आर्टिचोक कैसे करें

आटिचोक एक फूल है जो मुख्य रूप से भूमध्य क्षेत्र में और कैलिफोर्निया में बढ़ता है। यह पकाया जाने से पहले एक तरह की तैयारी लेता है, लेकिन वे बहुत स्वादिष्ट होते हैं और कई पोषक तत्व होते हैं वे एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन सी में समृद्ध हैं और पोटेशियम का एक अच्छा स्रोत हैं, और शायद कुछ प्रकार के कैंसर को रोकने के लिए संभवतः एक दवा है। आर्टिचोक बनाने के तरीके जानने के लिए यहां कुछ कदम हैं।