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कैसे शीतल चिकन Tacos बनाने के लिए

शीतल चिकन टैको स्वादिष्ट और सरल भोजन हैं भरवां चिकन, नरम टोटलेट और अपनी पसंद के अन्य भरने के साथ बनाया, टैको एक रात के साथ जाने के लिए एक साधारण भोजन है। यह कैसे करना है पर निर्देश के लिए यहां दूध।

सामग्री

  • 500 ग्राम चिकन स्तन, जांघों, या एक संयोजन
  • नमक, काली मिर्च के स्वाद के लिए टेकोस का मसाला
  • 8 मकई काटिली या आटा
  • चारेदार पनीर, grated
  • लेट्यूस, कटा हुआ
  • क्यूब्स में टमाटर
  • काली मिर्च सॉस
  • खट्टा क्रीम

चरणों

विधि 1
पाक कला चिकन

1
चिकन को तैयार करें पैकेज खोलें और चिकन को ठंडे पानी के नीचे अच्छी तरह से कुल्ला। कागज तौलिया के साथ चिकन के टुकड़े सूखी और एक तरफ सेट।
  • आप इस नुस्खा के लिए स्तन, जांघों या अन्य चिकन टुकड़े का उपयोग कर सकते हैं। चिकन हड्डियों के साथ या बिना हो सकता है।
  • कच्चे चिकन के साथ सरगर्मी करते समय साबुन के साथ अक्सर अपने हाथ धोएं
  • 2
    सीजन चिकन दोनों पक्षों पर पका हुआ नमक, काली मिर्च और टैको फैलाएं। जितना चाहें उतना उपयोग करें
  • 3
    चिकन को भूनें एक फ्राइंग पैन में एक चम्मच तेल डालो। बीच में आग चालू करें जब तेल गर्म होता है, तो पैन में चिकन को रखें। इसे 3 मिनट के लिए एक तरफ भूनें, फिर चिकन के टुकड़े को बारी बारी से और दूसरी तरफ तलना दें।
    • यदि चिकन की त्वचा होती है, तो प्रत्येक पक्ष को तलना दें, जब तक कि त्वचा सुनहरा और खस्ता नहीं है।
    • गर्मी को कम करें अगर चिकन को जला देना शुरू हो जाए।
  • 4
    चिकन खाना पकाने समाप्त करें पैन पर एक ढक्कन डालें और मध्यम पर गर्मी बारी। चिकन को कुक करे जब तक कि आंतरिक तापमान 160 डिग्री तक नहीं पहुंचता। जब चिकन काटने के लिए यह सफेद होना चाहिए, नहीं गुलाबी तैयार होने पर, गर्मी से निकालें और कटिंग बोर्ड पर रखें।
    • आप यह सुनिश्चित करने के लिए परीक्षण कर सकते हैं कि चिकन एक मांस थर्मामीटर के साथ तैयार है।
    • चिकन से अधिक न लें या यह बहुत शुष्क हो जाएगा।
  • 5
    तितर बितर चिकन चिकन को विभाजित करने के लिए दो कांटे का उपयोग करें छिपाने और हड्डियों को फेंक दें (जब तक आप क्लैच पर त्वचा का उपयोग नहीं करना चाहते हैं)। एक कटोरे में चिकन रखो, मसाला लगाने की कोशिश करें और यदि आवश्यक हो तो अधिक जोड़ें
  • विधि 2
    टैटिल्लस तैयार करें

    1
    मध्यम गर्मी के ऊपर एक कढ़ाई गरम करें। यदि आप चाहते हैं कि टोट्रेट्स बेहतर स्वाद लेते हैं, तो फ्राइंग पैन में कुछ मक्खन या तेल डालें।



  • 2
    कटाई के साथ फ्राइंग पैन लाइन। दूसरे के ऊपर एक डाल दिए बिना आप कर सकते हैं के रूप में कई tortillas रखो।
  • 3
    दोनों पक्षों पर tortillas गरम करें बुलबुले और फट बनाने से पहले एक तरफ पहले कुक, फिर बारी और थोड़ा भूरा और बदबूदार तक पकाना, लेकिन कुरकुरे नहीं। गर्मी से निकालें और कागज़ के तौलिया पर रखें और उन्हें गर्म रखने के लिए डिशलॉथ के साथ कवर करें।
    • आप माइक्रोवेव में टोटरीस को भी गर्म कर सकते हैं
    • कुरकुरे होने से पहले पैन से टोट्रालस निकालें - या आप कुरकुरा हो जाएंगे, नरम टैको नहीं।
    • आपको सभी टेरीटाइल को कवर करने के लिए अधिक तेल या मक्खन जोड़ना पड़ सकता है।
  • विधि 3
    टैकोस माउंट करें

    1
    एक आमलेट के बीच में चिकन रखो। जो राशि आप चाहते हैं उसे रखो, यह वरीयता का मामला है
  • 2
    भरने के साथ पूरा करें पनीर, सलाद और टमाटर के साथ tortilla भरें।
  • 3
    बाकी के सारे tortillas के साथ दोहराएं। भरने के साथ सभी टैको को इकट्ठा करें।
  • 4
    काली मिर्च सॉस और खट्टा क्रीम के साथ परोसें। प्रत्येक व्यक्ति को सॉस को अपने टैको पर रखना चाहिए
  • 5
    तैयार है।
  • युक्तियाँ

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