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कूल टर्नप्लस कैसे करें

आमतौर पर बाजारों और मेलों में उपलब्ध है, शलजम पौष्टिक होते हैं और लगभग किसी भी पकवान के लिए स्वाद के अप्रत्याशित विस्फोट की पेशकश कर सकते हैं। शलजम में एक स्वाद होता है जो मूली के समान होता है, लेकिन आलू को पकाया जाता है जब वह अधिक होता है। सैंडविच स्यूट, ग्रील्ड, ब्रूड, बेक या कच्चे भी हो सकते हैं। यदि आप जानना चाहते हैं कि उन्हें अलग-अलग तरीकों से कैसे पकाना है, तो इन चरणों का पालन करें

सामग्री

sauteed शलजम

  • 3-4 छोटे शलजम
  • 1 कप कटी हुई प्याज
  • 2 tablespoons मक्खन
  • स्वाद के लिए नमक
  • काली मिर्च स्वाद के लिए
  • 1 चम्मच नींबू का रस

ग्रील्ड सड़ांध

  • 0.5 किलो कटा हुआ स्याही
  • 3 tablespoons जैतून का तेल, विभाजित
  • स्वाद के लिए नमक
  • काली मिर्च स्वाद के लिए
  • 1 बड़ा चमचा कटा लहसुन
  • 2 tablespoons कटा हुआ अजमोद
  • 1 नींबू के शेविंग्स

भुना हुआ वुमन

  • 680 जी शलजम ग्रीन्स
  • 1 बड़ा चमचा अनसाल्टेड मक्खन
  • स्वाद के लिए नमक
  • काली मिर्च स्वाद के लिए

चरणों

विधि 1
बारीकियों को तैयार करें

कुक वुंड्स स्टेप 1 नामक छवि
1
ताजा शलजम चुनें ताजा शलजमों में भारी त्वचा, हरे पत्ते हरे पत्ते होंगे और स्पर्श के लिए दृढ़ रहेंगे। भूरे रंग के धब्बे के साथ बारीकियों से बचें या जिनकी हरी पत्ते स्वस्थ नहीं दिखती, क्योंकि ये संकेतक हैं कि शलजम ताजा नहीं हैं शलजम पुराने, अब कड़वाहट
  • कुक वुंड्स स्टेप 2 नामक छवि
    2
    हरी डंठल को काटने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें।
  • कुक वुन्डीज़ चरण 3 नामक छवि
    3
    ठंडे पानी में शलजम को धो लें। यह किसी भी बैक्टीरिया या गंदगी को निकाल देगा
  • कुक वुंड्स स्टेप 4 नामक छवि
    4
    शलजम छीलें बारीकियों से कड़ी त्वचा छीलने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें यदि शलजम पहले से ही त्वचा को ढीला कर रही है या अगर यह टूट गया है, तो आपको नीचे की नई परतों को उजागर करने के लिए पुराने परतों को छीलकर पाना होगा। यह विधि एक प्याज छीलने के समान है।
  • विधि 2
    सॉटेड शलजम

    कुक वुडीज़ चरण 5 नामक छवि
    1
    मध्यम-कम गर्मी के ऊपर एक फ्राइंग पैन में मक्खन का 1 बड़ा चमचा गरम करें। मक्खन के लिए गर्मी के लिए 30 सेकंड या अधिक समय तक प्रतीक्षा करें।
  • कुक वुडीज़ चरण 6 के शीर्षक वाला चित्र
    2
    फ्राइंग पैन में 1 कप कटी हुई प्याज प्याज
  • कुक वुन्डलेशन चरण 7 नामक छवि
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    पतली स्ट्रिप्स में 3-4 टर्निप कट करें। उन पतली पट्टियों में काटें जो कि आलू को याद करते हैं।
  • कुक वुल्प्स चरण 8 के शीर्षक वाला चित्र
    4
    प्याज के साथ फ्राइंग पैन में शॉर्ट्स जोड़ें, जब यह नरम करना शुरू हो जाए फ्राइंग पैन में मक्खन का एक और बड़ा चमचा जोड़ें।
  • कुक वुन्डलस स्टेप 9 नामक छवि
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    5 मिनट के लिए शलजम को कुक लें और फिर गर्मी को कम करें। तब तक खाना बनाना जारी रखें जब तक कि वे निविदा न हों। तब उन्हें गर्मी से हटा दें और उन्हें नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद दें।
  • कुक वुल्प्स चरण 10 के शीर्षक वाला चित्र
    6
    परोसें। 1 बड़ा चमचा नींबू का रस के साथ बारीक छिड़क, हलचल और जब तक वे गरम हैं सेवा।
  • विधि 3
    ग्रील्ड शलजम

