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मूंगफली एलर्जी की पहचान कैसे करें

मूंगफली एलर्जी आमतौर पर बचपन की खोज की जाती है और इस भोजन या उत्पादों के आधार पर भोजन में शुरू होने के बाद हो सकता है। ब्राजील में इस एलर्जी पर ज्यादा डेटा नहीं है, लेकिन यह इस पॉड में उपस्थित प्रोटीन के लिए आईजीई एंटीबॉडी की प्रतिक्रिया से प्रकट होता है। एलर्जी की प्रतिक्रिया एक गंभीर एनाफिलेक्टिक प्रतिक्रिया के लिए एक सरल प्रतिक्रिया से लेकर हो सकती है। खाद्य एलर्जी के लक्षणों के आधार पर पता लगाया जा सकता है कि जब कोई व्यक्ति संदिग्ध भोजन को निगलता है तो उसे प्रस्तुत करता है

चरणों

भाग 1
लक्षणों के साथ

चित्रा का शीर्षक सक्रिय चारकोल चरण 5 से प्राप्त संभावित स्वास्थ्य लाभ
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एलर्जी की प्रतिक्रिया के संकेतों पर ध्यान दें मूंगफली एलर्जी कुछ या सभी निम्न लक्षणों के रूप में प्रस्तुत करता है:
  • मुंह में खुजली और झुनझुनी
  • पेट में दर्द और ऐंठन
  • मतली और उल्टी
  • त्वचा की लालसा और गर्मी
  • हिस्पोटेंस (कम दबाव), जिससे चक्कर आना पड़ सकता है
  • मूत्राशय, या त्वचा पर एक उठाया और खरोंच क्षेत्र।
  • एंजियोइडेमा, या होंठ और जीभ की सूजन
  • ब्रोंकोस्पेशम, या श्रव्य घरघराहट
  • पूर्ण एनाफिलेक्सिस, जिसमें वायुमार्ग बढ़ता है और करीब है यह एक मध्यस्थ आईजीई प्रतिक्रिया के कारण होता है, जो रक्तचाप में गिरावट और लैर्यिन्स्स्पैज़म के कारण श्वसन विफलता को चलाता है।
  • पेंगुटा एलर्जी चरण 2 को पहचानें चित्र
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    एलर्जी की प्रतिक्रिया शुरू होने पर ध्यान दें। भोजन के घूस के दो घंटों के भीतर कुछ प्रतिक्रियाएं हो सकती हैं दूसरों, जैसे कि एनाफिलेक्सिस, कुछ मिनटों में हो सकता है। यदि लक्षण हल्के होते हैं, तो नोट करें कि भोजन के भोजन और खाने की उपस्थिति के बीच कितना समय बीत चुका है।
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    उन व्यंजनों के बारे में सोचें जो पिछले दो घंटों में खपत की गई हैं। वह सब कुछ लिखें जो व्यक्ति मात्रा और सामग्री सहित प्रतिक्रिया से पहले घंटों में खाया।
    • इस सूची में आप और एलर्जी दोनों के लिए उपयोगी हो सकते हैं जब यह पता लगाने की कोशिश की जा सकती है कि भोजन क्या एलर्जी पैदा कर सकता है।
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    लेबल की जांच करें यदि आप एक मूंगफली एलर्जी पर संदेह कर रहे हैं, तो उन खाद्य पदार्थों की पैकेजिंग की जांच करें जो हाल ही में खाए गए हैं। मूँगफली आमतौर पर तैयार और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में शामिल होती है।
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    अन्य एलर्जी की ओर ध्यान दें 25% और 35% मूंगफली एलर्जी से ग्रस्त मरीजों के बीच, नट और तिलहनों के लिए एलर्जी भी होती है। खाद्य पदार्थ जो एलर्जी पैदा कर सकते हैं, बच्चों में अंडर, दूध, सोया, गेहूं के डेरिवेटिव और मूंगफली का सबसे आम एलर्जी के साथ बच्चों में तीव्र प्रणालीगत प्रतिक्रियाओं के 90% के लिए दोषी ठहराया जाता है। वयस्क अक्सर प्रतिक्रियाओं से समुद्री भोजन, मूंगफली और मछली तक पीड़ित होते हैं
    • यदि व्यक्ति को एलर्जी के लक्षण हैं जब डेयरी, सोया, गेहूं या तिलहन का उपभोग करते हैं, उदाहरण के लिए, वह मूंगफली से एलर्जी हो सकती है
  • मूत्र में रक्त का पता लगाएं चित्र 5 चरण
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    मूंगफली खाने से पहले भाई-बहनों का परीक्षण करें जैसा कि एक आनुवंशिक घटक का संदेह है, यह अभी तक ज्ञात नहीं है कि जिन लोगों के दर्जनों मूंगफली एलर्जी वाले दस्तावेज हैं, वे इस भोजन को सुरक्षित रूप से खा सकते हैं। भाई-बहनों का परीक्षण करने के लिए यह देखने के लिए कि क्या वे भी इस एलर्जी से पीड़ित हैं, यह एक अच्छा विचार है। परीक्षण एक रक्त परीक्षण के साथ किया जा सकता है
    • मूंगफली एलर्जी के माता-पिता के बच्चों को एक अध्ययन में अध्ययन किया गया और उनका मूल्यांकन किया गया कि क्या उन्हें एक ही एलर्जी थी। अध्ययन ने संकेत दिया कि मूंगफली एलर्जी माता-पिता के साथ भाई-बहनों में यह बहुत अधिक आम है
  • भाग 2
    मूंगफली एलर्जी की पुष्टि

