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कैसे केकड़ा पैर सीजन के लिए

पकाई केकड़े पैरों में न केवल केकड़ा पैरों और उनके मांस का मसाला होता है, बल्कि खाना पकाने के पानी भी शामिल है। बाजार पर जमे हुए केकड़े के पैरों का चयन करें, उस केकड़े के पैरों का चयन न करें जो कि ठंडा हो गए हैं। पीसने वाले मांस में बहुत अधिक स्वाद आ जाएगा।

सामग्री

सीजन स्टीज्ड केकड़ा पैर

कार्य करता है: 2 लोग

  • 2 कप पानी (480 मिलीलीटर)
  • 1 चम्मच (4 ग्राम) नमक
  • फ्रोजन केकड़े पैरों के 455 ग्राम
  • 1/2 कप पिघला हुआ मक्खन
  • नींबू के 4 से 6 स्लाइस तक

मसाला भुना हुआ केकड़ा पैर

कार्य करता है: 2 लोग

  • 2 tablespoons (30 मिलीलीटर) जैतून का तेल या 2 बड़ा चमचा (30 ग्राम) मक्खन
  • फ्रोजन केकड़े पैरों के 455 ग्राम
  • 1/4 बड़ा चमचा (1 ग्राम) नमक
  • 1/4 चम्मच (1 ग्राम) ताजा ग्राउंड काली मिर्च

सीना पकाया केकड़ा पैर

कार्य करता है: 2 लोग

  • 1/2 चम्मच (2 ग्राम) नमक
  • 1/2 चम्मच (2 ग्राम) ताजा मिट्टी काली मिर्च
  • केकड़े पैरों के 455 ग्राम
  • 1/2 कप पिघला हुआ मक्खन
  • नींबू के 4 से 6 स्लाइस तक

चरणों

विधि 1
मसाला उबले हुए केकड़ा पैर

भाप में केकड़े के पैरों को खाना पकाने से आप इसके अधिकांश पोषक तत्वों को संरक्षित कर सकते हैं। मांस को अतिरिक्त स्वाद जोड़ने के लिए उबलते पानी का मौसम।

चित्र शीर्षक सीजन केकड़ा पैर चरण 1
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एक बड़े सॉस पैन में पानी उबालें और पानी में नमक जोड़ें।
  • चित्र शीर्षक सीजन केकड़ा पैर चरण 2
    2
    स्टीम पैन की टोकरी में केकड़े पैरों को व्यवस्थित करें उबलते पानी पर टोकरी रखें।
  • चित्र शीर्षक सीजन केकड़ा पैर चरण 3
    3
    कुक को 5 से 7 मिनट तक या जब तक आप उबला हुआ केकड़े पैरों की सुगंध गंध न कर दें।
  • चित्र शीर्षक सीजन केकड़ा पैर चरण 4
    4
    टोकरी से केकड़ा पैरों को निकालें और पिघले हुए मक्खन और नींबू कीड़े के साथ सेवा करें।

    • विधि 2
    मसाला भुना हुआ केकड़ा पैर

    बेकिंग ने कई केकड़े पोषक तत्वों को भी बरकरार रखा है मांस के स्वादिष्ट बनाने के लिए तेल या मक्खन के साथ केकड़ा के खोल ब्रश करें।

    चित्र शीर्षक सीजन केकड़ा पैर चरण 5
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    पहले से गरम ओवन 180 डिग्री गैर-छड़ी खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक सपाट तल धातु बेकिंग डिश स्प्रे करें।
  • चित्र शीर्षक सीजन केकड़ा पैर चरण 6
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    बेकिंग शीट पर केकड़े पैरों की व्यवस्था करें
  • चित्र शीर्षक सीजन केकड़ा पैर चरण 7
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    अपने माइक्रोवेव में एक छोटे कटोरे में मक्खन पिगलो स्वस्थ विकल्प के लिए, जैतून का तेल का उपयोग करें और माइक्रोवेव का उपयोग न करें।
  • चित्र शीर्षक सीजन केकड़ा पैर चरण 8
    4
    मक्खन या जैतून का तेल के साथ केकड़ा पैर ब्रश के साथ एक स्पॉटुला का उपयोग करके ब्रश करें।
  • चित्र शीर्षक सीजन केकड़ा पैर चरण 9
    5



