हाउस में एक बोनफ़र में कुक कैसे करें

अपनी चिमनी में लकड़ी में आग लगाना यदि आप दृढ़ लकड़ी का उपयोग करते हैं और इसे खाना पकाने से पहले जला देते हैं, तो आग के आधार पर बहुत उज्ज्वल अंगारे का माध्यम विकसित करने के लिए गर्मी का अधिक से अधिक रिहाई होगी।

खाना पकाने के लिए एक खाना चुनें आप सैद्धांतिक रूप से किसी भी ठोस भोजन कर सकते हैं, लेकिन जब आप खाना पकाने के दौरान एक कटार पर पकड़ लेंगे, तो कुछ अपेक्षाकृत छोटे चुनें। सॉसेज, हॉटडॉग और मीटबॉल अच्छी शुरुआत हैं। यदि आप थोड़ा और रोमांच चाहते हैं, तो कुछ समशीतोष्ण पक्षियों की कोशिश करें जैसे कि बटेर, आट्रिज, पॉसिन, कैपरकाइल, आदि।

आग के पास भोजन को पकड़ो, इसे धीरे धीरे बदल कर और अपनी स्थिति को बदलने के लिए "रोटिसरी" की तरह खाना पकाना, समान रूप से भोजन को गर्म करना भोजन को सीधे आग में न डालें क्योंकि यह जल्दी से जला देगा! बस धीरे धीरे गर्म करने के करीब जगह

जब तक मांस बाहर सुनहरे भूरे रंग के नहीं है और अच्छी तरह से पका हुआ अंदर खाना पकाने जारी रखें। यदि आप निश्चित नहीं हैं, तो आप इसे लगभग तैयार होने पर आंतरिक तापमान की जांच के लिए एक मांस थर्मामीटर का उपयोग कर सकते हैं।