1
ककड़ी तैयार करें किसी भी गंदगी और बैक्टीरिया को दूर करने के लिए इसे धो लें, जो मौजूद हो सकते हैं। यदि वांछित है, तो इसे सब्जी पिलर या चाकू का उपयोग करके छील कर दें।
- एक अच्छा विकल्प कुछ पतली स्ट्रिप्स छीलने के लिए है, सजावटी प्रयोजनों के लिए, वर्तमान में छील का एक छोटा छोड़ देता है
- ककड़ी छीलने वास्तव में स्वाद की बात है अगर आप ककड़ी के बिना या छील के बिना ककड़ी की उपस्थिति और बनावट को पसंद करते हैं।
2
फेटी का ककड़ी एक तेज चाकू का उपयोग करके, उसे आधा में काट लें दो हिस्सों में टुकड़ों में आधे से एक सेंटीमीटर मोटी टुकड़े टुकड़े करें।
- यदि वांछित हो, तो यह चाकू से पहले, एक चम्मच के साथ नरम मध्य भाग को निकालकर ककड़ी से बीज निकाल दें। वे खाद्य होते हैं, लेकिन कुछ लोग उन्हें पेय में नहीं डालना पसंद करते हैं।
3
जार में ककड़ी स्लाइसें डाल दीजिए। वे फ्लोट करेंगे, इसलिए यदि आप एक मजबूत प्रेरणा चाहते हैं, तो उन्हें पानी की सतह के नीचे रखने के लिए खीरे पर बर्फ की एक परत रखें।
- सर्वोत्तम परिणामों के लिए, पीने से पहले खीरे पानी में कम से कम एक घंटे के लिए खड़े रहें, ताकि स्वाद अधिक केंद्रित हो जाए।
- रात को पानी का आराम देते हुए पेय का स्वाद मजबूत बना देता है
- सेवा करने से पहले धीरे-धीरे हलें
4
जार में पानी डालो यह राशि इसके आकार पर निर्भर करती है, लेकिन एक अच्छा प्रारंभिक बिंदु एक मध्यम ककड़ी के लिए दो लीटर पानी है।
- ककड़ी के साथ पानी बेहतर ठंडा हो जाता है, इसलिए रेफ्रिजरेटर में आसानी से फिट होने वाले जार का चयन करें
- अगर यह एक विकल्प नहीं है, तो उसे जोड़ने से पहले बर्फ को जोड़ दें।
5
पानी के जांघ को फिर से भरें एक ही ककड़ी और अन्य रूपों, यदि शामिल है, काकड़ी पानी के कई बैच के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। जब आप की सेवा करें और इसे पानी से भरें तो जार में ककड़ी के स्लाइस को छोड़ दें।
- जब पानी को कम स्वाद लगता है, पाइन के शेष स्लाइस को त्याग दें या खाएं।
- दो दिनों के भीतर ककड़ी के साथ पानी का उपभोग करें क्योंकि पेय के पास कोई संरक्षक नहीं है और समय के साथ, खीरे सड़ जाएगी