1
ओट को कंटेनर में जोड़ें मक्खन और नमक डाल दिया। अपनी उंगलियों का उपयोग करना, जई के साथ मक्खन को ध्यान से व्यवस्थित करें।
2
पानी जोड़ें सब कुछ इकट्ठा करो और 5 से 10 मिनट के लिए खड़े हो जाओ। इससे ओट पूरी तरह से पानी को अवशोषित कर देगा।
3
पहले से गरम ओवन 180 डिग्री सेल्सियस बेकिंग या सब्जी पेपर के साथ एक बेकिंग शीट लाइन करें।
4
अपने हाथों का उपयोग करके, आटा को एक तरह का बॉल बनाने के लिए सावधानी से काम करें। चिपकने से इसे रोकने के लिए जई के साथ आटा काम करने के लिए एक सतह को कवर करें।
5
इस सतह पर बड़े पैमाने पर गेंद ले लो। रोलिंग पिन का उपयोग करना, गेंद को खोलें यह 0.3 सेमी मोटा होना चाहिए। स्टिकिंग को रोकने के लिए ओट को जोड़ना जारी रखें
6
छोटी गेंदों में आटा काटें। लगभग 7.5 सेमी व्यास के दौर में आटा का आधार कटौती करने के लिए कुकीज़ का एक रूप (या कुछ परिपत्र जैसे कप या तश्तरी) का प्रयोग करें। कुकीज़ को आकार में व्यवस्थित करें
7
15 मिनट के लिए बेकिंग ओवन में सेंकना। उन्हें एक स्पैटुला या अन्य समान बर्तन के साथ और 5 मिनट के लिए सेंकना करें।
8
ओवन से निकालें # एक छिड़क या अन्य लीक संरचना पर शांत होने दें। जब वे ठंडे होते हैं, तो वे काम करने के लिए तैयार होंगे, पनीर या मसालों के साथ, या सिगार भी
9
तैयार!