कैसे गाजर को कुक करने के लिए
गाजर एक जड़ सब्जी है जो लंबे समय तक मानव खाना पकाने का अभिन्न हिस्सा रहा है। हालांकि परंपरागत नारंगी सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है, गाजर रंग में भिन्नता है और बैंगनी, सफेद और पीले रंग के साथ-साथ नारंगी के विभिन्न रंग भी हो सकते हैं। वे विटामिन ए में समृद्ध हैं, हालांकि इस्तेमाल की जाने वाली खाना पकाने की प्रक्रिया इस विटामिन की प्रभावशीलता को प्रभावित कर सकती है। खाना पकाने के लिए, आप छोटे या बड़े गाजर और पुराने का उपयोग कर सकते हैं, जब तक कि आप इस तकनीक को गठबंधन के लिए सुनिश्चित करें कि सब्जी की प्राकृतिक मिठास बढ़ाई गई है। इस लेख में, आप गाजर को खाना बनाने के कई तरीकों की खोज करेंगे - अपनी वरीयताओं और भोजन के प्रकार के अनुसार चुनें।
सामग्री
- चरणों
- विधि 1गाजर की तैयारी
- विधि 2ब्लैंचेड गाजर
- विधि 3गैर-उबले हुए गाजर
- विधि 4पके हुए गाजर
- विधि 5माइक्रोवेव गाजर
- विधि 6braseadas गाजर
- विधि 7चमकता हुआ गाजर
- विधि 8भुना हुआ गाजर
- विधि 9फ्राइड गाजर हलें
- विधि 10किशमिश के साथ गाजर
- विधि 11ग्रिल या बारबेक्यू पर गाजर
- विधि 12प्यूरी में गाजर
- विधि 13गाजर सूप
- विधि 14रोटाबागा या सलगन के साथ गाजर
- विधि 15गाजर के साथ मिठाई
- युक्तियाँ
- चेतावनी
- सूत्रों और कोटेशन