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दलिया बनाने के लिए कैसे करें

दलिया एक साधारण रोटी है जिसे आग में भुना हुआ, तला हुआ या पकाया जा सकता है

चरणों

1
एक कटोरे में थोड़ा गेहूं का आटा मिलाएं - आप मूंगफली या अन्य प्रकार के अनाज (गेहूं, बहुभुज, जई या मकई) की एक मुट्ठी भर जोड़ सकते हैं।
  • 2
    बेकिंग सोडा के एक छोटे से गुच्छा (कटोरे आकार के लिए उपयुक्त) जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं। जो लोग सामग्री को मापने पर जोर देते हैं, जो दलिया के मूल विचार के लिए कुछ हद तक विरोधाभासी हैं - आटे के प्रति कप के 1 चम्मच बेकिंग पाउडर जोड़ सकते हैं। यदि आप नाश्ते या केक बना रहे हैं, तो आटे के 1 कप प्रति चम्मच चीनी जोड़ें
  • 3
    आटे के बीच में एक छिद्र करें और उसे थोड़ा फ़िल्टर्ड पानी से भर दें और धीरे-धीरे एक चम्मच या कांटा के साथ हलचल करें ताकि आटा की नरम गेंद बन सके। जब आप हलचल करते हैं तो आपको अधिक तरल जोड़ना पड़ सकता है मिश्रण में लगभग 1/2 कप लर्ड डालिये।
  • 4
    जब तरल को शामिल किया जाता है, तो कटोरे में अधिक आटा को शामिल करने और बनावट को संतुलित करने के लिए धीरे से बल्लेबाज डालिये।



  • 5
    एक साफ मेज़पोश या शीट पर गेहूं का आटा छिड़कें। वहाँ आटा एस्टेट और यह मोल्ड, आटा की एक परत छोड़ने। फिर पका रही चादर और सेंकना पर रखें।
  • 6
    एक कांटा या एक चम्मच के साथ समान रूप से सेंकना करने के लिए कई बार टॉप करें और पेस्टी दाग ​​न बनाएं। इसके अलावा, ओवन में डालने से पहले ब्रश के साथ शीर्ष पर मक्खन का प्रसार करें।
  • 7
    लगभग 45 मिनट के लिए 1 9 0 डिग्री सेल्सियस (कुछ को 230 डिग्री सेल्सियस के लिए 5 मिनट और फिर 175 डिग्री सेल्सियस तक कम) या जब परत सुनहरे भूरे रंग के होते हैं तो सेंकना
  • 8
    इसे कम से कम दस मिनट के लिए शांत करें, और फिर जेली, मक्खन या दालचीनी और चीनी के साथ खाएं
  • युक्तियाँ

    • आप आटा के साथ तला हुआ रोटी बना सकते हैं सिर्फ आटा से एक मुट्ठी का आकार ले लें, उसे चिकना करें, उसमें छिद्रों को छानकर और एक तरफ सुनहरा भूरा होने तक भूनें या गर्म तेल में एक बार में। कुछ तेल को अवशोषित करने के लिए हाथ में अखबार या कागज़ के तौलिया का एक टुकड़ा लें। जेली के साथ या बिना आनंद लें

    चेतावनी

    • दलिया को ध्यान में रखते हुए ओटमील देखें - आप इसे जलना नहीं चाहते हैं।
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