोल को खरोंच से नहीं बनाना चाहते हैं, तो आप औद्योगिक गायाकामोल खरीद सकते हैं या किसी विशेष स्टोर में बना सकते हैं। आप बर्गेटो में सीधे एवोकाडो काट सकते हैं कोई बात नहीं आकार, avocado कैलिफोर्निया के burrito का एक आवश्यक घटक है
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आलू बनाओ. आप फ्रोजन आलू खरीद सकते हैं या कच्चे आलू को स्ट्रिप्स में काट सकते हैं। एक आकृति पर आलू के चिप्स को फैलाएं। पैन के अनुसार वांछित या निर्देशों के अनुसार उन्हें सेंधानमक या भूनें।