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बीट जूस कैसे करें

कई शोध बताते हैं कि बीट से प्राकृतिक रस लेने से रक्त परिसंचरण में सुधार होता है और रक्तचाप कम होता है। हालांकि, उत्पाद तैयार करना हमेशा इतना आसान नहीं होता: चूंकि बीट एक कठिन सब्जी है, इसलिए आपको बिजली के अपकेंद्रित्र, ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर का उपयोग करना होगा। इसके अलावा, रस भी बहुत मजबूत है, और यह अन्य विकल्पों के साथ इसे पतला करने के लिए और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए बेहतर हो सकता है

सामग्री

मूल बीट का रस

एक भाग प्रस्तुत करना:

  • 4 छोटे बीट्स या 2 बड़े बीट्स
  • ¼ कप (60 मिलीलीटर) का पानी (वैकल्पिक)

मीठा और खट्टे चुकंदर का रस

एक भाग प्रस्तुत करना:

  • 1 बड़े चुकंदर
  • 1 बड़ी सेब
  • 1 टुकड़ा ताजा अदरक 2.5 सेंटीमीटर के साथ
  • 3 पूरे गाजर
  • स्वीटनर के बिना ¼ कप (60 मिलीलीटर) सेब का रस (वैकल्पिक)।

उष्णकटिबंधीय चुकंदर का रस

एक भाग प्रस्तुत करना:

  • 1 छोटी बीट
  • ½ बेदाही ककड़ी
  • ¼ अनानस
  • अनानास रस का ¼ कप (वैकल्पिक)।

चरणों

भाग 1
बीट्स तैयार करना

चित्र बीट्रोटस जूस स्टेप 1 बनाएं
1
चुकंदर की युक्तियाँ कट जड़ और सब्जियों की नोक से लगभग 6 मिमी काटने के लिए एक तेज दाँतेदार चाकू का उपयोग करें।
  • आप बीट को सुझावों से भी हरा सकते हैं, लेकिन रस को केवल इसके केंद्र हिस्से के साथ तैयार करने के लिए अधिक आम है। अगर चाहते हैं पूरी सब्जियां शामिल करें, पानी को चलाने के साथ अच्छी तरह से टिप्स धो लें और 5 सेंटीमीटर या उससे कम के टुकड़ों में काट लें। फिर यह सब एक साथ मारा।
  • बीट्रोटस जूस स्टेप 2 बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    2
    ठंडे पानी के साथ बीट धो लें गंदगी को दूर करने के लिए सब्जियों और सब्जी ब्रश का उपयोग करें, जिसे आप दूर नहीं कर सकते।
    • बीट छाल बहुत पौष्टिक है - यदि यह अपेक्षाकृत पतली है, तो आप इसे साफ कर सकते हैं और इसे रस में शामिल कर सकते हैं।
    • दूसरी तरफ, अगर शेल बहुत कठिन है या गंदे है, तो इसे जारी रखने से पहले इसे एक पिलर या तेज चाकू से निकालना सबसे अच्छा है।
  • चित्र बीट्रोटस जूस बनाओ स्टेप 3
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    बीट को चार टुकड़ों में काटें। ऐसा करने के लिए, सब्जियों को एक पंक्ति में दो बार आधा टुकड़े करना।
    • यदि टुकड़े अपकेंद्रित्र या ब्लेंडर के लिए बहुत बड़ा है, तो आप इंजन को खराब कर सकते हैं। अधिकांश उपकरण बीट के छोटे टुकड़े संसाधित कर सकते हैं - लेकिन अगर आपका इतना मजबूत या पुराने नहीं है, तो आपको और भी कटौती करनी होगी।
  • भाग 2
    बीट का रस तैयार करना

    एक अपकेंद्रित्र का उपयोग करना

    बीट्रोटस जूस बनाना चरण 4 का शीर्षक चित्र
    1
    अपकेंद्रित्र माउंट अंत में जार या कटोरा रखो जहां रस बाहर आ जाएगा।
    • यदि आपके मॉडल में स्वयं के जार शामिल नहीं हैं, तो घर से दूसरे कंटेनर प्राप्त करें।
  • चित्र बीट्रोटस जूस करें शीर्षक चरण 5
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    हर बार अपकेंद्रित्र में चुकंदर का एक टुकड़ा रखो। मशीनों के टुकड़े को मशीन की ओर ले जाने के लिए उपकरण कवर का उपयोग करें।
    • धीमे और सावधानी से आगे बढ़ो। बीट कठिन है और इंजन को प्रक्रिया में थोड़ी देर लग सकती है। जल्दी में कुछ भी बल न दें, या यह उपकरण को नुकसान पहुंचाएगा
    • अनुक्रम में अपकेंद्रित्र के माध्यम से टुकड़ों को पारित करें जब आप कर लें तो बस रोकें
  • चित्र बीट्रोटस जूस बनाओ चरण 6
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    रस ले लो इसे कांच में ले जाओ और इसे पी लो या, यदि आप चाहें, तो इसे ठंडा करने के लिए 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दें।
    • आप एक या दो दिनों के लिए रेड्रिजरेटर में बीट का रस स्टोर कर सकते हैं, लेकिन तुरंत लेते समय यह स्वादिष्ट होता है
  • ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर का उपयोग करना

