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तंदूरी चिकन को तैयार करने के लिए कैसे करें

स्वादिष्ट होने के अलावा, यह विशिष्ट भारतीय और पाकिस्तानी व्यंजन विधि भी तैयार करना बहुत आसान है। नुस्खा चरणों का पालन करें और अपने दिन-प्रतिदिन चिकन को विशेष स्वाद दें (एशियाई मोड़ के साथ)।

सामग्री

  • 1 चम्मच मसाला तंदूरि मसाला (यदि आपको इसे तैयार नहीं मिला, तो नमक, जीरा, दालचीनी, सरसों, अदरक, लहसुन और मिर्च के साथ मिश्रण करें)
  • 1 चम्मच प्राकृतिक दही
  • 1 बड़ा चमचा सिरका
  • 1 चम्मच नींबू का रस
  • 1 चम्मच जैतून का तेल
  • त्वचा के बिना चिकन जांघों

चरणों

कुक तंदूरी चिकन चरण 1 नामक चित्र
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सभी सामग्री (चिकन को छोड़कर) को मिलाकर एक अचार तैयार करें
  • कुक तंदूरी चिकन चरण 2 नामक चित्र
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    चिकन मांस में गहरी कटौती करें मर्दों में चिकन जांघों को डुबकी और लपेटें। अपने हाथों का उपयोग करें और मिश्रण को मांस के कटौती में रगड़ें, ताकि यह सॉस के स्वाद को अच्छी तरह से अवशोषित कर सके। फिर, एक कवर कंटेनर में चिकन जांघों को स्टोर करें और इसे 2 से 3 घंटे के लिए ठंडा करें (अगले दिन उपभोग करने के लिए शाम के लिए तैयार रहें)।
  • कुक तंदूरी चिकन चरण 3 नामक चित्र
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    परंपरागत रूप से यह नुस्खा मिट्टी भट्टों में तैयार किया जाता है, लेकिन एक ग्रिल या एक बेकिंग डिश 10 से 15 मिनट के लिए जांघ भुना हुआ हर तरफ आइए। आप इस चिकन को एक स्वादिष्ट सलाद के लिए आधार के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं।
  • कुक तंदूरी चिकन चरण 4 नामक चित्र
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    चिकन जांघों परोसें। चिकन तंदूरी कस्टम द्वारा नींबू, हरी सलाद और चावल के स्लाइस के साथ परोसा जाता है एक अन्य पारंपरिक निगरानी है नान, भारतीय रोटी का एक प्रकार यह नुस्खा गर्म या ठंडा परोस दिया जा सकता है

    • युक्तियाँ

    • आम भावना के विपरीत भारतीय व्यंजन बहुत मसालेदार होते हैं, चिकन तंदूरी बहुत हल्का स्वाद है
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