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स्मोक्ड सैल्मन की सेवा कैसे करें

स्मोक्ड सैल्मन स्वस्थ और तैयार करने में आसान है कि उसे पकाया जाना भी नहीं है। दुनिया भर के लोग इस स्मोक्ड मछली की बहुमुखी प्रतिभा की प्रशंसा करते हैं। यह एक पार्टी में एपेटाइज़र के दोनों हिस्से हो सकता है और रेस्तरां में पेटू प्रवेश के रूप में सेवा की जा सकती है। और सबसे आसान यह मछली तैयार करना यह है कि इसका उपयोग एक त्वरित स्नैक, एक परिवार के खाने या सैंडविच के लिए भी किया जा सकता है। नीचे स्मोक्ड सैल्मन की सेवा के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं

चरणों

विधि 1
स्मोक्ड सैल्मन को खरीदने और तैयार करना

चित्रित किया गया स्मोक्ड सैल्मोन चरण 1 पर चित्रित किया गया चित्र
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स्मोक्ड सैल्मन के प्रकार को चुनें जो आप तैयार करना चाहते हैं। मछली कई तरह से पैक की जाती है, जिसमें पतले स्लाइस, स्टेक्स और टुकड़े शामिल हैं।
  • स्टेम स्मोक्ड सैल्मन स्टेप 2 नामक चित्र का शीर्षक
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    यह देखने के लिए पैकेजिंग को पढ़ें कि आपका धूम्रपान करने सेमोन को घर लाने के बाद प्रशीतन की ज़रूरत है या नहीं।
    • कुछ कंटेनर, जैसे एल्यूमीनियम बैग और डिब्बे, को कमरे के तापमान पर संग्रहीत किया जा सकता है
    • प्रशीतन की आवश्यकता होती है, ऐसे प्रकार के लिए रेफ्रिजरेटर में 2 से 3 सप्ताह के लिए रखा जा सकता है यदि पैकेज बंद है। पैकेज खुले होने के बाद स्मोक्ड सैल्मन फ्रिज में 1 सप्ताह तक चलेगा।
    • आप लगभग 3 महीनों के लिए फ्रीजर में स्मोक्ड सैल्मन को बचा सकते हैं।
  • चित्रित स्मोक्ड सैल्मोन स्टेप 3
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    सेवा करने से पहले 30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर मछली को आराम दें। इससे नमी बढ़ जाती है और सैल्मन स्वाद और बनावट में सुधार होता है।
  • चित्रित स्मोक्ड सैल्मन चरण 4 पर चित्रित किया गया चित्र
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    सेवारत से पहले त्वचा निकालें कुछ प्रकार के सामन में त्वचा के नीचे एक अंधेरे मांस होता है जो त्वचा के निकाले जाने के बाद दिखाई देगा। सावधानी से इस अंधेरे मांस को हटा दें और केवल स्पष्ट छोड़ दें।
  • विधि 2
    सॉस, ऐपेटाइज़र और सलाद

    चित्रित स्मोक्ड सैल्मन चरण 5 पर चित्रित किया गया चित्र
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    मजबूत जड़ और क्रीम पनीर के मिश्रण के साथ स्मोक्ड सैल्मन का एक टुकड़ा भरें और रोल करें।
  • चित्रित स्मोक्ड सैल्मन चरण 6 पर चित्रित किया गया चित्र
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    सेब या कटा हुआ नाशपाती के साथ स्मोक्ड सैल्मन को मिलाएं।
  • स्टेम स्मोक्ड सैल्मन चरण 7 परोसने वाली तस्वीर
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    टॉपिंग के रूप में कटा हुआ स्मोक्ड सैल्मन का उपयोग करें। आप टोस्ट, दिलकश बिस्कुट, ककड़ी के स्लाइस, पीटा ब्रेड, राई की रोटी के त्रिकोण और पनीर के स्लाइस जैसे चेडर या ब्र्री पर डाल सकते हैं।
  • चित्रित स्मोक्ड सैल्मन चरण 8 पर चित्रित किया गया चित्र
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    सोया सॉस और वसाबी के बने सॉस में स्लाइस को डुबो दें
  • स्टेम स्मोक्ड सैल्मोन स्टेप 9 के नाम से चित्रित किया गया चित्र



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    स्मोक्ड सैल्मन को काट लें और सलाद जोड़ें।
  • विधि 3
    सैंडविच

    स्टेम स्मोक्ड सैल्मन स्टेप 10 परोसने वाली तस्वीर
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    स्मोक्ड सैल्मन और क्रीम पनीर के साथ बैगेल (या समान) प्रकार की ब्रेड का सामान। यह एक "बेगेल लॉक्स" नामक स्नैक है, जो दुनिया के कई स्थानों में लोकप्रिय है।
  • स्टेम स्मोक्ड सैल्मन स्टेप 11 परोसने वाली तस्वीर
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    टोस्ट पर टोस्ट या स्प्रेड क्रीम पनीर को मसालेदार मछली से जोड़ें और मछली के साथ कवर करें।
  • चित्रित स्मोक्ड सेल्मोन स्टेप 12 पर चित्रित किया गया चित्र
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    एक फ्रेंच या राई की रोटी पर सामन की स्लाइस डाल कटे हुए प्याज, खट्टा क्रीम और केपर्स के साथ सैंडविच को कवर करें।
  • विधि 4
    गर्म प्लेटों पर स्मोक्ड सामन का सेवन करना

    स्टेम स्मोक्ड सैल्मन स्टेप 13
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    अल्फ्रेडो सॉस में अपने पास्ता के साथ सामन का टुकड़ा मिलाएं
  • स्टेम स्मोक्ड सैल्मन स्टेप 14 परोसने वाली तस्वीर
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    क्लैम के बजाय सैल्मन का उपयोग करके सूप करें
  • चित्रित स्मोक्ड सैल्मन चरण 15 पर चित्रित किया गया चित्र
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    स्मोक्ड सैल्मन टैकोस तैयार करें सिर्फ मांस जिसे आप आम तौर पर टैको के लिए उपयोग करते हैं उसके बजाय मछली रखें
  • चित्रित स्मोक्ड सैल्मोन स्टेप 16 पर स्क्रिप्ट
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    अंडेलेट्स या पका हुआ अंडे में मछली के टुकड़े मिलाएं।
  • स्टेम स्मोक्ड सैल्मन चरण 17 परोस दिया गया चित्र
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    घर का बना पिज्जा बनाओ और टॉपिंग पर स्मोक्ड सैल्मन के टुकड़े का उपयोग करें।
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