कैसे एक व्यक्ति के लिए पेनकेक्स बनाने के लिए

नाश्ते के लिए मिठाई, मिठाई पैनकेक खाने से बेहतर कुछ नहीं है, है ना? हालांकि, आप इस प्रसन्नता को बर्बाद कर सकते हैं यदि आपके पास इसके साथ साझा करने के लिए कोई भी व्यक्ति नहीं है सौभाग्य से, यह अब एक समस्या नहीं है! "किसी व्यक्ति के लिए" इस नुस्खा का उपयोग करें और आपको दिन शुरू करने के लिए पेनकेक्स की सही मात्रा मिलेगी।

सामग्री

सामग्री

बेसिक पेनकेक्स
वैकल्पिक विविधताओं के लिए

चरणों

विधि 1बेसिक पेनकेक्स
विधि 2राजस्व परिवर्तन

युक्तियाँ

सामग्री

बेसिक पेनकेक्स

1 1/4 कप आटे
चीनी का 1 बड़ा चमचा
3/4 चम्मच बेकिंग पाउडर
1 कप दूध
1 बड़ा चमचा पिघला हुआ मक्खन (और कड़ाही के लिए थोड़ा अधिक)
1 अंडा
नमक के 1 चुटकी
आपकी पसंद का कवर

वैकल्पिक विविधताओं के लिए

1/2 कप ब्लैकबेरी
1/2 कप चॉकलेट चिप्स
2 नींबू के शाविंग्स
1/4 कप नींबू का रस (लगभग 2 नींबू)
1/3 कप अफीम बीज
1/4 कप कटा हुआ प्याज
1/2 कप grated गाजर
1/2 कप कटा हराया बीन्स
1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
1 1/4 कप लस मुक्त आटा

चरणों

विधि 1
बेसिक पेनकेक्स

पेंसकेक्स फॉर वन स्टेप 1 के शीर्षक वाला चित्र

सामग्री को मापें प्रत्येक एक का उपयोग करते समय आप प्रत्येक घटक को माप सकते हैं हम पहले विकल्प की सलाह देते हैं - यह सफाई आसान बनाता है, क्योंकि आम तौर पर खाना पकाने के कारण लोगों को मापने वाले बर्तन का इस्तेमाल होता है और उन्हें सिंक में फेंक दिया जाता है।

शुष्क सामग्री को मिलाएं एक बड़े कटोरे में आटे, चीनी और बेकिंग पाउडर को नमक के एक चुटकी के साथ जोड़ें। चिकना जब तक हलचल

गीली सामग्री जोड़ें कटोरे में बिस्तर, अंडे और पिघला हुआ मक्खन जोड़ें। जब तक सभी अच्छी तरह मिश्रित नहीं होते हैं, तब तक हलचल। अंडे को थोड़ा हराकर जरूरी हो सकता है ताकि जर्दी का पीला गायब हो जाए।

एक गर्म फ्राइंग पैन में मक्खन पिघला। कम गर्मी पर स्टोव पर फ्राइंग पैन रखें। मक्खन के बारे में 1 या 2 चम्मच जोड़ें। सतह पर एक परत बनाने के लिए मक्खन को स्थानांतरित करने के लिए एक स्पॉटुला का प्रयोग करें। इसे पूरी तरह से पिघल कर दें जब तक कि यह फंसाना शुरू न हो।

प्रत्येक बार मिश्रण का एक तिहाई डालें। आप लगभग तीन मध्यम पेनकेक्स बनाने के लिए पर्याप्त बल्लेबाज चाहिए। यदि फ्राइंग पैन पर्याप्त है, तो आप एक ही समय में इसके विभिन्न भागों में कई पेनकेक्स बना सकते हैं। छोटे फ्राइंग पैन के लिए, एक बार में एक पैनकेक बनाने की कोशिश करें।

पेंसकेक्स फॉर वन चरण 6 के शीर्षक वाला चित्र

कुछ मिनट के बाद आटा बारी। लगभग तीन मिनट के बाद, पैनकेक के किनारों को उठाने के लिए एक रंग का प्रयोग करें। यदि यह कंकड़ से आसानी से लेता है और एक सुनहरा-भूरे रंग का रंग है, तो इसे चालू करने का समय है। यदि यह थोड़ा नरम और हल्का पीला है, तो इसे कुछ और क्षणों के लिए खाना बनाना चाहिए।

पैनकेक को चालू करने के लिए, पैनकेक के नीचे पूरी तरह से स्लाइटा को स्लाइड करें और इसे पैन से उठाएं। एक अद्वितीय कलाई घुमा मोशन के साथ, पैनकेक को खत्म करें और कड़ाही के संपर्क में कच्ची ओर छोड़ दें।
पैनकेक को चिपकाने से रोकने के लिए यदि आवश्यक हो तो फ्राइंग पैन में थोड़ी अधिक मक्खन जोड़ें।

अपने पसंदीदा कवर के साथ पैनकेक परोसें। जब पैनकेक की दूसरी तरफ तैयार हो जाती है, तो इसे फ्राइंग पैन से हटा दें और इसे एक साफ प्लेट पर रखें। जल्द ही, आपके पास लगभग तीन मुलायम पेनकेक्स का ढेर होगा। तो उनके पास अतिरिक्त स्वाद जोड़ने का समय है। यहां कुछ कवरेज सिफारिशें दी गई हैं:

