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कैसे उंगलियों को स्थिर करने के लिए

कूपर, जैसे कि सैंडियन और गाजर, सूप और स्टॉज के लिए उत्कृष्ट सामग्री हैं। एक दिलचस्प विचार है कि उन्हें ठंडा करना है ताकि वे सर्दियों के महीनों के दौरान आसानी से उपलब्ध हो जाएं। हालांकि, पहले पोषक तत्वों के संरक्षण के लिए विरंजन तकनीक को लागू करने की सिफारिश की गई है।

चरणों

भाग 1
बारीकियों की तैयारी

फ्रीज़ ल्यून्ग्स चरण 1 के शीर्षक वाला चित्र
1
शलजमियां ले लो फिर पानी चलने में उन्हें धो लें इसके बाद, उन्हें मिटाने के लिए कुछ मिनटों के लिए भिगो दें और उन्हें फिर कुल्ला दें।
  • फ्रीज़ पलटाव स्टेप 2 शीर्षक वाला चित्र
    2
    छोटे से मध्यम आकार के शलजम का चयन करें उन लोगों को छोड़ दें जिन्होंने पहले से ही अपनी दृढ़ता खो दी है
  • फ्रीज़ ल्यून्ग्स स्टेप 3 नामक चित्र
    3
    शलजम छीलें छाल को छोड़ दें या उर्वरक के रूप में उपयोग करें। स्वच्छ गोले अच्छी तरह से एक सब्जी शोरबा के साथ
  • फ्रीज़ टर्नप्प्स चरण 4 नामक चित्र
    4
    1 सेमी क्यूब्स में शलजम काटा।
  • भाग 2
    वुमन विरंजन

    फ्रीज़ ल्यून्ग्स चरण 5 के शीर्षक वाला चित्र
    1
    स्टोव पर एक बड़े बर्तन में उबाल लें।
  • फ्रीज़ पलटेंशन चरण 6 नामक चित्र
    2
    एक बड़े सिंक में बर्फ का स्नान करें या स्टोव के पास कटोरा साफ करें।
  • फ्रीज़ ल्यूप्शन चरण 7 नामक चित्र
    3
    उबलते पानी में शलजम क्यूब्स को दो मिनट के लिए डालें।
  • फ्रीज़ ल्यूप्शन चरण 8 नामक चित्र



    4
    बाल्टी को हटाने के लिए एक स्किमर का उपयोग करें
    • बर्फ के स्नान में सीधे क्यूब्स रखें, उन्हें दो से पांच मिनट के लिए रखें।
      फ्रीज़ ल्यून्प्स स्टेप 8 बुललेट 1 नामक चित्र
  • फ्रीज़ ल्यून्प्स स्टेप 9 शीर्षक वाले चित्र
    5
    एक कोलंडर में बाल्टी रखो उन्हें ठंड से पहले थोड़ा सूखा।
  • फ्रीज़ टर्नप्प्स चरण 10 शीर्षक वाले चित्र
    6
    एक बार में दो कप बनाओ, जब तक कि आपके पास एक बड़ा पैन न हो बारीकियों के कई बैचों के साथ इस प्रक्रिया को दोहराएं।
  • भाग 3
    फ्रीज शलजम

    चित्र फ्रीज़ टर्नप्प्स चरण 11
    1
    कुछ मुट्ठी भर के सैंडीस निकालें फिर उन्हें एक कागज तौलिया या डिश तौलिया के साथ दबाएं।
  • फ्रीज़ ल्यून्ग्स स्टेप 12 शीर्षक वाले चित्र
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    बाल्टी को मोहरबंद प्लास्टिक बैग या अन्य सुरक्षित कंटेनरों में फ्रीजर में इस्तेमाल करने के लिए पैक करें, जिसमें 1.5 सेमी (3 ") खाली स्थान छोड़ दें।
  • फ्रीज़ ल्यून्ग्स चरण 13 के शीर्षक वाला चित्र
    3
    जितना संभव हो उतना हवा निकालने के लिए बैग दबाएं, कसकर इसे सील कर दें
  • फ्रीज़ ल्यून्ज स्टेप 14 शीर्षक वाले चित्र
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    फ़्रीज़र में शॉर्ट्स को दस महीनों तक और रेफ्रिजरेटर में तीन सप्ताह तक रखें।
  • युक्तियाँ

    • यह न भूलें कि शलजम के साग को भी प्रक्षालित किया जा सकता है और बारीकियों के साथ एक साथ फ्रिज़ किया जा सकता है। उन्हें दो मिनट के लिए उबला जाना चाहिए, बर्फ के स्नान में रखा जाता है और बचे हुए बचे, जैसे शलजम।

    आवश्यक सामग्री

    • पानी
    • शलजम
    • सिंक
    • पुलिस का सिपाही
    • चाकू
    • बड़े बर्तन
    • बड़ा कटोरा
    • बर्फ़
    • पौना
    • घड़ी
    • drainer
    • तौलिया कागज या डिश तौलिया
    • प्लास्टिक कंटेनर्स
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