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भुना हुआ चिकन जांघ कैसे करें

यदि आप भुना हुआ चिकन के स्वाद को पसंद करते हैं, लेकिन सभी बेकिंग यू काम नहीं करना चाहते हैं, केवल पक्षी की जांघों को तैयार करने की कोशिश करें। काले मांस में एक मजबूत और स्वादिष्ट स्वाद है, और ओवन में जांघों की गंध सुगंध के साथ घर भर जाएगा इस स्वादिष्ट पकवान में अपने पसंदीदा मसाला और सब्जियों के साथ अपने जांघों परोसें, जो कि छोटे काम की आवश्यकता होती है। यह आलेख सब्जियों के साथ बेक्ड जांघ बनाने के बारे में निर्देश देता है, शहद सॉस के साथ अनुभवी और इतालवी सॉस के साथ।

सामग्री

सब्जियों के साथ चिकन जांघ

  • चार चिकन जांघों
  • 2 tablespoons जैतून का तेल
  • 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ
  • मीठे आलू, आम आलू और
  • 4 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
  • नमक और काली मिर्च

लहसुन और हनी के साथ चिकन जांघ

  • चार चिकन जांघों
  • 2 tablespoons जैतून का तेल
  • 2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
  • 1/2 कप शहद
  • 1/3 कप सोया सॉस
  • 1/4 चम्मच सेयेने का काली मिर्च
  • नमक और काली मिर्च

इतालवी चिकन मसाला जांघों

  • चार चिकन जांघों
  • 2 tablespoons जैतून का तेल
  • 1 छोटा बैंगनी प्याज डूसी
  • 2 कटा हुआ टमाटर
  • 4 लौंग लहसुन icados
  • अजवायन की पत्ती के 1/2 चम्मच
  • 1/2 चम्मच निर्जलित लहसुन
  • नमक और काली मिर्च

चरणों

विधि 1
सब्जियों के साथ चिकन जांघ

बेक चिकन जांघों में ओवन चरण 1 शीर्षक वाला चित्र
1
चिकन को साफ करें पानी चलाने में चिकन जांघों को पारित करें त्वचा और वसा के ढीले टुकड़े को काट लें कागज तौलिया के साथ चिकन सूखी।
  • बेक चिकन जांघों में ओवन चरण 2 शीर्षक वाला चित्र
    2
    मध्यम गर्मी के ऊपर एक पुलाव डाल दें जैतून का तेल जोड़ें
  • चित्र बेक चिकन जांघों में ओवन चरण 3
    3
    चिकन को भूनें पैन में चिकन के टुकड़े रखो और तीन मिनट के लिए खाना बनाना, फिर टुकड़े बारी। पहले से गरम ओवन 200 डिग्री
  • बेक चिकन जांघों में ओवन चरण 4 शीर्षक वाला चित्र
    4
    पैन में प्याज, सब्जियां और लहसुन जोड़ें। चिकन के आसपास सब कुछ व्यवस्थित करें नमक और काली मिर्च और कवर के साथ मसाला जोड़ें।
  • बेक चिकन जांघों में ओवन के चरण 5 शीर्षक वाला चित्र
    5
    चिकन और सब्जियां सेंकना चलो प्रीएएटेड ओवन में कैसॉयल को कैप्चर करें। इसे 30 मिनट के लिए भुनाएं। गर्मी से निकालें और अनप्लग करें
  • बेक चिकन जांघों में ओवन चरण 6 शीर्षक वाला चित्र
    6
    चिकन और सब्जियां वापस ओवन में रखो। एक और 15 मिनट के लिए सेंकना, जब तक कि मांस सुनहरा नहीं है और सब्जियां पकायी जाती हैं
    • यदि हां, तो तैयार खाने वाली मांस के तापमान को मापने के लिए थर्मामीटर का उपयोग करें। मांस सफेद होने पर तैयार हो जाएगा, गुलाबी नहीं होगा
      बेक चिकन जांघों में ओवन चरण 6 बुलेट 1 शीर्षक वाला चित्र
    • एक सलाद के साथ या अपनी पसंद के एक सहयोग के साथ सब्जियों के साथ चिकन परोसें।
      बेक चिकन जांघों में ओवन चरण 6 बुलेट 2 शीर्षक वाला चित्र
  • विधि 2
    लहसुन और हनी के साथ चिकन जांघ