मेपल सिरप (या अन्य स्वाद)
व्हीप्ड क्रीम
कटा हुआ फल
चॉकलेट सिरप
मक्खन
शहद
मूंगफली का मक्खन
आइस क्रीम
दालचीनी की चुटकी

विधि 2
राजस्व परिवर्तन

ब्लैकबेरी के साथ पेनकेक्स बनाने का प्रयास करें पैनकेक के बल्लेबाज में कुछ मुट्ठी भर जामियां उन्हें फल का एक स्वादिष्ट स्वाद देगी। यदि आप पसंद करते हैं तो आप अन्य फलों का उपयोग भी कर सकते हैं: स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और रास्पबेरी फलों को जोड़ना संभव है जो बिंदु से थोड़ी सी बीत चुके हैं - एक बार पैनकेक तैयार हो जाने पर, फलों को पहचाना नहीं जा सकता।

आप सबसे पैनकेक व्यंजनों में जमे हुए फल जोड़ सकते हैं जब तक आटा थोड़ा पतला होता है, फल पूरी तरह से defrost जाएगा।

चॉकलेट के साथ पेनकेक्स को छिड़कें। आटा में चॉकलेट शेविंग जोड़ना पैनकेक को कुकी-समान स्वाद देगा। आप चाहते हैं चॉकलेट चुनें: दूध चॉकलेट एक मीठा स्वाद दे देंगे - पहले से ही कड़वा और कड़वा चॉकलेट थोड़ा और अधिक जटिल स्वाद दे।

ये पेनकेक्स आइसक्रीम या व्हीप्ड क्रीम के साथ अच्छी तरह से संयोजित होते हैं।

नींबू और अफीम के बीज के साथ पेनकेक्स बनाएं। यदि आप मफिन पसंद करते हैं, इन स्वादिष्ट पैनकेक्स की कोशिश करो बनावट देने के लिए कुछ ख़राशी के साथ आटा के लिए ताजा और नींबू का रस जोड़ें। आपको थोड़ी मात्रा में आटे को जोड़कर अतिरिक्त तरल साफ़ करना होगा। जब तक आटा अच्छी स्थिरता तक नहीं पहुंचता, तब तक प्रत्येक बार 1/8 कप जोड़ने का प्रयास करें

नींबू को खरोंच करने के लिए, अन्य सामग्री के साथ कटोरे में छील को छीलने के लिए एक भट्टी का उपयोग करें। यह बहुत कुछ नहीं लेता है - यदि नींबू की त्वचा सफेद हो जाती है, तो आप बहुत ज्यादा दानेदार होते हैं।
एक साधारण सिरप नींबू के रस के साथ एक पैनकेक में उपयोग करने के लिए एक शानदार विकल्प है

सब्जियों का उपयोग करके नमकीन पेनकेक्स बनाएं यदि आप अपने दैनिक आहार में सब्जियों का उपभोग करने का एक और तरीका तलाश रहे हैं, तो पैनकेक बल्लेबाज के कुछ निम्नलिखित तत्वों को जोड़ने का प्रयास करें: grated गाजर, प्याज, सेम-कोड़ा, और लहसुन। इस पैनकेक मिठाई नहीं होगा, लेकिन वह एक छोटे से मक्खन और जैतून का तेल के साथ ठीक है। सामन की तरह मछली भी महान विकल्प हैं।

यदि आप मसालेदार भोजन पसंद करते हैं, तो पास्ता को दूसरी सब्जियों के साथ थोड़ा लाल मिर्च डाल दें। प्राकृतिक ग्रीक दही इस पैनकेक किस्म से मेल खाता है - मसालेदार स्वाद को निष्क्रिय करने के लिए इसकी कोमलता अच्छा है।

पेंसकेक्स फॉर वन स्टेप 12 नामक एक तस्वीर

लस के बिना पेनकेक्स बनायें आप सीलिएक रोग से ग्रस्त हैं, तो डर-आप नहीं है अभी भी इन स्वादिष्ट पेनकेक्स आनंद सकता है। सीधे शब्दों में मामूली अंतर हो सकता बुनियादी पैनकेक नुस्खा इस article.The स्वाद और बनावट में आम आटा लस आटा की जगह है, लेकिन आप भी इस बदलाव पसंद कर सकते हैं।

कई प्रकार के लस मुक्त आटा उपलब्ध हैं। कुछ उदाहरणों में शामिल हैं: अम्लान्टन आटा, बीन आटा, नारियल का आटा और मकई का आटा। यदि आप नहीं जानते कि कौन सा आटा खरीदने, इंटरनेट पर खोज या स्वास्थ्य भोजन की दुकान पर जाएं

युक्तियाँ

सामग्रियों में छोटे अंतर मस्तिष्क की स्थिरता को प्रभावित कर सकते हैं। यदि आटा बहुत मोटी हो जाता है, तो थोड़ा दूध जोड़ें और हलचल करें। यदि यह बहुत पतला है, तो थोड़ा आटा जोड़ें।
पैनकेक बल्लेबाज आम तौर पर एक से दो दिन तक रहता है जब रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत होता है (यदि एक वायुरोधी कंटेनर में रखा जाता है)। फ्रीजर में, यह कुछ महीनों तक रह सकता है।

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