कैसे एक क्रिसमस केक बनाने के लिए

केक के लिए:

• बादाम के 30 ग्राम-
• 250 ग्राम gooseberries
• सफेद किशमिश के 250 ग्राम
• 250 ग्राम किशमिश
• 30 ग्राम चमड़े वाले चेरी या मारैशिनो-
• 60 ग्राम स्फटिक मिश्रित गोले-
• 1 नींबू के टुकड़े-
• 1 नारंगी-
• 3 चम्मच ब्रांडी-
• 1 कप गेहूं का आटा -
• नमक का 1/2 चम्मच-
• मसालों का 1/2 चम्मच-
• 1/4 चम्मच जायफल-
• 1 कप मस्कावो-
• गुड़ का 1 बड़ा चमचा-
• 1 कप मक्खन, नरम-
• कमरे के तापमान पर 4 अंडे

कवरेज के लिए

• 200 ग्राम marzipan-
• 1 से 2 चम्मच खूबानी (या खुबानी) जेली
• 3 अंडा सफेद-
• 600 ग्राम छलनी-
• 1 बड़ा चमचा नींबू का रस, हौसले से निचोड़ा हुआ।