1
बेकार, कमजोर चिकन स्तन के 500 ग्राम खरीदें, या चिकन से खुद को अलग करें। यह डिश 7 लोगों की सेवा करता है एक बड़ी पार्टी के लिए और अधिक खरीदें
2
यदि आवश्यक हो तो चिकन पिघलना सर्वोत्तम परिणामों के लिए, 24 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में जगह करें ताकि यह सभी भागों में समान रूप से defrosts।
3
चिकन स्तन से सभी वसा निकालें
4
ऊर्ध्वाधर स्ट्रिप्स में चिकन स्तन के प्रत्येक टुकड़े को काटें। प्रत्येक पट्टी को छाती के आकार के आधार पर 2 से 3 टुकड़ों में काटें। आपको काटने के आकार के टुकड़ों के साथ छोड़ देना चाहिए।
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चिकन में नमक और काली मिर्च छिड़कें।
6
गर्मी 2 चम्मच (30 मिलीलीटर) मध्यम आँच पर फ्राइंग पैन में कैनोला तेल। जब तक पैन ले जाया जाता है तब तक तेल चलने तक प्रतीक्षा करें
7
गर्म कड़ाही में चिकन रखो। चिकन की एक परत के साथ पैन को कवर करके स्ट्रिप्स को छोड़ दें।
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जब आप चिकन को तैयार करते हैं, तो एक और पैन में 1 कटी हुई पीली प्याज सॉट करें। यह एक वैकल्पिक कदम है, लेकिन नुस्खा के लिए बहुत सारी स्वाद जोड़ता है।
- सरेनो के कुछ टुकड़ों को क्यूब्स में काट लें, जब प्याज नरम होते हैं, यदि आप चिकन का मसालेदार भून बनाना चाहते हैं।
9
चिकन में खाना पकाने के समय कुछ मसालों डाल दें। उदाहरण के लिए, 1 चम्मच (2 ग्राम) जीरा, 1 चम्मच (2 ग्रा), पपरीका, 1/2 चम्मच (1 ग्राम) लाल मिर्च, या लाल मिर्च का काली मिर्च रखें।
- आप इस मसाला मिश्रण को एक तैयार किए गए टैको मसाला के साथ बदल सकते हैं।
- अतिरिक्त स्वाद के लिए, चिकन पर क्यूब्स में हरे मिर्च का काट लें, जैसा कि आप तैयार करते हैं।
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6 से 8 मिनट के लिए चिकन कुक।
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चिकन तैयार होने के दौरान टोटला या टेकोस पास्ता गरम करें।
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वर्गों में कटौती टमाटर, सलाद, एवोकैडो या कुछ और जो आप टैको पर डालना चाहते हैं
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तैयार प्याज के साथ पैन में चिकन डालें अच्छी तरह मिक्स करें
- अधिक गीला भरने के लिए, पैन में 1 कप (237 मिलीलीटर) चिकन शोरबा या सब्जियां रखें और सॉस मोटी होने तक उबाल लें।
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पैन से चिकन निकालें
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टेको या टोट्रा में अनुभवी चिकन रखें।
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सजावट और अजमोद के साथ tortillas और tacos के शीर्ष कवर, और सेवा करते हैं।