    मूंगफली एलर्जी चरण 9 को पहचानें चित्र
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    एक एलर्जी या प्रतिरक्षाविज्ञानी पर जाएं यदि आप या आपके चिकित्सक को मूंगफली एलर्जी पर संदेह है, तो आपको जल्द ही एक एलर्जी या इम्यूनोलॉजिस्ट के साथ नियुक्ति का समय निर्धारित करना चाहिए। कई इम्युनोलॉजिकल परीक्षण हैं जो आईजीई प्रतिक्रिया को प्राप्त करने के लिए प्रशासित किए जा सकते हैं। यह एलर्जी के दायरे को निर्धारित करने में मदद करेगा
    • सबसे पहले, पेशेवर आपके इतिहास और आपके शारीरिक स्वास्थ्य का विश्लेषण करेगा मूंगफली या तिलहन का सामना करते समय परामर्श का फोकस आपकी प्रतिक्रिया होगी।
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    RAST या ImmunoCap परीक्षाओं के बारे में पूछें कई प्रकार के परीक्षण हैं जो एक मूंगफली एलर्जी की पुष्टि कर सकते हैं। उनमें से एक रास्ट (अंग्रेजी का "रेडियोलैग्रोसोरबेंट" है) रोगी को संभावित खतरों का कारण नहीं होने के कारण इसका लाभ होता है, क्योंकि यह संभव एलर्जीन के संपर्क में नहीं है। ImmunoCap परीक्षण एक दूसरी पीढ़ी की आरएटीटी परीक्षा है जो एक ही आईजीई रक्त परीक्षण का उपयोग करती है। यह एक व्यक्ति के आईजीई स्तर को एलर्जीन को मापता है
    • इस परीक्षा का संचालन करने के लिए, प्रतिरक्षाविद् एक रोगी के रक्त के नमूने एकत्र करता है। संदिग्ध एलर्जीन (मूंगफली का प्रोटीन) एक अघुलनशील पदार्थ के साथ मिलाया जाता है और प्रयोगशाला में रोगी के रक्त या सीरम के साथ प्रस्तुत किया जाता है। रोगी के सीरम में रेडियोलैलेब्ड मानव आईजीई एंटीबॉडी को जोड़ा जाता है। एंटीबॉडीज एलर्जीन के साथ संयोजन करेंगे। आरएएसटी परीक्षण को 0 से 6 के पैमाने पर रेट किया गया है:
    • 0: <0,35: resposta IgE ausente ou não detectada.
    • 1: 0.35-0.6 9: कम या खराब पता लगाना आईजीई प्रतिक्रिया।
    • 2: 0.7-3.4 9: आईजीई प्रतिक्रिया का एक मध्यम स्तर पाया गया।
    • 3: 3.50-17.4 9: एलर्जी-विशिष्ट आईजीई प्रतिक्रिया का एक उच्च स्तर पाया गया।
    • 4: 17.5- 49.9 9: एलर्जी-विशिष्ट आईजीई प्रतिक्रिया का एक उच्च स्तर पाया गया
    • 5: 50-100: एलर्जी-विशिष्ट आईजीई प्रतिक्रिया का एक अति-उच्च स्तर पाया गया।
    • 6:> 100: एलर्जी-विशिष्ट आईजीई प्रतिक्रिया का एक उच्च स्तर पाया गया है।
