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कैसे आलू पेनकेक्स बनाने के लिए

आलू पेनकेक्स वास्तव में स्वादिष्ट होते हैं वे अन्य प्रकार के पैनकेक्स की तुलना में बहुत अच्छे लगते हैं। अपने पैनकेक्स को खुद बनाओ, उन्हें सेब सॉस के साथ सामान और अपने भोजन का आनंद लें।

सामग्री

निम्नलिखित सामग्री चार लोगों की सेवा करने के लिए पर्याप्त होगी:

  • 6 आलू
  • 1 अंडा
  • 1/4 प्याज
  • 3 tablespoons सभी उद्देश्य आटा
  • नमक
  • पाक कला तेल
  • चीनी (वैकल्पिक)

चरणों

1
आलू छीलकर, उन्हें छोटे टुकड़ों में टुकड़ा कर दें और उन्हें कटोरे में डाल दें।
  • 2
    एक प्याज के 1/4 चम्मच छोटे टुकड़ों में और उन्हें कटोरे में भी रखें।
  • 3
    कटोरे में अंडा और आटे जोड़ें।
  • 4
    नमक जोड़ें और एक बड़ी चम्मच के साथ सब कुछ मिश्रण करें।



  • 5
    फ्राइंग पैन में कुछ खाना पकाने के तेल डालकर, गर्मी को बारी बारी से और तेल गरम करने के लिए लौ पर कड़ाही छोड़ दें।
  • 6
    एक पैनकेक बनाने के लिए कड़ाही में आटा का एक बड़ा चमचा रखें। एक एकल शिपमेंट में जितने पैनकेक आप कर सकते हैं उतने चम्मच बनाने के लिए चम्मच जोड़ना जारी रखें।
  • 7
    तब तक रुको, जब तक पैनकेक्स सुनहरे न हो जाएं और उन्हें खत्म कर दें। जब दोनों पक्षों पर पेनकेक्स सुनहरे होते हैं, तो वे खाए जाने के लिए तैयार होंगे।
  • 8
    पेंटकेस को एक प्लेट के साथ प्लेटों पर रखकर उन्हें परोसें।
  • युक्तियाँ

    • पैनकेक्स बनाने से पहले, आलू को साफ कपास तौलिया में लपेटें और तौलिया को दबाने के लिए आलू की "रस" को जितना तुम कर सकते हो उतना कम कर दें। फिर नुस्खा के अनुसार वर्णन करें। यह अतिरिक्त कदम पेनकेक्स की उपस्थिति और बनावट में सुधार करेगा और कार्बोहाइड्रेट की एक छोटी मात्रा को निकाल देगा।
    • आप उन्हें अतिरिक्त स्वाद देने के लिए फ्राइंग के बाद पेनकेक्स पर चीनी डाल सकते हैं।
    • सेब और सरसों के साथ परोसें ताकि उन्हें भी स्वादिष्ट बनाया जा सके।
    • तुम भी मक्खन का उपयोग कर सकते हैं
    • अगर यह सूखा है तो स्किलेट के लिए अधिक तेल जोड़ें।
    • भोजन से पहले आप कुछ पैनकेक्स को क्षुधावर्धक के रूप में प्रदान कर सकते हैं।
    • ये पेनकेक्स एक सर्दियों के दिन के लिए बहुत अच्छा विकल्प हैं।

    चेतावनी

    • गर्म तेल की बूंदों के लिए देखें जो फैल सकती हैं और अंततः आपकी आंखों या आपकी त्वचा तक पहुंच सकती हैं।
    • सावधान रहें, पेनकेक्स की उपेक्षा करना और जला देना आसान है।
    • अगले दिन उनकी सेवा करने के लिए पेनकेक्स को बचाने न करें क्योंकि वे भयानक स्वाद लेंगे।

    आवश्यक सामग्री

    • फ्राइंग पैन
    • स्टोव
    • रंग
    • बर्तन
    • बड़े चम्मच
    • बड़े बाउल
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