कैसे सब्जियां पकाने के लिए

अपनी सब्जियां चुनें हालांकि सब्जियां तकनीकी रूप से उबरे जा सकती हैं (जो नहीं हो सकतीं?), कुछ प्रजातियां अन्य की तुलना में बेहतर बनाती हैं। प्रत्येक के पास अपनी तैयारी का समय है। ब्रोकोली, फूलगोभी, गाजर, शतावरी, आटिचोक, तोरी और हरी फली अच्छी तरह से खाना बनाना और बहुत uniforme.Porém तैयारी के समय की आवश्यकता होती है, यदि आप रचनात्मकता के साथ काम करना चाहता हूँ, बहुत कुछ आलू और मूली जोड़ देगा! तैयारी के समय का एक संक्षिप्त सारांश यहां दिया गया है:

• शतावरी: 5 से 8 मिनट
• क्यूब्स में आलू: 10 से 15 मिनट
• ब्रोकोली: प्रति मिनट 7 मिनट के लिए उपजी
• गाजर: आकार के आधार पर 10 से 15 मिनट
• फूलगोभी: 7 मिनट के लिए उपजी है - 5 के लिए शाखाएं (15-25 मिनट के लिए पूरे सिर)
• पालक: 2 से 3 मिनट
• ग्रीन बीन्स: 4 से 6 मिनट
• कोब पर मकई: 8 से 10 मिनट