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बाष्पीकृत दूध कैसे करें

क्या आप भोजन या पेय बना रहे हैं जो कि मलाईदार और चिकनी (मिल्क शेक, पकौड़ी या आलू की तरह) है, लेकिन क्या कोई वाष्पीकृत दूध नहीं है? इस लेख की मदद से अपना स्वयं का वाष्पीकृत दूध बनाने पर विचार करें।

सामग्री

  • 1/2 कप मक्खन
  • 1/2 कप उबलते पानी
  • 1 1/2 कप तत्काल दूध पाउडर

चरणों

1
मक्खन और पानी मिलाएं और उच्च गर्मी पर सेट करें।
  • 2
    मिश्रण को हलचल देना शुरू करो। जब मिश्रण उबलना शुरू होता है, तो गर्मी कम करें, हलचल को जारी रखें।



  • 3
    दूध पाउडर जोड़ें और पूरी तरह से भंग होने तक हलचल जारी रखें।
  • 4
    जब तक यह वांछित स्थिरता तक नहीं पहुंचता तब तक कुक खाना
  • 5
    मिश्रण को शांत करने दें

    • युक्तियाँ

    • अगर ग्लास जार में रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है, तो यह एक सप्ताह तक अच्छा लगेगा।
    • यदि आप मक्खन की मात्रा को कम करते हैं तो आप वाष्पीकृत दूध में वसा का स्तर कम कर सकते हैं।
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