    • एक स्तर 15 या उससे कम (3 या उससे कम के रास्ट) के लिए अधिक विशिष्ट परीक्षण की आवश्यकता होती है।
  • पिक्चर शीर्षक से पता है कि आप स्वाद के चरण 2 में बिगड़ गए हैं
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    एक त्वचा परीक्षण प्राप्त करें इसमें आपको संभावित एलर्जीन को उजागर करना शामिल है एक संभावना है कि आपको एनाफिलेक्सिस से पीड़ित हो सकता है, इसलिए यह एलर्जी के पर्यवेक्षण और एक अनुभवी प्रतिरक्षाविज्ञानी के अधीन किया जाता है जो यह भी जानता है कि इस प्रतिक्रिया का कैसे निपटना है।
    • एलर्जिस्ट एक प्रारंभिक निदान आपको आम एलर्जी के लिए उजागर करेगा। यह एक छोटी सी सुई का उपयोग करके आपकी त्वचा में नमक पानी के साथ मिलाया जाने वाला एक छोटा सा नमूना पेश करेगा।
    • एलर्जिस्ट इंजेक्शन साइटों का एक आरेख बना देगा जिससे पता चल सके कि किस क्षेत्र को ऐसे पदार्थ या एलर्जीन प्राप्त हुआ था।
    • तब आप उस मद की छोटी खुराक प्राप्त करेंगे जिसमें आप एलर्जी हो। यह मूंगफली या अन्य खाद्य पदार्थों, पराग, मोल्ड, उपकला आदि जैसे एलर्जी हो सकता है। वे इंजेक्शन या जीभ के नीचे दिए गए हैं
    • किसी भी गंभीर और खतरनाक प्रतिक्रिया के लिए तत्काल ध्यान देने की आवश्यकता होगी। इंजेक्शन साइट्स वेलट्स, या एक उठाए गए खुजली वाले क्षेत्र के लिए जांच की जाएंगी जो एलर्जी को दर्शाती हैं।
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    आखिरी उपाय के रूप में डबल-अंधा, प्लेसबो-नियंत्रित खाद्य चुनौती बनाओ यह परीक्षण, DBPCFC कहा जाता है, एक विशिष्ट एलर्जी पुष्टि करने के लिए प्रयोग किया जाता है। रोगी संदिग्ध allergen या एक कैप्सूल है कि होता है, एक नियंत्रण कैप्सूल (allergen के बिना) के अलावा ग्रहण करता। न तो रोगी है और न ही एलर्जी पता है जो एक है एलर्जी, जो संभव झूठी प्रतिक्रियाओं (जैसे, रोगी allergen देख सकते हैं या यह गंध इससे पहले कि आप इसे खाने के और एक प्रतिक्रिया की आशा से पहले यह वास्तव में होता है सकते हैं समाप्त करने के लिए मदद करता है )।
    • यह परीक्षा महंगा और समय लेने वाली है, इसलिए इसे अब इतनी बार उपयोग नहीं किया जाता है
    • अनावश्यक उन्मूलन आहार से बचने में मददगार साबित हो सकता है जिससे व्यक्ति को सही एलर्जी हो।
  • भाग 3
    एक मूंगफली एलर्जी के साथ किसी की रक्षा

