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छाछ पेनकेक्स कैसे करें

छाछ की अम्लता इन पैनकेक्स पर थोड़ी मसालेदार स्पर्श में योगदान देती है। यदि आपके पास छाछ उपलब्ध नहीं है, तो आप इसे एक गिलास दूध के साथ 1 बड़ा चमचा सिरका या नींबू का रस के मिश्रण के स्थान पर ले सकते हैं। या, यदि आपके पास समय है, तो अपना खुद का छाछ बनाएं

सामग्री

  • 280 ग्राम गेहूं का आटा
  • 1 चम्मच बेकिंग सोडा
  • 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • चीनी के 4 tablespoons
  • नमक के 1/2 चम्मच
  • 2 अंडे पीटा
  • 600 मिलीलीटर छाछ (छाछ)
  • 1 चम्मच वेनिला निकालने
  • 50 ग्राम पिघला हुआ मक्खन
  • 100 मिलीलीटर वनस्पति तेल
  • मेपल सिरप
  • कुछ फल

चरणों

पटकथा का शीर्षक छाछ पेनकेक्स बनाओ चरण 1
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एक कटोरा लें और सभी सूखे सामग्री (चीनी, खमीर, बेकिंग सोडा, नमक और आटे) को मिला लें।
  • पट्टिका का शीर्षक छाछ बनाने के लिए पैनकेक्स चरण 2
    2
    "सूखी सामग्री" (छाछ, वेनिला, अंडे और मक्खन) के कटोरे में द्रव सामग्री को मिलाकर शुरू करें। कटोरे में सामग्री जोड़ें और, अब के लिए, चिंता मत करो अगर आटा हलचल नहीं करता है।
  • चित्र का आकार छाछ पेनकेक्स बनाओ चरण 3
    3
    मध्यम गर्मी के ऊपर स्टोव चालू करें और लौ पर फ्राइंग पैन रखें। कड़ाही में कुछ तेल डालो
  • पटल का शीर्षक छाछ पेनकेक्स बनाओ चरण 4
    4



    एक खोल की सहायता से, पैनकेक बल्लेबाज की अच्छी मात्रा निकाल दें और उसे फ्राइंग पैन में डालें। लगभग 3 मिनट के लिए भून या जब तक फफोले पैनकेक के शीर्ष पर नहीं दिखते हैं।
  • पटल का शीर्षक छाछ पेनकेक्स बनाओ चरण 5
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    एक रंग ले लो और सावधानी से पैनकेक बारी। इसे बदलने के बाद, दूसरी तरफ के बारे में एक मिनट के लिए भून। तब तक प्रतीक्षा करें जब तक पैनकेक सुनहरे भूरे रंग का न हो जाए और इसे किसी थाली पर रखें।
  • पटल का शीर्षक छाछ पेनकेक्स बनाओ चरण 6
    6
    जितने पेनकेक्स को आप लोगों की संख्या और अपनी भूख के आधार पर करना चाहते हैं, उतनी ही करें।
  • पटकथा का शीर्षक छाछ पेनकेक्स बनाओ चरण 7
    7
    मेपल सिरप और अपनी पसंद का फल जैसे स्ट्रॉबेरी के साथ परोसें।
  • युक्तियाँ

    • बल्लेबाज को बहुत ज्यादा हरा नहीं, या आप पेनकेक्स को खराब कर देंगे। उन्हें मिश्रण करने के लिए पर्याप्त सामग्री मारो
    • यदि आप बेकन भी तैयार कर रहे हैं, तो आप वनस्पति तेल के बजाय आधा कप बेकन वसा का उपयोग कर सकते हैं। या, मक्खन पिघल और मिश्रण में जोड़ें। इससे आपके पेनकेक्स सुनहरे और स्वादिष्ट लगेंगे।
    • पेनकेक्स नरम दिखने के लिए, आप गोरों को अलग-अलग कोड़े में डालकर अंत में बल्लेबाज में डाल सकते हैं।
    • बेकिंग सोडा को अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए, इसे सीधे चलने के बजाय कटोरे में डालकर, एक छलनी के माध्यम से डालें।

    चेतावनी

    • जला नहीं जाना सावधान रहें!
    • पैनकेक्स को जलाने के लिए सावधान रहें

    आवश्यक सामग्री

    • कटोरा
    • शेल (वैकल्पिक)
    • भीतर दौड़ानेवाला
    • रंग
    • फ्राइंग पैन
    • थाली
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