कैसे मसालेदार चिकन बनाने के लिए

क्या आप हमेशा की चिकन के थक गए हो? एक मसालेदार चिकन को अपने पक्षी को अधिक स्वाद देने का प्रयास करें

सामग्री

चरणों

साफ और टुकड़ों में चिकन काट।

मोका काली मिर्च एक मूसल में अनाज

दही मारो और काली मिर्च, आधा पेस्ट और लहसुन, नींबू का रस और नमक जोड़ें। अच्छी तरह मिक्स करें

कम से कम आधे घंटे के लिए इस चटनी के साथ चिकन के टुकड़े टुकड़े करना।

एक और पैन में थोड़ा तेल गरम करें प्याज जोड़ें और हल्के भूरा रंग तक मध्यम गर्मी पर गरम करें।

बाकी लहसुन पेस्ट और अदरक और सॉट को जब तक प्याज बारी सुनहरा न जोड़ें।

टमाटर को जोड़ें और पैन के किनारों पर वसा के रूप में हलचल दें।

चिकन को नारियल सॉस में रखो और लगभग 5 मिनट के लिए हलचल। 240 मिलीलीटर / 1 गिलास पानी जोड़ें और उबाल लें।

पैन को कवर करें और गर्मी कम करें चिकन निविदा तक कभी कभी हलचल।

अधिक मसाला डालना गरम मसाला डालिये और हलचल डालें

यह तैयार है!

तैयारी का समय: 1 घंटे खाना पकाने का समय: 30 मिनट
गरम मसाला एक बीज बीज (90 ग्राम), काली मिर्च (70 ग्राम), काले इलायची (75 ग्राम), सौंफ़ (30 ग्राम), हरी इलायची (40 ग्राम), धनिया बीज 20 ग्राम प्रत्येक, दालचीनी (2.5 सेंटीमीटर, 20 पील), बे पत्तियों (15 ग्राम), अदरक पाउडर (15 ग्राम), जायफल (3 ग्राम), लौंग, )। 445 ग्राम बनाता है अदरक पाउडर को छोड़कर सभी अवयवों को काट लें। सब कुछ एक साफ कटोरे में बदल दें, अदरक पाउडर जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।
सेवित: धनिया के पत्तों के साथ सजाने और चावल या रोटी के साथ सेवा करते हैं।