1
आपको अंडे की कसौटी या कांटा की आवश्यकता होगी, साथ ही चिकन स्तन को बदलने के लिए एक स्पटूला भी होगा।
2
नॉन-स्टिक फ्राईिंग पैन में जैतून का तेल डालो और पूरी तरह से फैलाने के लिए बर्तन को हल करें। बहुत अधिक जैतून का तेल का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है
3
एक कटोरे में अंडे तोड़ो और झटके।
4
एक अलग कटोरे में, आधे से एक कप रोटी का टुकड़ा डालना
5
रेफ्रिजरेटर से चिकन के स्तनों को निकालें और उन्हें काटने वाले बोर्ड या स्वच्छ प्लेट पर रखें।
6
साफ हाथों से, अंडे के साथ कटोरे में चिकन को विसर्जित करें, इसे दोनों तरफ गीला करने के लिए इसे ले जाना।
7
मांस के दोनों किनारों को कवर करने वाली रोटी के टुकड़ों के साथ कटोरे में चिकन स्तन लाओ।
8
फ्राइंग पैन में चिकन का टुकड़ा रखें और दूसरे टुकड़ों के साथ पिछले चरण को दोहराएं।
9
यदि आप एक साधारण चिकन स्तन चाहते हैं, तो मांस पर अंडे और रोटी के टुकड़ों को न लगाएं, इसे सीधे फ्राइंग पैन पर ले जाएं।
10
मध्यम गर्मी के ऊपर चिकन के स्तनों को खाना पकाने शुरू करें, पैन को पाले से उबना।- चिकन के प्रत्येक पक्ष को खाना बनाना लगभग पांच मिनट लगाना चाहिए। जब एक तरफ पकाया जाता है, तो सीने की बारी।
- चिकन उस बिंदु पर होगा जब गुलाबी मांस सफेद हो जाएंगे। अगर मांस मध्यम गर्मी के ऊपर पकाया जाता है तो यह लगभग 10 मिनट या उससे कम समय लेगा।
- यह सुनिश्चित करने का एकमात्र तरीका है कि चिकन खाने के लिए सुरक्षित है, अगर भोजन का थर्मामीटर 75 डिग्री सेल्सियस से कम है
11
गर्मी बंद करें और अपने पसंदीदा संगत के साथ तुरंत चिकन स्तनों की सेवा करें, या बारबेक्यू सॉस के साथ चिकन स्तन सैंडविच करें।
12
रेफ्रिजरेटर में एक प्लास्टिक कंटेनर में बचा हुआ स्टोर करें बेक्ड चिकन को दो दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है, लेकिन यदि आप ज्यादातर लोगों की तरह हैं, तो शायद यह उसी दिन खत्म हो जाएगा!