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कैसे एक वाइन स्वाद खरीदें

कुछ लोगों को विशेष अवसरों पर वाइनरी में जाने या एक गिलास शराब पीने का विचार पसंद है, लेकिन वे पेय के मजबूत स्वाद को घृणा में मदद नहीं कर सकते। सौभाग्य से, शराब प्यार करने के लिए सीखने से आपको लगता है कि आसान है। शराब की विशेषता वाले स्वादों के लिए अपने स्वाद की कलियों को बढ़ाने का सिर्फ एक मामला है सब के बाद, वहाँ बहुत सारे प्रकार के पेय हैं, निश्चित रूप से, हर तरह के स्वाद के लिए एक है!

चरणों

विधि 1
शराब सही साबित करना

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शराब को एक गॉलेट में रखो और इसे 5 से 30 मिनट तक बैठो। अभी तक खोले जाने वाले पेय को ऑक्सीकरण करने और अधिक मिठाई और सुखद बनने के लिए हवा में आने की जरूरत है। बोतल खोलने के तुरंत बाद शराब पीने से आपको इसकी पूरी स्वाद के बिना कमजोर छोड़ दिया जा सकता है।
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    एक उपयुक्त कप का उपयोग करें। क्लासिक वाइन गिलास पेय के अरोमा को रखता है ताकि आप उन्हें बेहतर स्वाद ले सकें। कुछ शराब aficionados ने अपने नाक को कांच में डाल दिया ताकि सभी अरोमा को पकड़ सकें। वे कट फसल से कटा हुआ जड़ी बूटियों या गर्म चाय से लेकर हो सकते हैं।
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    कटोरे में शराब को स्पिन करें ध्यान दें कि शराब ग्लास के किनारे चिपक जाती है या जल्दी से फैलता है। इसके अलावा, शराब का रंग ध्यान दें। विशेषज्ञ यह भी बता सकते हैं कि शराब का स्वाद सिर्फ इसे देखकर होगा। अभी के लिए, अपने स्वाद की तुलना में पेय की उपस्थिति पर ध्यान दें।
    • जब शराब भरा हुआ है, यह पक्षों के लिए चिपक जाती है और बहुत से फलों का रस है
    • गहरा और मजबूत शराब रंग, और अधिक स्पष्ट स्वाद होगा।
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    शराब की घूंट ले लो इसे अपनी जीभ की टिप से गुज़रना चाहिए, पक्षों के नीचे, नीचे और गले के रास्ते का अनुसरण करें। स्वाद को देखते हुए, निगलने या पीने के बाद, मुँह के माध्यम से श्वास और मुंह और जीभ के हर हिस्से के माध्यम से हवा का प्रवाह देकर उसे छुआ। यह शराब परिवर्तन का स्वाद देगा, कभी-कभी भी अचानक और मौलिक होगा।
    • चखने वाले नोट्स वे अलग-अलग स्वाद हैं जो आप एक विशिष्ट शराब चखने के कुल अनुभव से भेद कर सकते हैं।
    • सबसे पहले, आप शायद चॉकलेट या ओक जैसी फ्लेवरों को अलग करने में सक्षम नहीं होंगे, लेकिन अभ्यास आपके स्वाद की कलियों को असामान्य स्वादों को पहचानने के लिए प्रशिक्षित करेगा।
    • बोतल के लेबल को देखकर या किसी को उस स्वाद को लगा कर धोखा देना संभव है, जब तक कि आप विशिष्ट स्वभाव को अपने आप में भेदना शुरू नहीं करते।
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    अपने स्वाद की कलियां विकसित करें रिकॉर्ड करें कि आपको प्रत्येक शराब से क्या स्वाद मिला है और आपको क्या पसंद आया और क्या पसंद नहीं आया। इस तरह आप वापस जाने और संदर्भ के रूप में पिछले टेस्टिंग कर पाएंगे, और आपके द्वारा पसंद किए जाने वाले पैटर्न ढूंढ सकते हैं।
    • वाइन के चार बुनियादी घटक हैं: स्वाद, टैनिन, शराब और अम्लता। इनमें से प्रत्येक तत्व अलग-अलग पेय में तीव्रता में बदलता रहता है, कुछ वाइन के लिए उनकी प्रशंसा को प्रभावित करता है।
    • जैसा कि आप अलग शराब चखने जारी रखते हैं, आपको लगता है कि सूखी लाल मदिरा अपने पसंदीदा नहीं हैं लेकिन खट्टा और सूखा सफेद पूजा।
  • विधि 2
    विभिन्न किस्मों के साथ प्रयोग करना