    कुक वुन्डलस स्टेप 11 नामक छवि
    1
    बार्बेक्यू लाइट करें
  • कुक वुन्डलस स्टेप 12 नामक छवि
    2
    शयनकक्षों में 0.5 किलोग्राम शलजम काटा। जब वे तैयार हो जाते हैं, तो उन्हें टूथपेक के साथ छिड़क दें ताकि यह ग्रिल को आसान बना सके।
  • कुक वुल्प्स 13 वें शीर्षक वाली छवि
    3
    जैतून के तेल के एक चम्मच के साथ दोनों ओर शलजम ब्रश करें
  • कुक वुंड्स स्टेप 14 नामक छवि
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    नमक और काली मिर्च स्वाद के साथ सीजन।
  • कुक वुन्डलस स्टेप 15 नामक छवि
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    नरम होने तक नरम उच्च गर्मी के ऊपर शलजम ग्रिल करें शलज के प्रत्येक पक्ष को ग्रिल करने में लगभग 2 मिनट लगते हैं जब वे तैयार होते हैं, तो उन्हें थैली पर रखें
  • कुक वुंड्स स्टेप 16 नामक छवि
    6
    एक फ्राइंग पैन में 1 बड़ा चमचा लहसुन और जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच कुक में कुक लें। 1-2 मिनट तक इंतजार करें जब तक कि तेल में जलाना शुरू न हो।
  • कुक वुन्डलस स्टेप 17 नामक छवि
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    गर्मी को कम करें लसीन को एक और 2 मिनट या स्वर्ण तक कुक दें।
  • कुक वुंड्स स्टेप 18 नामक छवि
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    गर्मी बंद करें और 2 tablespoons कटा हुआ अजमोद और 1 चम्मच काली मिर्च जोड़ें। अच्छी तरह से सामग्री मिक्स
  • कुक वुल्प्स चरण 1 9 नामक चित्र
    9
    शलजम पर जैतून का तेल मिश्रण के चम्मच को रखें।
  • कुक वुंड्स स्टेप 20 नामक छवि
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    परोसें। 1 नींबू के उत्साह के साथ शलजम को कवर करें और जब वे गर्म होते हैं
  • विधि 4
    पके हुए शलजम

    कुक टर्नप्प्स चरण 21 के शीर्षक वाला चित्र
    1
    पहले से गरम ओवन 260 डिग्री सेल्सियस बीच में शेल्फ रखो
  • कुक वुल्प्स के चरण 22 का शीर्षक चित्र
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    छील और 680 जी बारीकियों में कटौती टुकड़े नींबू के स्लाइस की तरह दिखना चाहिए।
  • कुक वुडीज़ स्टेप 23 नामक छवि
    3
    एक छोटे से कुंडल में 1 चम्मच अनसाल्टेड मक्खन मिलाएं
  • कुक वुंड्स स्टेप 24 नामक छवि
    4
    एक छोटे कटोरे में पिघला हुआ मक्खन के साथ शलजम मिलाएं। नमक और काली मिर्च स्वाद के साथ सीजन।
  • कुक वुण्डीज़ चरण 25 नाम की छवि
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    पका रही चादर पर शलज को रखो। टुकड़ों के बीच अंतरिक्ष छोड़ दें
  • कुक वुंड्स स्टेप 26 नामक छवि
    6
    बारी बारी से 25-30 मिनट के लिए बारी जब तक वे नरम और सुनहरे हैं। इस प्रक्रिया के दौरान आपको यह सुनिश्चित करने के लिए पैन को एक या दो बार पैन लेना चाहिए कि बारी-बारी से भुना हुआ।
  • कुक वुन्डीज़ चरण 27 के शीर्षक वाला चित्र
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    परोसें। इन स्वादिष्ट भुना हुआ शलजमों का आनंद लें, जबकि वे गरम हैं।
  • विधि 5
    अन्य तरीकों से कुक शलजम

