1
जड़ी बूटी की कटाई के बाद, यदि आप एक तेज प्रक्रिया चाहते हैं, तो उपजी से पत्तियों को हटा दें। फाड़ या बहुत बदसूरत पत्तियों के साथ उन्हें एक साथ त्याग दें
2
पत्तियों को अच्छी तरह कुल्ला, उन्हें एक कागज तौलिया पर रखें और हल्के से उन्हें सूखने के लिए हरा दें
3
ओवन या भोजन डिहाइड्रेटर तैयार करें दोनों बहुत अच्छे काम करते हैं
- अगर ओवन का उपयोग किया जाए, तो 93 डिग्री सेल्सियस या उससे कम के तापमान पर स्विच करें
- Dehydrator तैयार करने के लिए, मैनुअल पढ़ें।
4
शीशियों को डेहाइड्रेटर ट्रे में या एक बेकिंग डिश में फैलाना। शीटों को ओवरलैप और पतली, यहां तक कि परत बनाने न दें।
5
नमी को पूरी तरह से गायब होने तक 24 से 48 घंटों तक भोजन डेहाइड्रेटर में तुलसी छोड़ दें- पत्तियों को छूने के लिए भंगुर होना चाहिए।- प्रीहीटेड ओवन में, 20 मिनट के लिए पकाना, बंद करें और अगली सुबह तक पैन को छोड़ दें।
6
एक छोटे बैग में निर्जलित पत्थरों को स्टोर करें या उन्हें तोड़ दें और उन्हें छोटे बर्तन में रखें।