    चित्र शीर्षक से पीनट एलर्जी चरण 11 को पहचानें
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    एपिनेफ्रीन आत्म-इंजेक्टर के लिए नुस्खा लें एपीपीन के रूप में भी जाना जाता है, यह स्वचालित रूप से एक एनाफिलेक्टिक प्रतिक्रिया का विरोध करने के लिए एड्रेनालाईन को इंजेक्ट करता है। यदि एनाफिलेक्सिस की संभावना है, तो इस चिकित्सा उपकरण के लिए एक नुस्खा प्राप्त करें।
    • हमेशा आप के साथ बंदूक ले लो बच्चों के मामले में, स्कूल में एक और दूसरे घर पर होना अच्छा होता है, जहां कहीं भी जाता है वहां ले जाया जा सकता है। वयस्कों और किशोरों को हमेशा उनके साथ एपीपीन लेना चाहिए।
    • अपने चिकित्सक के साथ उचित इंजेक्शन तकनीक की चर्चा करें
  • चित्र शीर्षक से पीनट एलर्जी चरण 12 को पहचानें
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    एलर्जी के बारे में परिवार के सदस्यों, देखभाल करने वालों और स्कूल कर्मचारियों से बात करें यह एक ऐसे समुदाय को विकसित करना आवश्यक है जो एलर्जी की सुरक्षा कर सकती है। स्कूल के साथ विशेष देखभाल करें बहुत सारे खाद्य एलर्जी वहाँ प्रकट होती हैं, और ये प्रतिक्रियाएं घातक हो सकती हैं। दो वर्षों में, स्कूलों की उम्मीद है कि लगभग 18% भोजन एलर्जी वाले छात्रों में कम से कम एक प्रतिक्रिया होगी।
    • स्कूल की नर्स, परिवार के सदस्यों और देखभाल करने वालों को एपिपेन का तुरंत उपयोग करने के लिए शिक्षित करें यदि मूंगफली का सेवन होता है
  • चित्र शीर्षक से पीनट एलर्जी चरण 13 को पहचानें
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    लेबल को सावधानी से पढ़ें उनके पढ़ने से परिचित होना महत्वपूर्ण है। मैन्युफैक्चरर्स में पैकेजिंग में मूंगफली शामिल होनी चाहिए, अगर किसी प्रकार का एक्सपोजर होता है, जिसमें वाक्यांश शामिल होता है: "मूँगफली के निशान शामिल हो सकते हैं"
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    एक मूंगफली एलर्जी की प्रतीक्षा करें अगर व्यक्ति में एनाफिलेक्टिक प्रतिक्रिया होती है एनाफिलेक्सिस इस भोजन के लिए सिर्फ एलर्जी से ज्यादा की वजह से हो सकता है, जैसे मधुमक्खी का डंठल खाद्य एलर्जी चार साल से कम उम्र के बच्चों में एनाफिलेक्सिस का प्रमुख कारण है जो आपातकालीन चिकित्सा उपचार प्राप्त कर रहे हैं। मान लें कि व्यक्ति को मूंगफली एलर्जी है जब तक कि उसे एलर्जी के द्वारा जांच की जा सके।
    • अमेरिका में, एनाफिलेक्सिस के लगभग 30000 एपिसोड, 2000 अस्पताल में भर्ती और प्रति वर्ष 200 मौतें होती हैं।
  • चित्र शीर्षक से पीनट एलर्जी चरण 15 को पहचानें
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    एनाफिलेक्सिस के मामले में तुरंत चिकित्सा सहायता प्राप्त करें अगर किसी व्यक्ति की ऐसी प्रतिक्रिया होती है, तो उन्हें एक ही समय में आपातकालीन कक्ष में ले जाना चाहिए। उसे एपिपेन जैसी चिकित्सा उपकरण से एपिनेफ्रीन की तत्काल इंजेक्शन की आवश्यकता होगी चिकित्सक प्रभावित व्यक्ति पर निम्न कार्यविधियों में से एक या अधिक कार्य कर सकता है। 90% मामलों में, वे एनाफिलेक्सिस से मृत्यु को रोकेंगे।
    • व्यक्ति को आपातकालीन कमरे में एक अंतःशिरा एपिनेफ्रिन मिलेगा
    • रोगी को वेंटिलेटर पर रखा जाएगा यदि वह श्वसन विफलता या लेरिन्जस्पज़म है, जो इंगित करता है कि दिवालिएपन आसन्न है यह जरूरी है कि उस व्यक्ति को गले लगाए जाने से पहले गला आना शुरू हो जाता है, जो प्रक्रिया को अनुमति नहीं देगा।
    • रोगी H2 ब्लॉकर्स प्राप्त कर सकता है जैसे कि फ्रैटाइडाइडेन या राइनिटिडाइन नसों के माध्यम से, जो हिस्टामाइन प्रतिक्रिया को कम करेगा।
    • यदि आवश्यक हो, तो उसे vasopressors के माध्यम से रक्तचाप का समर्थन प्राप्त हो सकता है
    • एनाफिलेक्सिस की मान्यता में विलंब एपिनेफ्रीन के विलंबित प्रशासन से जुड़ा हुआ है। यहां तक ​​कि ऐसे मामलों में जहां समस्या जल्दी पहचान की थी और रोगी जल्दी से एड्रेनालाईन का एक इंजेक्शन के साथ इलाज किया गया था में, 10% अभी भी मृत्यु हो गई।
    • व्यक्ति, आपातकालीन कक्ष या प्रतिक्रिया के बाद अस्पताल के एक अन्य क्षेत्र में कई घंटे तक निगरानी में होना करने के लिए एक दूसरे में देरी प्रतिक्रिया के लिए कुछ घंटे के भीतर दिखाई दे सकते हैं की संभावना है। सुरक्षित अवकाश सुनिश्चित करने के लिए यह अवलोकन अवधि महत्वपूर्ण है।
  • सूत्रों और कोटेशन

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