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माइक्रोवेव का उपयोग न करें माइक्रोवेव का प्रयोग कई खाद्य पदार्थों को गर्म करने का एक त्वरित और सुविधाजनक तरीका है, लेकिन यह तला हुआ चिकन के साथ भयानक है। ये उपकरण चिकन को सुखाने की त्वचा को छोड़ने के लिए कुछ भी नहीं करते हैं जबकि यह गर्म है। इसका मतलब यह है कि हालांकि चिकन गर्म हो जाएगा, यह आमतौर पर wilted हिस्सा है, जो चिकन की कुरकुरी त्वचा के पैरों तक पहुँच नहीं है कि सही तरीके से गठित किया गया है।
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बिजली केटल्स का उपयोग करने से बचें अगर कोई अन्य विकल्प नहीं है, तो चिकन को फिर से गरम करने के लिए बिजली का ओवन इस्तेमाल किया जा सकता है। हालांकि, उनके लिए आम तौर पर चिकन को गर्मी में गर्म करना, बाहर गर्म छोड़ना, लेकिन अंदर की ठंड है। इसके अलावा, अधिकांश बेकरों को चिकन के बाहर उस कुरकुरे बनावट को प्राप्त करने की शक्ति नहीं होती है।
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एक फ्राइंग पैन में चिकन न करें। एक फ्राइंग पैन में चिकन को तलना करने की कोशिश करो मत करो तेल से भरा एक बुरा विचार है टुकड़ों को समान रूप से गर्मी करना कठिन होगा, लेकिन भले ही वे करते हैं, शायद मांस सूखा होगा, क्योंकि वसा शुष्क पैन में पिघल जाएगा।
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एक कागज तौलिया पर चिकन सूखा न दें। चिकन को कुछ कागज़ के तौलिये के ऊपर ठंडा करने के लिए लगाया जा सकता है प्रकट होने के लिए एक अच्छा विचार है, क्योंकि वे अतिरिक्त तेल को अवशोषित करेंगे। हालांकि, ऐसा करके, चिकन के कुछ टुकड़े टपकाव वाले तेल के साथ सीधे संपर्क में होंगे। नमी अपने स्वादिष्ट त्वचा को सूखा और कुरकुरे पड़ेगी, उसके सारे काम को बर्बाद कर देगा।
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तैयार है।