    बीट्रोटस जूस करें चरण 7 को चित्रित करें
    1
    पानी और बीट के टुकड़े जोड़ें यह सब एक शक्तिशाली ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में लें।
    • बहुत से ब्लेंडर सूखे बीट्स को इतनी अच्छी तरह से संसाधित नहीं कर सकते, क्योंकि वे कठिन हैं यही कारण है कि पानी काम में आता है
  • बीट्रोटस जूस करें चरण 8 को चित्रित करें
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    एक प्रकार का प्यूरी बनाने के लिए सामग्री को उच्च गति से मारो जब तक बीट का कोई ठोस टुकड़ा नहीं रहता तब तक जारी रखें।
    • रस अपेक्षाकृत तरल जाएगा, लेकिन अभी भी बहुत मोटी होगी। इससे पहले कि आप इसे ले लें, उसे आपको तनाव करना होगा।
  • चित्र बीट्रोटस जूस का शीर्षक टाइप करें 9
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    एक कटोरा या जार पर मोम का एक टुकड़ा रखो। इस कैनवास के दो 2 इंच के टुकड़े को काटें, उन्हें चार परत बनाने के लिए उन्हें आधे में मिला लें और उन्हें कटोरे पर रखें।
    • यदि आपके घर में कोई मोम नहीं है, तो एक कॉफी फिल्टर या कुछ का उपयोग करें
    • आप एक सामान्य झरनी भी उपयोग कर सकते हैं बस इसे कटोरे पर रखें
  • चित्र बीट्रोटस जूस करें शीर्षक चरण 10



    4
    मरने के साथ प्यूरी तनाव। सामग्री के छोरो को लें, उन्हें बीट लुगदी के ऊपर से गुजारें, उन्हें घुमा दें, और नीचे से बाहर आने के लिए रस को मजबूर करने के लिए उत्पाद को कस लें।
    • अगर आप कॉफी फिल्टर का उपयोग करते हैं, तो उसी चरणों का पालन करें।
    • यदि एक सामान्य झरनी का उपयोग करना, तो रबड़ को दबाकर रबड़ का उपयोग करें और आप जितना रस निकाल सकते हैं उतना रस निकाल लें।
    • बीट पल्प को निकालने के दौरान प्लास्टिक या रबर के दस्ताने की एक जोड़ी का प्रयोग करें ताकि आपके हाथों को दाग न मारें।
  • चित्र बीट्रोटस जूस बनाओ शीर्षक से कदम 11
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    रस ले लो लुगदी को फेंक दें और रस को कांच में लाएं। तुरंत पियो या फ्रिज में इसे 30 मिनट तक ठंडा करने के लिए रखें।
    • आप एक या दो दिन के लिए फ्रिज में बीट का रस भी छोड़ सकते हैं, लेकिन स्वाद अलग दिखेंगे।
  • भाग 3
    विविधताओं

    मीठा और खट्टे चुकंदर का रस

    चित्र बीट्रोटस जूस स्टेप 12 बनाएं
    1
    सामग्री तैयार करें धो लें, छील कर और बीटों को छोटे टुकड़ों में काट लें।
    • बीट को सामान्य रूप से तैयार करें: ब्रश के साथ गंदगी को हटा दें और सब्जी को ठंडा पानी चलाने के साथ धो लें। फिर प्रत्येक में चार छोटे टुकड़ों में काट लें।
    • सेब छीलकर, गांठ को हटा दें और उसे चार टुकड़ों में काट लें।
    • अदरक के टुकड़े छील करने के लिए एक चम्मच के पीछे का उपयोग करें। यह उत्पाद पहले से बहुत छोटा है - आपको इसे और कटौती करने की आवश्यकता नहीं है
    • गाजर समाप्त हो जाओ, उन्हें छीलकर, उन्हें ठंडे पानी चलाने के साथ धो लें, और उन्हें 5 सेंटीमीटर के टुकड़ों में काट लें।
  • बीट्रोटस जूस स्टेप 13 बनाएँ शीर्षक वाला चित्र
    2
    अपकेंद्रित्र में ठोस अवयवों पर प्रक्रिया करें, जैसे कि सामान्य रस बनाना। न करें सेब का रस जोड़ें
    • गाजर और बीट के बाद, पहले सेब को शामिल करें अंत में, अदरक के साथ खत्म करो।
    • सामग्री को हल करने के लिए एक चम्मच का उपयोग करें और अपने जायके को अधिक मिलाएं।
  • बीट्रोटस जूस करें चरण 14 को चित्रित करें
    3
    यदि आप चाहें, तो ठोस सामग्री को हरा दें और ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में सेब का रस।
    • सेब और रस पहले मारो जब तक सामग्री पूरी तरह से तरल रहे हैं। फिर, गाजर, बीट्रोट और अदरक जोड़ें - आखिरकार, दस्तक दोबारा।
    • मॉरीम की परतों के साथ रस को दबाएं और पल्प को बाहर फेंक दें।
  • बीट्रोटस जूस करें चरण 15 को चित्रित करें
    4
    रस ले लो इसे कांच में ले जाएं और तुरंत पीने या 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में शांत कर दें।
  • उष्णकटिबंधीय चुकंदर का रस

