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विकास क्षेत्र को अनुसंधान करें कई बार आप इस बारे में ऑनलाइन खोज सकते हैं और यह निर्धारित करेगा कि आपको छोटी दिन या लंबी दिन के लिए कई प्यारे प्याज चुनने की ज़रूरत है या नहीं। यह महत्वपूर्ण है, क्योंकि गर्म मौसम में मौसम उत्तरी क्षेत्र में मौसम से बहुत अलग है।
- यदि आप संयुक्त राज्य में रहते हैं, तो आप अमेरिकी कृषि विभाग की वेबसाइट से परामर्श कर सकते हैं। इसमें एक प्रतिरोध क्षेत्र चार्ट है जो आपको सलाह देगा कि आप अपने बगीचे में क्या लगाएंगे।
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यह तय करें कि आप बीज, रोपाई या समूह के रूप में अपने प्याज रोपण करना चाहते हैं। प्याज का एक सेट एक छोटा बल्ब है जो पहले से ही बढ़ना शुरू कर दिया है।
- यदि आपके पास एक छोटे से बढ़ते मौसम हैं, तो प्याज के सेट का आदेश दें और उनको बाहर रोपण करने से 2-3 सप्ताह पहले उन्हें नम मिट्टी पर रखें। वे जड़ें उगना और बढ़ने लगेंगे।
- मिठाई प्याज का अच्छा चयन करने के लिए, आपको उन्हें बगीचे केंद्र की जगह कैटलॉग से ऑर्डर करना पड़ सकता है। वे भी अधिक महंगे होंगे।
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वसंत में या कम तापमान के मौसम से पहले अपने बगीचे में वृद्धि करें। रोपण गर्म मौसम में गिरावट में होता है, और वसंत ऋतु में ठंडा मौसम में होता है।
- शरद ऋतु में संयंत्र प्याज, यदि आप गर्म मौसम में रहते हैं। वसंत में पौधे प्याज यदि आप पर्वत के मौसम में रहते हैं जहां यह जलता है
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अपने बगीचे में एक जगह चुनें, जिसकी अच्छी तरह से सूखा मिट्टी है। यह सुनिश्चित करता है कि प्याज अभी भी खड़े नहीं होगा और फफूंदी को विकसित या विकसित करेगा।
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रोपण से पहले मिट्टी में थोड़ी उर्वरक जोड़ें। बागियों के उपकरण जैसे कि किसान के रूप में जमीन पर इसका परिचय करें मृदा में कार्बनिक पदार्थ की अच्छी मात्रा की तरह प्याज
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मिट्टी पर प्याज को अलग तरह से लगाओ, इसके आधार पर आप बीज, बीज या समूह का उपयोग कर रहे हैं या नहीं।- यदि आप बीज से मीठे प्याज लगा रहे हैं, तो हर बीड 1 सेमी गहरी और 1.3 सेंटीमीटर अलग रखें। जब आप पंक्तियों में लगाते हैं, तो सुनिश्चित करें कि वे 38 सेंटिमीटर अलग हैं। जब वे बीज रहित होते हैं, तो आप अपने प्याज को 7 इंच के अलावा अलग कर लेंगे। यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे एक ही विकास स्थान और पोषक तत्वों के लिए प्रतिस्पर्धा नहीं कर रहे हैं, निकटस्थ दूरी वाले पौधों को निकालें।
- यदि आप मिठाई प्याज रोपे से बढ़ रहे हैं, तो उन्हें मिट्टी में 2.5 सेंटीमीटर और लगभग 10.2 सेंटीमीटर दूर पौधे लगा दें। लाइनें 38 सेमी अलग रहनी चाहिए।
- यदि आप मीठे प्याज लगाते हैं, तो उन्हें 7,6 सेमी से अलग और पौधों को पंछी 38 सेमी दूर दें। भूमि पर जड़ों के साथ, और जमीन से बल्ब केवल छह इंच के बल्ब के साथ, उन्हें सतही रूप से संयंत्र करें। प्याज के चारों ओर पृथ्वी को दबाने के लिए इसे फर्म खड़ा करना। इसे अधिक सहायता देने के लिए प्रत्येक प्याज के आसपास खाद, सब्जी का आच्छादन या बारीक कटा चारा डालें।
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हर 5 से 7 दिनों के प्याज को पानी दें। वे बढ़ते मौसम की शुरुआत और अंत में अधिक पानी की आवश्यकता होगी। बारिश की मात्रा के आधार पर, आपको उन्हें अक्सर गीला करने की आवश्यकता नहीं हो सकती है
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अपने हाथ से और एक कुदाल के साथ अक्सर अपने प्याज बिस्तर कैप करें मादा पोषक तत्वों के लिए प्याज के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं, इसलिए आपको उन्हें मातम से मुक्त रखना चाहिए।
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यदि आप समूह लगाए, तो अपने प्याज की कटाई करने के लिए 3 महीने रुको। यदि आपने बीज या रोपे लगाए हैं, तो आपके बढ़ते मौसम की गर्मी के आधार पर उन्हें कुछ हफ्तों तक एक महीने या इससे अधिक समय लगेगा।
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फसल जब लगाए प्याज की चोटी हरी से पीले रंग की हो जाती है और डंठल गिर जाता है।- कई वाणिज्यिक किसान पौधों के शीर्ष तोड़ते हैं जब वे पीले रंग से शुरू होते हैं, जिससे उन्हें पकने और सख्त होने से बचा जा सकता है। कई छोटे-छोटे मालीकारों का मानना है कि इससे छोटे बल्ब लंबे समय तक बने रहते हैं।
- पौधे फूल से पहले फसल काटना शुरू होता है। यदि आपके पास प्याज के फूल वाले पौधे हैं, तो तुरंत जमीन से प्याज हटा दें और इसका इस्तेमाल करें। अपने अन्य पौधों की तरह स्टोर न करें
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सुबह में पका हुआ प्याज के बल्ब काटा।
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उन्हें जमीन पर बढ़ाएं और देर से दोपहर तक सूखने की अनुमति दें। यदि सूरज विशेष रूप से गर्म है, तो उन्हें सूरज से हटा दिया जाना चाहिए और छाया में सूखना चाहिए।
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छोटे गुच्छों में एक साथ प्याज मिलाएं या टक लें।
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उन्हें 2 से 3 सप्ताह तक अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में लटकाएं।
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कट बल्ब में सबसे ऊपर 2.54 सेमी लंबे
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एक शांत, सूखी, अच्छी तरह हवादार जगह में प्याज को स्टोर करें। मिठाई प्याज को 2 महीने तक स्टोर करें अपने उच्च पानी की सामग्री के कारण, वे अन्य सूखी बल्बों तक चले नहीं रह जाते हैं।