    नमक और भूरे काली मिर्च के साथ केकड़े पैरों को छिड़कें।
  • चित्र शीर्षक सीजन केकड़ा पैर 10 कदम
    6
    ओवन में केकड़े पैरों को 8 से 9 मिनट तक सेंकना या जब तक आप पके हुए मांस को गंध न कर दें।
  • चित्र शीर्षक सीजन केकड़ा पैर चरण 11
    7
    ओवन से केकड़े के पैरों को ले जाओ और स्टोव पर कुकी शीट रखें। 5 मिनट के लिए केकड़े पैर शांत करें
  • चित्र शीर्षक सीजन केकड़ा पैर 12 कदम
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    केकड़े पैरों परोसें, साथ में कटा हुआ नींबू और पिघला हुआ मक्खन दें।

    • विधि 3
    सीना पकाया केकड़ा पैर

    जब केकड़ा पैरों को उबलते हुए, खाना पकाने के पानी का मौसम उबलते पानी में उन्हें खाना पकाने के लिए केकड़े के पैरों को तैयार करने का एक अच्छा तरीका है यदि आप उन्हें एक हफ्ते या उससे अधिक समय तक फ्रिज में डालते हैं

    चित्र शीर्षक सीजन केकड़ा पैर 13 कदम
    1
    2/3 पानी के साथ एक बड़ा सॉस पैन भरें और पानी को एक उबाल लें।
  • चित्र शीर्षक सीजन केकड़ा पैर 14 कदम
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    अपने उबलते पानी में नमक और हौसले से काली मिर्च जोड़ें।
  • चित्र शीर्षक सीजन केकड़ा पैर चरण 15
    3
    केकड़ा पैर रखो। देखें कि अगर केकड़े के पैरों को उबलते पानी से पूरी तरह से कवर किया गया है।
  • चित्र शीर्षक सीजन केकड़ा पैर चरण 16
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    मध्यम गर्मी के ऊपर रखें और केकड़े के पैरों को 5-7 मिनट के लिए पकाना।
  • चित्र शीर्षक सीजन केकड़ा पैर चरण 17
    5
    संदंश के साथ उबले हुए पानी से केकड़े पैरों को हटा दें। उन्हें नींबू के साथ मिठाई प्लेटों पर रखें और पिघला हुआ मक्खन के साथ एक प्लेट।

    • युक्तियाँ

    • बाजार में 225 से 455 ग्राम के लिए केकड़ा पैरों के प्रति व्यक्ति खरीदें।
    • बाजार में खरीदे जाने वाले केकड़े पैरों को पकाया गया और फिर स्वाद को बनाए रखने के लिए जमे हुए। जब आप उन्हें खाना बनाते हैं, तो आप वास्तव में उन्हें फिर से गरम कर रहे हैं
    • केकड़ा के खोल को तोड़ने के लिए एक नटक्रैक का प्रयोग करें ताकि आप मांस खा सकें। यदि आपके पास नटक्रैक नहीं है, तो आप एक हथौड़ा, एक सरौता, चाकू या कांटा का उपयोग कर सकते हैं।
    • आप माइक्रोवेव में केकड़े के पैरों को भी बना सकते हैं। एक नम पेपर तौलिया पर केकड़े पैरों को लपेटें और उन्हें 2 से 3 मिनट के लिए माइक्रोवेव लें।

    चेतावनी

    • अच्छे परिणाम के लिए उन्हें पिघलने के बाद 1 से 2 दिनों के भीतर केकड़े पैरों का उपयोग करें।

    आवश्यक सामग्री

    • बड़े पैन
    • स्टीम पाक कला पॉट
    • फ्लैट बॉटम बेकिंग ट्रे
    • शिशुओं के साथ स्पूटुला
    • पुलाव
    • चिमटी
    • व्यंजन पेश करते हैं
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