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कैसे भाप में गाजर को कुक

उबले हुए गाजर एक त्वरित और आसान बनाने वाली संगत है जो लगभग हर भोजन से मेल खाता है स्टेमिंग सब्जियों को तैयार करने के लिए सबसे तेज़ तरीकों में से एक है, क्योंकि इस तरह से सभी पोषक तत्वों को रंग, स्वाद और बनावट के अतिरिक्त संरक्षित किया जाता है। आप उन्हें स्टेनलेस स्टील की टोकरी में, माइक्रोवेव में या फ्राइंग पैन में (यदि आपको एक चाहिए) में बना सकते हैं। इन सभी विधियों को नीचे वर्णित किया जाएगा।

चरणों

विधि 1
एक टोकरी का उपयोग करना

चित्र शीर्षक स्टीम गाजर चरण 1
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एक पैन में पानी उबाल लें. इसे कंकड़ में भरने की कोई आवश्यकता नहीं है - भाप बनाने के लिए कुछ 5 या 10 सेमी पर्याप्त हैं
  • चित्र स्टीम गाजर चरण 2 नामक
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    गाजर तैयार करें चार लोगों की सेवा करने के लिए आपको लगभग 700 ग्राम की आवश्यकता होगी। गंदगी या कीटनाशकों के निशान हटाने के लिए ठंडे पानी से अच्छी तरह से धोएं। एक छोटे से चाकू के साथ अपने उपजी कटौती और उन्हें छीलना, एक सब्जी पिलर का उपयोग करना तब उन्हें काट लें जैसे आप चाहें: आप उन्हें पूरे, कटा हुआ या डूटी, या कटा हुआ छोड़ सकते हैं।
  • चित्र स्टीम गाजर चरण 3 नामक
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    स्टेनलेस स्टील के टोकरी में गाजर रखें। यदि आपके पास एक नहीं है, तो पैन में फिट होने वाली एक नूडल ड्रेनेर भी करेंगे।
  • 4
    उबलते पानी पर टोकरी रखो पानी को अपने नीचे छूना नहीं चाहिए। यदि गाजर पानी में डूब रहे हैं, तो वे उबालेंगे, और उबरे नहीं होंगे।
  • चित्र स्टीम गाजर चरण 5 नामक
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    पैन को कवर करें ढक्कन का उपयोग करना, भाप को पार करने के लिए एक तरफ एक छोटे से अंतर को छोड़ दें
  • स्टीम गाजर चरण 6 के शीर्षक वाला चित्र
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    गाजर को टेंडर तक स्टीमर पर छोड़ दें। टुकड़ों के आकार के आधार पर 5 से 10 मिनट लग सकते हैं।
    • उन्हें तैयार करने के लिए एक कांटा के साथ स्प्रे करें कि क्या वे तैयार हैं। यदि कांटा आसानी से आता है, तो वे बिंदु पर हैं।
    • हालांकि यह सिफारिश की जाती है, यदि आप नरम या कठिन गाजर पसंद करते हैं तो खाना पकाने का समय आपके विवेक पर है।
  • चित्र स्टीम गाजर चरण 7 नामक चित्र
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    पास्ता रैक में उन्हें निकालें
  • स्टीम गाजर चरण 8 के शीर्षक वाला चित्र
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    उन्हें थैले में स्थानांतरित करें
  • स्टीम गाजर चरण 9 के शीर्षक वाला चित्र
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    स्वाद या मसाला जोड़ें जबकि वे अब भी गर्म हैं, आप अपनी पसंद के कुछ घटक रख सकते हैं। वे पिघले हुए मक्खन के एक चम्मच के साथ बहुत गरम हो जाते हैं, या जैतून का तेल, थोड़ा लहसुन और नींबू के साथ हल्के से पकाया जाता है। नमक और काली मिर्च को मत भूलना।
  • विधि 2
    माइक्रोवेव का उपयोग करना

    चित्र स्टीम गाजर चरण 10 नामक है
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    गाजर तैयार करें चार लोगों की सेवा के लिए, आपको लगभग 700 ग्राम की आवश्यकता होगी गंदगी या कीटनाशकों के निशान हटाने के लिए ठंडे पानी से अच्छी तरह से धोएं। एक छोटे से चाकू के साथ उनका कटा हुआ काटा और फिर उन्हें एक सब्जी पिलर के साथ छील कर दें। तब आप उन्हें पसंद कर सकते हैं: पूरे, कटा हुआ या डूबा या कटा हुआ।
  • चित्र स्टीम गाजर चरण 11
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    उन्हें माइक्रोवेव-सुरक्षित कंटेनर में रखें एक बड़ा चमचा पानी जोड़ें और इसे एक उपयुक्त प्लास्टिक की फिल्म के साथ कवर करें।



