मशरूम के साथ मंगलला चिकन कैसे बनाएं

चिकन स्तन का टुकड़ा मर्सल में चिकन चिकन के पतले स्टेक के साथ बनाया जाता है जो स्वादिष्ट होते हैं crunchiness मिलानियों का अधिकांश चिकन स्तन 3 से 5 सेमी मोटी हैं, इसलिए उन्हें टुकड़ा करना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, एक काटने बोर्ड पर टुकड़ा रखें। एक तेज चाकू का उपयोग करके इसे आधा लंबाई में काटकर किनारे से लगभग 1.5 सेंटीमीटर रोक दें। आधा खोलो - आप देख सकते हैं कि आपको कुछ "तितली" की तरह आकार मिला है, जो पूरे स्तन से ज्यादा तेजी से पकाना होगा।

• कोई समस्या नहीं है यदि आप अंत में कटौती और "अलग पंख" के साथ छड़ी
• यदि आपकी चिकन स्तन पहले से पतले हैं, तो इस चरण को छोड़ दें।