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    विभिन्न प्रकार की शराब की कोशिश करो आप सोच सकते हैं कि आप शराब को नापसंद करते हैं, क्योंकि आपने जो कोशिश की थी वह आपके स्वाद के अनुरूप नहीं थी। लेकिन अगर आप कई प्रकार के मदिरा का अनुभव करते हैं, तो आप कम से कम एक को खोजने की संभावना में वृद्धि करेंगे, जिसे आप वास्तव में आनंद ले सकते हैं।
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    एक प्रकार की शराब से शुरू करके अपने विकल्पों को कम करें उपलब्ध सभी प्रकार की शराब के द्वारा अपने आप को अतिरंजित न करें। उन्हें अलग करने का सबसे आसान तरीका सफेद और लाल रंग में है वहां से, आप मिश्रणों, उम्र बढ़ने के समय और यहां तक ​​कि अलग-अलग वाइनरी के संबंध में अपने स्वाद के परीक्षण का परीक्षण शुरू कर सकते हैं।
    • स्यूवियर व्हाइट वाइन जैसे विआयनियर और रिस्लिंग, सॉविनन ब्लैंक के मुताबिक शुरुआती लोगों का आनंद लेना आसान हो सकता है, जो बहुत सूखा है, या कार्मेमेल के आकार का है।
    • वही लाल मदिरा के लिए जाता है ज़िनफंडेल का फल अधिक सुगन्धित फल होता है, और इसलिए, कार्बेनेट या पिनॉट नोयर जैसी सुखाने वाली वाइन की तुलना में अधिक स्वादिष्ट होगा।
    • मदिरा के विभिन्न मिश्रणों में अंगूर की किस्मों की विशेषताओं का मिश्रण होता है, जटिल और संतुलित जायके बनाते हैं।
    • रेड और गोरे के बीच की जुदाई की तुलना में मदिरा के बारे में अधिक है ब्लश, ताज़ा वाइन, स्पार्कलिंग, वुडी, बंदरगाह और शेरी में प्रसंस्करण के फल, जूस या मदिरा के विभिन्न तरीके शामिल हैं।
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    विभिन्न देशों से शराब की कोशिश करो शराब की उत्पत्ति इसकी सुगंध और स्वाद को निर्धारित करेगी। सबसे लोकप्रिय और सस्ती वाइन में से कुछ फ्रांस, इटली, स्पेन, अर्जेंटीना और संयुक्त राज्य अमेरिका से आए हैं।
    • विभिन्न देशों में अलग-अलग मिट्टी और उत्पादन के तरीके होंगे। यह प्रयास करने के लिए विकल्पों की दुनिया है
    • कुल मिलाकर, न्यू वर्ल्ड वाइन, जैसे कि कैलिफ़ोर्निया और दक्षिण अमेरिका, में एक मजबूत फल का स्वाद है और इतालवी या फ्रांसीसी वाइन से कम सूखा है।
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    वृद्ध और नई वाइन की तुलना करें शराब की उम्र स्वाद और सुगंध की अपनी बारीकियों को भी तय करेगी। पुरानी और नई कोशिश करें - यदि संभव हो तो, एक ही शराब का एक बैच खरीदें और हर साल एक बार पीने के सूक्ष्म परिवर्तनों पर ध्यान दें कि शराब समय के साथ गुज़रता है
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    अन्य सामग्री के साथ शराब मिलाएं जो लोग वाइन के बारे में जानकार होने का दावा करते हैं, जब कोई इस पेय को अन्य चीजों के साथ मिश्रण करने का सुझाव देता है, लेकिन बर्फ और फल, शराब या डिस्टिल्ड या अन्य सामग्री के साथ शराब आम तौर पर अच्छे परिणाम देते हैं
    • बर्फ जोड़ें, खासकर भारी, मिठाई या मजबूत मदिरा के लिए। आइस ठंडा आपके स्वाद की कलियों की संवेदनशीलता को कम करता है, कुछ मदिरा के मजबूत स्वाद (और दमन) को नरम करता है, विशेष रूप से रेड।
  • विधि 3
    दूसरों के साथ वाइन तलाश रहा है

