कैसे हनी के साथ कुकीज़ बनाओ

क्या एक मजबूत कॉफी के साथ सेवा करने के लिए बहुत प्यारी और मीठी केक तैयार करने के बारे में? आपका नुस्खा नीचे नुस्खा का पालन करके भी बेहतर होगा!

सामग्री

सामग्री
चरणों
युक्तियाँ

सामग्री

तैयारी का समय: लगभग 30 मिनट
खाना पकाने का समय: 5 से 10 मिनट तक।
300 मिलीलीटर पानी
ताजा खमीर के 20 ग्राम
350 ग्राम आटा
साढ़े चम्मच दालचीनी
नमक की एक चुटकी
6 बड़ा चमचा गर्म दूध
2 अंडे पीटा
डोनट्स को तलना करने के लिए वनस्पति तेल।
परिष्कृत चीनी के 50 ग्राम
1 चम्मच जमीन दालचीनी
प्रक्षालित बादाम (प्री-पाकिंग तकनीक) के 100 ग्राम, भुना हुआ और बारीक कटा हुआ।

सिरप के लिए:

225 ग्राम शहद
परिष्कृत चीनी का 100 ग्राम
1 चम्मच नींबू का रस
1 दालचीनी की छड़ी

चरणों

एक छोटे कटोरे में 150 मिलीलीटर गर्म पानी रखें और खमीर जोड़ें। भंग तक अच्छी तरह मिलाएं। आवरण और फोम तक गर्म जगह में खड़े हो जाओ, जिसके लिए 15 से 20 मिनट लगते हैं।

आटे का छिलका एक कटोरे में दालचीनी और नमक के साथ केंद्र में एक छेद करें और इसे भंग खमीर, दूध और 150 मिलीलीटर गर्म पानी में डाल दें।

कटोरे के किनारों से अलग होने पर धीरे-धीरे आटा मिलाएं। बीट द अंडे और उन्हें कटोरे में जोड़ें जब तक बुलबुले सतह पर बने न हो, तब तक आटा सख्ती से मारो। इसे बुक करें

ग्रेवी बनाओ एक मध्यम आकार के पैन में सभी सामग्री रखो लगभग 10 मिनट के लिए कुक शांत होने दें, दालचीनी छड़ी को हटा दें और एक तरफ सेट करें।

गर्मी में तेल. हर कुकी को बनाने के लिए, गरम तेल में भून का आटा और 3 से 5 मिनट के लिए भूनें, या जब तक सुनहरे भूरे रंग के न हों, जला न जाए। आटा सभी एक ही बार भून न रखें। जब पहला बैच तैयार हो जाता है, तो एक स्लॉट चम्मच के साथ तेल से पकौड़ी हटा दें और कागज तौलिया की एक प्लेट में स्थानांतरण करें। पूरी आटा तलने तक दोहराएं।

एक डिश में, दालचीनी के साथ चीनी को मिलाकर कुकीज पास करें। आप कुकीज़ को थाली पर रख सकते हैं, सिरप को फेंक सकते हैं और कटे हुए बादाम को जोड़ने से या बादाम छिड़कने वाली प्लेट पर कुकीज़ डालकर अलग से सिरप की सेवा करने से पहले एक घंटे तक बैठ सकते हैं।

तैयार है।

युक्तियाँ

यदि आप शहद को बहुत अधिक cloying पाते हैं, तो आप उसे इसके साथ बदल सकते हैं चॉकलेट सिरप या मूंगफली का मक्खन.

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