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कैसे मछली रुक

बर्फ़ीली मछली उन्हें बचाने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है। वास्तव में, अक्सर, जमे हुए मछली ताज़ा होने से बेहतर और स्वस्थ होती है।

चरणों

फ्रीज़ मेस स्टेप 1 नामक चित्र
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उचित मछली को स्थिर करने के लिए चुनें। अधिक तेल मछली फ्रीज बेहतर
  • फ्रीज़ मेस स्टेप 2 नामक चित्र
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    यदि मछली अभी भी पूरी तरह से छोटी है और फ्रीजर में फिट होने के लिए पर्याप्त है, तो त्वचा को हटा दें या इसे टुकड़ों में काट लें - त्वचा इसकी रक्षा करेगी।
  • फ्रीज़ मेस स्टेप 3 नामक चित्र
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    यदि मछली पूरी नहीं है, तो इसे अलग-अलग हिस्सों में काटें।



  • फ्रीज़ मेस स्टेप 4 नामक चित्र
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    प्लास्टिक की चादर या ठंड के लिए उपयुक्त प्लास्टिक की थैलियों में कसकर लपेटें। जितना संभव हो उतना हवा निकाल दें। फ़्रीजर में जला करने के लिए मछली विशेष रूप से अतिसंवेदनशील होती है
  • फ्रीज़ मेस स्टेप 5 नामक चित्र
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    अगर आपके पास एक है तो वैक्यूम पैकिंग सिस्टम का उपयोग करें
  • फ्रीज़ फिश स्टेप 6 शीर्षक वाला चित्र
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    मछली के प्रकार और ठंड की तारीख को निर्दिष्ट पैकेज लेबल करें। मछली के विभिन्न कटौती काफी समान दिख सकते हैं, खासकर जब जमे हुए होते हैं।
  • युक्तियाँ

    • सतीमी बनाने के लिए इसका प्रयोग करने से पहले मछली को 24 से 36 घंटे तक फ्रीज करने का एक अच्छा विचार है ठंड प्रक्रिया कीड़े सहित परजीवी की एक किस्म को मारता है।
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