  • स्टीम गाजर चरण 12 के शीर्षक वाला चित्र
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    माइक्रोवेव को एक उच्च तापमान में सेट करें। निविदा तक कुक, जो 4 से 6 मिनट तक ले सकते हैं। उन्हें तैयार करने के लिए एक कांटा के साथ स्प्रे करें कि क्या वे तैयार हैं।
    • यदि वे पहले से ही नहीं हैं, तो उन्हें माइक्रोवेव में वापस और 1 मिनट के अंतराल पर रख दें जब तक कि गाजर सही जगह पर न हो।
      चित्र स्टीम गाजर, स्टेप 12 बुलेट 1 नामक है
    • प्लास्टिक की फिल्म को निकालते समय ध्यान रखना, क्योंकि यह बहुत गर्म होगा!
      चित्र स्टीम गाजर स्टीफ 12 बुलेट 2 नामक है
  • स्टीम गाजर चरण 13 के शीर्षक वाला चित्र
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    उन्हें सेवा कटोरे में अपनी वरीयता के स्वाद और सीजन को सीधे जोड़ें पिघले हुए मक्खन का एक चम्मच और नमक और काली मिर्च का एक चुटकी हमेशा अच्छा विकल्प होता है। उन्हें थैली पर रखो और तुरंत सेवा करें।
  • विधि 3
    एक फ्राइंग पैन का उपयोग करना

    स्टीम गाजर चरण 14 के शीर्षक वाला चित्र
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    गाजर को धो लें और छील कर दें, अपने डंठल हटा दें। उन्हें स्लाइस, स्लाइस, या मध्यम आकार के क्यूब्स में काटें।
  • चित्र स्टीम गाजर चरण 15
    2
    एक बड़ी कड़ाही में 2.5 सेमी पानी जोड़ें। पानी डालो और उबाल लें।
  • स्टीम गाजर चरण 16 के शीर्षक वाला चित्र
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    फ्राइंग पैन में गाजर डाल दें।
  • स्टीम गाजर चरण 17 के शीर्षक वाला चित्र
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    जब तक पानी वाष्पीकरण नहीं हो जाता है और उन्हें पकाया जाता है तब तक कवर और उबाल लें। यदि आवश्यक हो तो कंकड़ में थोड़ा अधिक पानी डालें।
    • हालांकि, पता है, यह गश्त के लिए पारंपरिक विधि नहीं है, क्योंकि गाजर पानी में पकाया जाता है।
    • हालांकि, यदि आपके पास स्टेनलेस स्टील की टोकरी या माइक्रोवेव नहीं है तो यह सब्जियों को तैयार करने का एक अच्छा विकल्प हो सकता है, क्योंकि परिणाम समान है।
  • स्टीम गाजर स्टेप 18 नामक चित्र
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    कड़ाही से अतिरिक्त पानी निकालें
  • चित्र स्टीम गाजर चरण 1 9 नामक है
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    फिर मक्खन, जड़ी-बूटियों (अजमोद) या नमक और नमक और काली मिर्च जैसी सामग्री जोड़ें। अच्छी तरह मिलाएं और एक सेवारत थाली में स्थानांतरित करें, तुरंत सेवारत।
  • आवश्यक सामग्री

    • कड़ाही
    • स्टेनलेस स्टील की टोकरी
    • पास्ता पकवान
    • माइक्रोवेव के लिए कंटेनर
    • प्लास्टिक की फिल्म
    • फ्राइंग पैन
    • सब्जियों के लिए बोर्ड काटने
    • छोटे तेज चाकू
    • सब्ज़ी पिलर

    युक्तियाँ

    • यदि आप देखते हैं कि आपने गाजर को भुखम दिया है, उन्हें बर्फ के कटोरे में डाल दिया है, तो उन्हें खाना पकाने से रोकने के लिए और भी।

    चेतावनी

    • स्टीम जला सकते हैं, इसलिए सावधान रहें!

    सूत्रों और कोटेशन

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