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स्टोर करने के लिए अच्छी गुणवत्ता वाला फल चुनें। खेतों से सीधे जा रहे जामुन बहुत अच्छे विकल्प होते हैं, क्योंकि आप ताजगी सुनिश्चित करते हैं, खासकर अगर आप फसल करें या अगर किसान फसल का दिन कैसे स्वाद लेता है। बाजार में, इसके लिए खोजें:
- रंग जामुन - किसी भी रंग, स्वर या दाग से बचें।
- फल बरकरार और अच्छे आकार में यदि आप बर्तन पर कोई खरोंच या दाग देखते हैं, तो इसका मतलब यह हो सकता है कि वे गूंध गए हैं।
- देखें कि क्या सड़ांध का कोई संकेत है। फलों में यह आम बात है कि बहुत कुछ किया और तुरंत बिक नहीं किया गया था।
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जल्दी से उन्हें भस्म करने के लिए तैयार हो जाओ जामुन बहुत खराब होने वाले उत्पाद हैं हमारे पूर्वजों ने उन्हें चुनने के तुरंत बाद उन्हें खाने के लिए इस्तेमाल किया, या कुछ घंटों बाद में, इसलिए उन्हें संचय करना बहुत लंबा इंतजार है! उन्हें 3 दिनों में खाने की कोशिश करें- कुछ जामियां एक हफ्ते तक रह सकती हैं लेकिन इतने लंबे समय तक उन्हें संचित करने से बचने का सबसे अच्छा तरीका है।
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स्टोर रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी ये फल रेफ्रिजरेटर में मोहरबंद बर्तन में बेहतर रखेंगे अधिक जानकारी के लिए देखें:
- कैसे रास्पबेरी स्टोर करने के लिए
- कैसे स्ट्रॉबेरी स्टोर करने के लिए
- ब्लूबेरी कैसे स्टोर करें
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जंगली बेरीज स्टोर करें ब्लैकबेरी फ्रीजर में ढक्कन के बिना संग्रहीत किया जा सकता है। ब्लैकबेरी तेजी से बिगड़ जाती है और फसल या खरीद के दिन सबसे अच्छा होता है, लेकिन फ़्रीज़र में कुछ दिनों तक रहता है।
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स्टोर मोरस कुछ दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में परिपक्व मोरस को स्टोर करें। असंतोष का मतलब है कि आपको उन्हें यथासंभव शीघ्रता से स्टोर करना होगा। और जाहिर है, उन्हें धोने के बाद जितनी जल्दी हो सके उन्हें खाएं।
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स्टोर क्रैनबेरी एक सप्ताह के लिए फ्रीजर में क्रैनबेरी स्टोर करें। वे ढक्कन के साथ एक प्लास्टिक बैग या बर्तन में होना चाहिए। जमे हुए क्रैनबेरी भी सूख सकते हैं
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पीले रसाबरी स्टोर करें कुछ दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें और एक स्वादिष्ट जेली बनाएं!
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स्टोर gojiberries 30 डिग्री सेल्सियस से कम या नीचे एक बर्तन में सूखे गेजीबरीज स्टोर करें यदि तापमान अधिक है, तो उन्हें फ्रिज में डाल दें शेल्फ जीवन देखें, लेकिन वे रेफ्रिजरेटर में अधिक समय तक रह सकते हैं ..
- Gojiberries कमरे के तापमान पर गर्म हैं
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स्टोर अंगूर अंगूरों को जैविक रूप से बेरी माना जाता है, तो आइए उन्हें यहां शामिल करें। उन्हें 3-5 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जा सकता है। अगर आप उन्हें तुरंत नहीं खाएं तो उन्हें धो न लें - वे सूखा नहीं करते हैं और संचित पानी सड़ांध को तेज कर सकते हैं।
- अंगूर कमरे के तापमान पर तेजी से पिकते हैं वे कमरे के तापमान पर सबसे अच्छे होते हैं, इसलिए रेफ्रिजरेटर को खाने से पहले ले लो।
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स्टोर लॉनबेरीज़ अपने मूल बर्तन में अवांछित लॉनबैरी छोड़ दें एक सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। उपयोग करने से पहले धो लें
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स्टोर पर्सिमंस वे बेरीज के रूप में वनस्पति वर्गीकृत कर रहे हैं कमरे के तापमान पर रखरखाव स्टोर करें फ्रीजर में उन्हें संग्रहीत करने से क्षति हो सकती है जैसे कि वे पके हुए हैं वे सलाद, मिठाई और अन्य व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है।
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2-3 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करंट्स उन्हें हल्के से कवर करें और भंडारण से पहले सूखना सुनिश्चित करें। {Ut1
- उपयोग करने से पहले क्युरेट स्टेम को निकालें आम तौर पर उन्हें कई अतिरिक्त चीनी की जरूरत होती है, लेकिन उनकी संपत्ति जेली बनाने के लिए आदर्श होती है
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जामुन फ्रीज करें इन फलों में से ज्यादातर ठंड को अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करेंगे, भले ही आपको उन्हें उपयोग करने के तरीके में थोड़ी रचनात्मक होने की आवश्यकता हो। फ्रीज करने के लिए, उन्हें फ्रीजर में अलग-अलग परतों में रखें।
- ठंड से पहले स्टेम को धो लें और हटा दें।
- सुनिश्चित करें कि धोया जामुन ठंड से पहले शुष्क हो।
- फर्म जामुन फ्रीजर में परतों के बिना संग्रहित किया जा सकता है। यह cranberries, currants और ब्लूबेरी के लिए सच है।