एक जिंजरब्रेड हाउस कैसे करें

अपने घर में एक मजेदार क्रिसमस परंपरा शुरू करना चाहते हैं? यहां अपने खुद के जिंजरब्रेड हाउस को सेंकना, इकट्ठा और सजाने के निर्देश दिए गए हैं। यह एक परियोजना है जिसमें कई लोग एक साथ काम कर सकते हैं, और गलतियों को खाया जा सकता है, इसे हर किसी के लिए मजेदार बना दिया जा सकता है!

सामग्री

सामग्री
चरणों

विधि 1अदरक आटा बनाना
विधि 2टुकड़े पकाना
विधि 3अतिरिक्त तत्व
विधि 4रॉयल फ्रॉस्टिंग बनाना
विधि 5घर की सवारी
विधि 6सजाने वाला घर

युक्तियाँ
चेतावनी
आवश्यक सामग्री

सामग्री

6 कप गेहूं का आटा
1 चम्मच बेकिंग सोडा
½ चम्मच बेकिंग पाउडर
2 ब्लॉक अनसाल्टेड मक्खन
1 कप ब्राउन शुगर
4 चम्मच जमीन अदरक
4 चम्मच जमीन दालचीनी
1 ½ चम्मच नमक
2 बड़े अंडे
1 आधा कप गुड़

शाही टुकड़े:

¼ कप का मृदु पाउडर
टुकड़े टुकड़े के 4 कप

सजाने के लिए:

मिश्रित क्रिसमस कैंडीज (थीम वाला रंग या किसी भी रंग के साथ)
रजत और स्वर्ण संप्रदायों

चरणों

विधि 1
अदरक आटा बनाना

एक बड़े कटोरे में, मक्खन को शक्कर तक चीनी के साथ हरा दें। एक समय में एक साथ अंडे को हरा दें।

गुड़ को एक साथ मारो अच्छी तरह मिक्स करें

एक अलग कटोरे में, बेकिंग पाउडर, बेकिंग पाउडर, अदरक, दालचीनी, नमक और बेकिंग सोडा के साथ आटे को हरा दें।

तीन बराबर जोड़ों में तरल मिश्रण के लिए शुष्क मिश्रण जोड़ें। जब तक मिश्रण को दानेदार नहीं किया जाता है और सभी अवयव अच्छी तरह मिश्रित होते हैं तब तक सरगर्मी बने रहें।

मिश्रण को धीरे से दबाएं और आटा बनाने के लिए अपने हाथों का उपयोग करें तीन बराबर भागों में विभाजित करें और फिर आयत बनाएं। प्लास्टिक की चादर में प्रत्येक आयत लपेटें

आटा को फ्रिज करें रेफ्रिजरेटर में लिपटे आयतों को रखें और लगभग 2 घंटे के लिए ठंडा करने दें।

विधि 2
टुकड़े पकाना

जबकि आटा ठंडा है, घर के ढालना करें। मोल्ड पेपरबोर्ड या इसी तरह की ताकत के पतले कार्डबोर्ड पेपर पर खींचा जा सकता है।

2 आयताकार दीवारों (एक ही आकार)
2 पंडिताव (एक ही आकार का)
2 छत के पक्ष (इसे दीवारों की तुलना में थोड़ी अधिक लंबी बनाइये और पलकों के झुका हुआ पक्षों की तुलना में थोड़ी अधिक व्यापक)
मोल्ड इंटरनेट पर एक त्वरित खोज के साथ मिल सकते हैं

पन्नी 5 मिमी मोटी की दो परतों के बीच ठंडा बल्लेबाज रोल करें।

आटा पर प्रत्येक मोल्ड रखें और घर के हिस्सों को काट लें।

ध्यान से घर के आटे के हिस्से को पका रही चादर में स्थानांतरित करें। कागज के शीर्ष पर आटा अब भी स्लाइड करें, क्योंकि बटर पेपर ओवन में जा सकते हैं।

15 से 25 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना। ओवन के केंद्र में स्थिति को समान रूप से भुनाएं। जब यह समाप्त होता है, तो यह तैयार है।

शांत करने के लिए सावधानी से शेल्फ में स्थानांतरित करें उपयोग करने से पहले शांत रहें (अन्यथा टुकड़े करना पिघल जाएगा)

विधि 3
अतिरिक्त तत्व

हालांकि यह कदम जरूरी नहीं है, अतिरिक्त अदरक तस्वीरें बनाने से आपको सजाने पर कुछ और काम करने की सुविधा मिलती है।

बचे हुए अदरक आटा के रोल भागों

आकृतियों को बनाने के लिए एक कुकी कटर का उपयोग करें। कटर चुनें जो कि क्रिसमस के पेड़, सितारों और अदरक से बने लोगों जैसे विषय से मेल खाते हैं।

पहले की तरह, सेंकना और शांत बेकिंग के लिए आवश्यक समय कम होगा क्योंकि ये टुकड़े छोटे होते हैं।

विधि 4
रॉयल फ्रॉस्टिंग बनाना

आधा कप पानी के साथ मरीज पाउडर मारो। फ्राइड (लगभग 2 मिनट) तक मारो।

टुकड़े करना चीनी जोड़ें फर्म तक (9 से 10 मिनट) मारो।

विधि 5
घर की सवारी

अधिक आसानी से कन्फेक्शनरों के बैग में फ्रॉस्टिंग लगाइए। यहां थोड़ी सी छोटी कटोरी में भी थोड़ा अच्छा होना चाहिए क्योंकि वहां थोड़ी देर और वहां की जरूरत पड़ती है।

शाही फ्रॉस्टिंग का उपयोग करके अपने घर को "गोंद" इस चरण में हाथों की एक अतिरिक्त जोड़ी रखने में सहायक है - बच्चों, अपने पति या पड़ोसियों को शामिल करें!