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    एक शराब चखने पर जाएं इसके बारे में अधिक जानने का सबसे अच्छा तरीका दुकानों, सलाखों या यहां तक ​​कि कला दीर्घाओं में दोस्तों के साथ शराब का सेवन करना है। चखने में जाने का फायदा यह है कि आप पूरी तरह से बोतल खरीदने के बिना विभिन्न प्रकार की शराब की कोशिश कर सकते हैं, जो कि अच्छी नहीं हो सकती।
    • कुछ स्वाद के लिए वाइन के बीच तालु को साफ करने के लिए स्नैक्स होते हैं, साथ ही बाल्टी को शराब छोड़ने के लिए, इसलिए आप पूरी बोतल के समतुल्य नहीं पीते हैं।
    • स्थिति का लाभ न लें लक्ष्य नए मदिरा की कोशिश करना है, और नशे में नहीं।
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    वाइनरी पर जाएं और भ्रमण करें। ये विज़िट्स पूरी दुनिया में लोकप्रिय हैं और शराब बनाने की प्रक्रिया के बारे में जानने का एक शानदार तरीका है और सभी विवरण जो एक साधारण कप में शामिल हैं।
    • वाइनरी के माध्यम से चलने के लिए तैयार रहें और हाइड्रेटेड रहने के लिए सुनिश्चित करें।
    • दर और कीमतों के लिए देखो कभी-कभी, यदि आप दौरे के दौरान एक बोतल खरीदते हैं, तो कीमत कम हो जाएगी।
    • समूह में जाएं यह अधिक मजेदार और सस्ता भी होगा
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    भोजन में विभिन्न व्यंजनों के साथ विभिन्न मदिरा मिक्स करें। कभी-कभी एक मूल्यांकन या बोतल लेबल आपको शराब पीने के लिए अलग चीज या मांस सुझाएगा। शराब के साथ खाद्य पदार्थों का मेल करना वसा, एसिड और सुगंधित और मिठाई के स्वादों का एक सरल संतुलन है। ये संयोजन एक निश्चित रेड वाइन और मांस पर केंद्रित भोजन बनाने के लिए एक अच्छा मौका है - अपने दोस्तों को इसे करने की कोशिश करें।
    • कुछ शराब उसी क्षेत्र से खाद्य पदार्थों के साथ बेहतर हैं उदाहरण के लिए, एक उत्तरी इतालवी शराब उत्तरी इतालवी खेत से बकरी की पनीर के साथ बेहतर हो सकता है।
    • संयोजन मदद करते हैं क्योंकि आप इसकी अम्लता के लिए शराब पसंद नहीं कर सकते हैं, लेकिन अगर आप जानते हैं कि इसके साथ एक मीठे फल खाने से इसके स्वाद को संतुलित करने में मदद मिलती है, तो आप इसका बेहतर आनंद ले सकते हैं।
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    सुनें कि अन्य लोग वाइन के बारे में कैसे बात करते हैं आपको सभी बॉल वाइन विशेषज्ञों के बारे में बात करने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन ध्यान दें कि अरोमा और जायके के बारे में कैसे बात करें। बस सुनकर आप निश्चित प्रकार के अंगूर या उत्पादन के तरीकों के लिए अधिक सराहना कर सकते हैं।
    • आपके मित्र और परिवार भी अच्छे संदर्भ हैं अगर वे स्वाद साझा करते हैं, तो उन्हें सिफारिशें पूछें और पूछें कि वे एक विशिष्ट प्रकार का शराब क्यों पसंद करते हैं।
    • कम से कम विभिन्न प्रकार के मदिरा के नामों का उच्चारण करना सीखना
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    विभिन्न अवसरों और स्थानों पर मदिरा पीते हैं यह पेय सभी प्रकार की घटनाओं और स्थानों के लिए उपयुक्त है, और अलग-अलग मदिरा वर्ष के विभिन्न स्थानों या मौसमों के साथ अच्छे दिखते हैं। आप पाएंगे कि आप खेल के आयोजनों में शराब पीने का आनंद लेते हैं या कि आप डेसर्ट के साथ पेय का आनंद लेते हैं
    • स्पार्कलिंग या मिठाई वाइन उत्सव के लिए बेहतर हो सकते हैं, और एक अच्छी किताब के साथ घर पर एक शाम के लिए मजबूत रेड।
    • कुछ लोग मानते हैं कि गर्मियों के गर्मियों और गर्मियों में ठंडे मदिरा बेहतर हैं, लंबी शीतकालीन रातों के लिए बेहतर है।
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    विभिन्न प्रकार की शराब की कोशिश जारी रखें आपके स्वाद की कलियां हर समय बदलती हैं और आप पा सकते हैं कि जो वाइन आप से घृणा करता है वह आपका पसंदीदा है। बहुत सारे पेय विकल्प हैं कि आप संभावनाओं से दूर नहीं कर सकते इसलिए धीरज रखो और आगे बढ़ें।
  • युक्तियाँ

    • यह समझने का एक आसान तरीका है कि सफेद शराब अतीत है रंग से। सफेद वाइन में एक हल्का सुनहरा रंग होना चाहिए। यदि रंग गहरा और नारंगी या हल्के भूरे रंग के करीब है, तो यह बुरा है।
    • शराब बहुत ऑक्सीकरण के लिए अतिसंवेदनशील है। एक खुली बोतल जल्दी हवा के साथ प्रतिक्रिया करके समाप्त हो जाती है, और 24 घंटे के भीतर का सेवन किया जाना चाहिए।
    • लाइफ बहुत शराब पीते हैं जो आप पसंद नहीं करते हैं। बोतल या कप का चयन करते समय अपने स्वाद की कली सुनें

    चेतावनी

    • मॉडरेशन में पी लें गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाओं को केवल तभी पीना चाहिए जब डॉक्टर की अनुमति हो। शराब की खपत, विशेष रूप से किसी भी दवा के साथ मिश्रित, गंभीर स्वास्थ्य जोखिम प्रस्तुत करता है।
    • भारी मशीनरी पीना और ड्राइव या ऑपरेट नहीं करें
    • मदिरा की अम्लता के कारण कुछ लोग अपने दांतों में संवेदनशीलता महसूस करते हैं।
    • कुछ लोगों को शराब की एलर्जी है यदि आप पीने के लिए कोई भी शारीरिक प्रतिक्रिया देखते हैं, तो पहले डॉक्टर से परामर्श किए बिना इसे पसंद करने की कोशिश न करें।

    आवश्यक सामग्री

    • शराब
    • कप
    • सजावटी बोतल (वैकल्पिक)
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