कैसे मॉलस्किक्स को साफ करने के लिए

मोलस्कक्स (क्लेम्स, मसेल, इत्यादि) स्वादिष्ट समुद्री भोजन हैं जो अपेक्षाकृत इकट्ठा करने और खाने में आसान हैं हालांकि, सभी शेल पशुओं की तरह, मोलस्क की तैयारी के लिए थोड़ा अनुभव की आवश्यकता हो सकती है, और अगर ठीक से नहीं किया जाता है, तो अंतिम परिणाम को ख़तरे में डालना और ज़हर का खतरा भी पैदा होगा। यहां कुछ कदम हैं जो आप को मूलस्क को साफ कर सकते हैं।