पहली दीवारों को पीसें छतों को जोड़ने से पहले उन्हें जगह में रहने दें।
छत के हिस्से अधिक जटिल होते हैं, लेकिन दायां कोण और धैर्य के साथ उन्हें ध्यान में रख कर जब तक कि फिसलने का कोई खतरा नहीं गिर जाता है (1 से 5 मिनट), वे छड़ी करेंगे यदि आप हाथों से छतों को पकड़ना नहीं चाहते हैं, तो कुछ सामान जैसे रसोई के बर्तन या मग का उपयोग करें। इस कार्य को पूरा करने के लिए स्वच्छ रसोई की आपूर्ति प्राप्त करें!

विधि 6
सजाने वाला घर

पूरे छत पर टुकड़े टुकड़े करना छिड़कें एक बार जिंजरब्रेड घर की स्थापना की जाती है, तो छत को बर्फ का प्रतिनिधित्व करने की आवश्यकता है। छत पर समान रूप से बर्फ फैलाने के लिए स्पैटुला या मक्खन चाकू का प्रयोग करें

छत को पहले सजाने के लिए सुखाने से मिठाई आसानी से छत पर रहती है, तो इस भाग को पहले से करें। छत कैंडी, कन्फेक्शनरी, चीनी क्रिस्टल और अन्य मदों पर छलनी।

फिर दीवारों को सजाने दीवार पर कैंडी और अदरक के आकार को पीसकर गोंद के रूप में थोड़ा टुकड़े करना।

घर के चारों ओर "पिछवाड़े" को सजाने के लिए यह उतना सरल या विस्तृत हो सकता है जितना आप चाहें। आपको खुद को खाद्य पदार्थों तक सीमित करने की आवश्यकता नहीं है - कुछ प्लास्टिक के पेड़ और सामान जैसे ही जोड़ा जा सकता है जब तक कि वे अच्छी तरह से स्वच्छ और गैर विषैले होते हैं

तालिका या साइडबोर्ड पर अपनी रचना प्रदर्शित करें अपने काम की प्रशंसा करें और बहुत सारी तारीफ की उम्मीद करें! अच्छी हालत में, जिंजरब्रेड हाउस को कुछ हफ्तों तक रहना चाहिए, अगर कोई भी पहले इसमें फंस न आ जाए।

युक्तियाँ

जिंजरब्रेड हाउस स्थापित करते समय धैर्य एक गुण है। पकाने वाले हिस्से से जब तक इकट्ठा नहीं होता तब तक उन्हें कई प्रयासों की आवश्यकता होती है हालांकि, बच्चों को लंबी प्रक्रिया पसंद है क्योंकि प्रत्येक चरण में (और चबाने) करने के लिए बहुत कुछ है
जिंजरब्रेड घरों को सभी के लिए जाना जाता संस्करण की तरह दिखने की आवश्यकता नहीं है। आप भिन्न हो सकते हैं कि आप क्या करने की कोशिश कर रहे हैं - विषय को बदलने के लिए एक महल, एक झोपड़ी, एक लकड़ी के घर, एक तंबू, एक परी घर, एक सांता क्लॉस घर, आदि शामिल हैं।

चेतावनी

चींटियों जैसे चीनी को जिंजरब्रेड घरों से आकर्षित किया जाता है जो कि केप के बिना छोड़ दिए जाते हैं। अगर आपको चींटियों के साथ परेशानी हो रही है, रात को कवर के दौरान घर में खुला नहीं छोड़ें और इसे स्टोर करें।
जिंजरब्रेड घरों में आर्द्रता एक बड़ी समस्या हो सकती है - दीवारों और छतों की ढंकाएं काफी नम क्षेत्रों में सामान्य चीजें हैं। कड़े आटा विकल्पों या स्प्रे सीलेंट के कुछ प्रकार चुनें (ऐसा करने से आप घर को खाने से रोक देंगे)

आवश्यक सामग्री

केक का आधार (एल्यूमीनियम पर्ण बोर्ड, एक दर्पण, पका हुआ ट्रे आदि का उल्टा हो सकता है)
गत्ता, कैंची, शासक और टेम्पलेट के लिए एक मार्कर - इंटरनेट या आपकी अपनी कल्पना से लिया गया एक टेम्पलेट
कटोरे
लकड़ी का चमचा
आटा और बोर्ड का रोल
प्लास्टिक की फिल्म
स्पोटा / मक्खन चाकू
हलवाई की दुकान बैग
मक्खन का पेपर

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