कैसे ताजा कस्तूरी स्टोर करने के लिए

जो लोग ताजा समुद्री खाने से प्यार करते हैं, वे अपने स्वयं के कस्तूरी उठा सकते हैं या समुद्र के किनारे पर मछली बाजारों या स्टालों से खरीद सकते हैं। कच्चे ऑइस्टर, किसी अन्य क्रस्टासेन की तरह, सबसे अच्छा तुरंत खपत होती है। हालांकि, उन्हें कुछ घंटों या रात भर के लिए उन्हें स्टोर करना संभव है यदि कुछ दिनों के भीतर इसका उपयोग किया जाता है। यह स्वाद और ताजगी बनाए रखने के दौरान सुरक्षित रूप से किया जा सकता है, बशर्ते उन्हें refrigerated रखा जाता है। ताजा कस्तूरी को अपने स्वाद को रखने के लिए फ्रिज में स्टोर करें या उन्हें एक और तारीख पर उपयोग करने के लिए फ्रीजर में डाल दें।