    बेक चिकन जांघों में ओवन के चरण 7 शीर्षक वाली तस्वीर
    1
    चिकन को साफ करें पानी चलाने में चिकन जांघों को पारित करें त्वचा और वसा के ढीले टुकड़े को काट लें कागज तौलिया के साथ चिकन सूखी।
  • चित्र शीर्षक में सेंकना चिकन जांघों में ओवन चरण 8
    2
    मध्यम गर्मी के ऊपर एक पुलाव डाल दें जैतून का तेल जोड़ें
  • बेक चिकन जांघों में ओवन के चरण 9 शीर्षक वाला चित्र
    3
    चिकन को भूनें पैन में चिकन के टुकड़े रखो और तीन मिनट के लिए खाना बनाना, फिर टुकड़े बारी। पहले से गरम ओवन 200 डिग्री



  • बेक चिकन जांघों में ओवन के चरण 10 शीर्षक वाली तस्वीर
    4
    चिकन सेंकना ओवन में पैन और जगह को कवर करें 30 मिनट के लिए चिकन सेंकना चलो
  • चित्रित बेक चिकन जांघों में ओवन चरण 11
    5
    शहद और लहसुन सिरप बनाओ चूंकि चिकन बेकिंग है, स्टोव पर मध्यम गर्मी के साथ पैन लगाएं। लहसुन, शहद, सोया सॉस और लाल मिर्च का काली मिर्च जोड़ें। इसे उबाल लें और गर्मी बंद कर दें।
  • चित्रित बेक चिकन जांघों में ओवन चरण 12
    6
    चटनी के साथ चिकन बूंदा बांदी ओवन से चिकन निकालें चिकन पर मधुर सिरप डालो, सब कुछ को कवर।
  • बेक चिकन जांघों में ओवन चरण 13 शीर्षक वाली तस्वीर
    7
    चिकन को ओवन में वापस रखो ओवन में पकड़े गए पैन को घुमा दें। एक और 15 मिनट के लिए चिकन सेंकना चलो, या जब तक इसकी त्वचा स्वर्ण और कुरकुरा होती है। चावल और सब्जियों, या अपनी पसंद के अन्य व्यंजनों के साथ परोसें।
  • विधि 3
    इतालवी सीजनिंग के साथ भुना हुआ जांघ

    बेक चिकन जांघों में ओवन के चरण 7 शीर्षक वाली तस्वीर
    1
    चिकन को साफ करें पानी चलाने में चिकन जांघों को पारित करें त्वचा और वसा के ढीले टुकड़े को काट लें कागज तौलिया के साथ चिकन सूखी।
  • बेक चिकन जांघों में ओवन के चरण 15 शीर्षक वाला चित्र
    2
    मध्यम गर्मी के ऊपर एक पुलाव डाल दें जैतून का तेल जोड़ें
  • बेक चिकन जांघों में ओवन के चरण 16 शीर्षक वाला चित्र
    3
    चिकन को भूनें पैन में चिकन के टुकड़े रखो और तीन मिनट के लिए खाना बनाना, फिर टुकड़े बारी। पहले से गरम ओवन 200 डिग्री
  • चित्रित बेक चिकन जांघों में ओवन चरण 17
    4
    चिकन में प्याज, टमाटर, लहसुन, अजवायन की पत्ती और लहसुन जोड़ें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद का मौसम
  • बैकअप चिकन जांघों में ओवन के चरण 18 शीर्षक वाली तस्वीर
    5
    चिकन और सब्जियां सेंकना चलो प्रीवेल्ड ओवन में कवर पुलाव रखें। इसे 30 मिनट के लिए भुनाएं। गर्मी से निकालें और अनप्लग करें
  • चित्रित बेक चिकन जांघों में ओवन चरण 1 9
    6
    चिकन को ओवन में वापस रखें ओवन में पकड़े गए पैन को घुमा दें। एक और 15 मिनट के लिए चिकन सेंकना चलो, या जब तक इसकी त्वचा स्वर्ण और कुरकुरा होती है। लहसुन रोटी और सब्जियों, या अपनी पसंद के अन्य व्यंजनों के साथ परोसें
  • युक्तियाँ

    • खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान चिकन को हलचल न करें। टुकड़े जो वे हलचल पकाना, लेकिन caramelize नहीं होगा।
    • यदि आपके पास पुलाव नहीं है, तो फ्राइंग पैन में चिकन को तलना और पका हुआ डिश में स्थानांतरण करें। पन्नी के साथ कवर करें और निर्धारित समय के लिए भुनाएं, और ओवन में अंतिम चरण के लिए कागज को हटा दें।
    • चिकन को अधिक कुरकुरा बनाने के लिए, इसे खाना पकाने के बाद पाँच मिनट के लिए भूनें।

    चेतावनी

    • कच्चे चिकन और पका हुआ चिकन के बीच क्रॉस-संदूषण रोग पैदा कर सकता है। पके हुए भोजन से संपर्क करने से पहले हाथों, बर्तन और कंटेनरों को अच्छी तरह से धो लें।

    आवश्यक सामग्री

    • रंग
    • पुलाव
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