    चित्र बीट्रोटस जूस स्टेर 16 बनाओ
    1
    सामग्री तैयार करें चुकंदर साफ और ककड़ी और अनानास छील अपेक्षाकृत छोटे टुकड़ों में प्रत्येक को काटने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें।
    • बीट को सामान्य रूप से तैयार करें: दोनों सिरों को काट लें, चलने वाले पानी के साथ गंदगी को हटा दें, और फिर इसे चार टुकड़ों में टुकड़ा करें।
    • यदि आवश्यक हो, तो ककड़ी को छील कर दें। यदि खोल मोम नहीं है, तो आप केवल पानी चलने के दौरान इसे छीलने के बिना कुल्ला कर सकते हैं। इसे प्रत्येक 2.5 सेमी स्लाइस में काटें।
    • अनानास के छोरों को काट लें कसकर फल पकड़ो और खोल पट्टी एक तेज चाकू के साथ फिर फसल का ¼-साढ़ा कट, जब आप के बारे में 1 कप (250 मिलीलीटर) अनानास विखंडू है।
  • बीट्रोटस जूस, चरण 17 को शीर्षक वाले चित्र
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    ठोस सामग्री की प्रक्रिया करें जैसे कि आप सामान्य रस बना रहे थे। यदि आप एक अपकेंद्रित्र का उपयोग कर रहे हैं, तो बस मशीन में ठोस अवयवों को रखें और ढक्कन के साथ उन्हें दबाएं। न करें अनानास का रस जोड़ें
    • पहले अनानास रखो, फिर ककड़ी के स्लाइस और अंत में बीट के टुकड़े के बाद।
    • सामग्री के स्वाद को मिलाकर चम्मच का उपयोग करें।
  • चित्र बीट्रोटस जूस स्टेप 18 बनाएं
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    यदि आप चाहें, तो ठोस सामग्री को हरा दें और ब्लेंडर या भोजन प्रोसेसर में अनानास का रस। फिर गूदा का रस लुगदी से दबाएं।
    • बीट्रोट, अनानास का रस और ककड़ी स्लाइस मारो जब तक कोई और अधिक ठोस अवशेष नहीं रहता है। फिर बीट के रस के टुकड़े को जोड़ने और प्रसंस्करण जारी रखें जब तक आपके पास तरल न हो।
    • मॉरीम की परतों के साथ रस को दबाएं और पल्प को बाहर फेंक दें।
  • चित्र बीट्रोटस जूस बनाओ चरण 1 9
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    रस ले लो इसे काँच में ले जाएं और तुरंत पीने के लिए या यदि आप चाहें, तो इसे लगभग 30 मिनट तक रेफ्रिजरेटर में रखें।
  • आवश्यक सामग्री

    बीट्स तैयार करना

    • तीव्र दाँतेदार चाकू
    • रसोई बोर्ड
    • सब्जियों और सब्जियां धोने के लिए ब्रश
    • सब्जियों और सब्जियों का पिलर (वैकल्पिक)।

    एक अपकेंद्रित्र का उपयोग करना

    • रस अपकेंद्रित्र
    • ग्लास।

    ब्लेंडर / फूड प्रोसेसर का उपयोग करना

    • ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर
    • कटोरा या बड़े जार
    • मोरिम, कॉफी फिल्टर या साधारण छलनी
    • रबर का रंग (वैकल्पिक)
    • भोजन (वैकल्पिक) को संभालने के लिए प्लास्टिक या रबर के दस्ताने
    • ग्लास।

    सूत्रों और कोटेशन

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