कैसे कच्चे आटा को मापने के लिए
सॉस की उचित मात्रा तैयार करने के लिए कच्चे नूडल्स को मापना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि पकाने के बाद, यह आमतौर पर आकार और वजन में दोगुना होता है। आम और अंडा आम लोगों के लिए ये माप विधियां अलग हैं। कई व्यंजन केवल सर्विंग्स की संख्या निर्दिष्ट करते हैं, अर्थात, आकार को निकालने के लिए आपको घूमने की ज़रूरत है यह सब निर्भर करता है कि कितने लोग खाएंगे और बड़े पैमाने पर प्रारूप हालांकि, चिंता न करें - यह लेख आपकी सहायता करेगा।