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एक केला केक तैयार कैसे करें

केन केक उन चीजों में से एक है जो आपके चेहरे पर मुस्कुराहट और दिल को खुशी देता है। यह स्वादिष्ट और अपेक्षाकृत आसान है थोड़ी देर और प्यार के साथ, अपना केला केक बनाना संभव है

सामग्री

  • 1/2 कप मक्खन
  • एक कप और एक आधा चीनी
  • 2 अंडे
  • 1 कप कुचल केले (लगभग 4 से 5 केले)
  • 1 चम्मच वेनिला
  • 2 कप आटा केक
  • 1 चम्मच बेकिंग सोडा
  • 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • नमक के 1/4 चम्मच
  • 1/2 कप दूध
  • 1/2 कप खट्टा क्रीम
  • 1 कप कटा अखरोट
  • 1 कप मिश्रित सुल्ताना (वैकल्पिक)

चरणों

विधि 1
केक सेंकना

एक केना केक चरण 1 बनाओ चित्र बनाएं
1
पहले से गरम ओवन 180 डिग्री सेल्सियस पर
  • एक केले केक चरण 2 बनाओ चित्र बनाएं
    2
    एक कटोरी में 1/2 कप मक्खन, एक कप और एक आधा चीनी और दो पीटा अंडे मिलाएं।
  • एक केले केक कदम 3 बनाओ चित्र बनाएं
    3
    निम्नलिखित सामग्री जोड़ें: कुचल केले का एक कप, दूध का एक कप और वेनिला का एक चम्मच
  • एक केले केक कदम 4 बनाओ चित्र बनाएं
    4
    एक कटोरी में, दो कप आटे, बेकिंग पाउडर के दो चम्मच, बेकिंग सोडा का एक चम्मच और 1/4 चम्मच नमक डालकर रखें। धीरे-धीरे इन सभी को चरण 2 कटोरे में जोड़ें।
  • एक केले केक चरण 5 बनाओ चित्र बनाएं
    5
    ग्रीज़ मक्खन और आटे के साथ दो 20 सेंटीमीटर गोल बेकिंग शीट।
  • चित्र बनाओ एक केन केक कदम 6
    6
    दोनों रोस्टर्स को समान रूप से भरें आटा के साथ, सुनिश्चित करें कि यह फ्लैट और हवा की जेब से मुक्त है।
  • एक केले केक कदम 7 बनाओ चित्र बनाएं
    7
    केक सेंकना 35 मिनट या सुनहरे भूरे रंग के लिए
  • विधि 2
    कवरेज




    एक केले केक चरण 8 बनाओ चित्र बनाएं
    1
    एक पैन में, जोड़ना एक कप दूध, तीन चम्मच आटा और 1/4 कप चीनी
  • एक केले केक के चरण 9 के शीर्षक वाला चित्र बनाएं
    2
    फोड़ा कम-मध्यम गर्मी पर
  • एक केले केक चरण 10 बनाओ चित्र बनाएं
    3
    मिश्रण जब तक सूखा नहीं
  • एक केले केक कदम 11 बनाओ चित्र बनाएं
    4
    छोड़ना ठंडा करने के लिए अच्छी तरह से।
  • एक केले केक कदम 12 बनाओ चित्र बनाएं
    5
    मिश्रण 1/2 कप चीनी और 1/2 कप खट्टा क्रीम
  • एक केले केक कदम 13 के शीर्षक वाला चित्र बनाएं
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    एक चम्मच जोड़ें वेनिला का
  • एक केले केक चरण 14 बनाओ चित्र बनाएं
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    जब दूध और आटा का मिश्रण ठंडा होता है, इसे मिश्रण करो क्रीमयुक्त तक उच्च गति पर सबसे पहले, यह दही हो सकता है, लेकिन यह क्रीमयुक्त दिखता है क्योंकि यह पीटा जाता है।
  • चित्र बनाओ एक केला केक परिचय
    8
    तैयार!
  • युक्तियाँ

    • हमेशा बहुत परिपक्व केले का उपयोग करें क्योंकि वे ज्यादा स्वाद देते हैं। जो अच्छी तरह से परिपक्व होते हैं, उनमें एक काले, लगभग काली छाल होती है, और व्यंजनों में उपयोग के लिए सर्वश्रेष्ठ हैं।
    • 25 मिनट में केक पर टूथपिक छड़ी - अगर यह सूखा आता है, तो केक तैयार है।
    • एक कप के लिए चार से पांच कुचल केले सही मात्रा हैं
    • कमरे के तापमान पर एक मक्खन सामग्री के साथ बेहतर मिश्रण होगा।
    • यदि संभव हो तो, बड़े अंडे का उपयोग करें

    चेतावनी

    • यदि आटा और दूध का मिश्रण लगातार मिश्रित नहीं होता है, तो यह लम्बी रूप से बढ़ेगा।
    • यदि आप अधिक मात्रा में मिश्रण करते हैं, तो केक नहीं बढ़ेगा।
    • केक अभी भी गर्म है, जबकि टॉपिंग को जोड़ना इसे काटकर या केक को टुकड़े टुकड़े करना होगा।
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