    कुक वुल्ट्स स्टेप 28 नामक छवि
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    अपने पसंदीदा नुस्खा में शलज के साथ आधा आलू बदलें। आलू के रूप में उसी तरह बारी बारी से तैयार करें परिणाम एक अद्भुत सूक्ष्म स्वाद होगा
  • कुक वुंड्स स्टेप 29 नामक छवि
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    बारीकियों को काटें और उन्हें कच्ची सेवा दें इन स्लाइसों को नमक की चुटकी के साथ अकेले खाया जा सकता है, या आप कच्चे प्याज के बदले उन्हें बर्गर और अन्य व्यंजनों में इस्तेमाल कर सकते हैं।
  • कुक वुंड्स स्टेप 30 नामक छवि
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    बारी बारी से कच्चे कच्चे। शॉर्ट्स को छीलने के लिए पनीर का उपयोग करें। उन्हें अपने पसंदीदा सलाद के ऊपर रखें वे एक कुरकुरे बनावट और एक अलग स्वाद जोड़ देंगे
  • कुक वुन्डीज़ 31 का शीर्षक चित्र
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    बारीकियों को काट लें और उन्हें सूप में जोड़ें। उन्हें खाना पकाने से पहले उन्हें अपने पसंदीदा सूप में डालिये, जैसे आप अजवाइन या प्याज के साथ होता है वे शोरबा में उबालेंगे और एक अमीर स्वाद डाल देंगे।
  • कुक वुंड्स स्टेप 32 नामक छवि
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    शॉर्ट्स अफ्रर्वेंट बारीक कढ़ाई में कढ़ाई काटकर उन्हें 3 से 5 मिनट के लिए एक स्टू बास्केट में डाल दें। उन्हें पकाना शीट पर फैलाएं और ओवन में 55 डिग्री सेल्सियस पर लगभग 8 से 10 घंटे के लिए जगह दें। जब वे स्पर्श करने के लिए शुष्क या भंगुर होते हैं, तो उन्हें हटा दें और ठंडा करने दें। नाश्ते के रूप में उन्हें सूखे की सेवा दें या उन्हें सूप में जोड़ें, जैसा कि आप टोस्ट के साथ करेंगे।
  • कुक वुंड्स स्टेप 33 नामक छवि
    6
    समाप्त हो गया।
  • युक्तियाँ

    • अतिरिक्त स्वाद के लिए, उन्हें फेंकने के बजाय शलजम डंठल खाना पकाने पर विचार करें। आप उन्हें लगभग 10 मिनट के लिए एक मध्यम सॉस पैन और उबाल में डाल सकते हैं, या उन्हें लगभग 7 मिनट के लिए थोड़ा जैतून का तेल के साथ फ्राईिंग पैन में डाल सकते हैं। उपजी नरम और स्वादिष्ट होगा।

    आवश्यक सामग्री

    • रसोई चाकू
    • पनीर भट्टी
    • फ्राइंग पैन
    • ओवन
    • बारबेक्यू ग्रिल
    • मध्यम पैन

    सूत्रों और कोटेशन

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