1
उच्च ताप से पहले एक फ्राइंग पैन गरम करें
2
एक मध्यम डिश में पेपरिका, मिर्च पाउडर, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, नमक, काली मिर्च, लाल मिर्च और चीनी मिलाएं।
3
चिकन के स्तनों को पानी के साथ धो लें और उन्हें कागज़ के तौलिये के साथ सूखें।
4
एक मांस टेंडरजर के साथ चिकन मारो जब तक वे लगभग 1/2 इंच (1.77 सेमी) मोटी हैं।
5
पिघला हुआ मक्खन में चिकन स्तन फैलाएं।
6
मसालेदार डिश पर चिकन पास करें, दोनों पक्षों को अच्छी तरह से कवर करें
7
फ्राइंग पैन में चिकन स्तनों को रखें। घरघराहट ऊंचे हो जाएगी और धूम्रपान बाहर आ जाएगा। धूम्रपान को हटाने में सहायता के लिए हुड चालू करें या एक विंडो खोलें।
8
लगभग 2 से 3 मिनट के लिए चिकन को एक तरफ कुक लें, इसे ऊपर बारी और दो से तीन मिनट के लिए खाना बनाना।
9
एक मांस थर्मामीटर के साथ ग्रील्ड चिकन की जांच करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वह तैयार है। आंतरिक तापमान 74 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए।
10
तैयार है।