कैसे मसालेदार Zinfries बनाने के लिए

मसालेदार काटने पार्टियों के लिए एक बहुत अच्छा विकल्प हैं और इस मज़ा के कई प्रशंसकों के लिए पसंद का नाश्ता है। उनकी बदनामी के बावजूद पार्टी के माहौल से अधिक है, इतना है कि रेस्तरां उन्हें एक एपीरिटिफ़ या यहां तक कि मुख्य पकवान के रूप में आनंद लेते हैं। मसालेदार पंखों के प्रेमियों के लिए अच्छी खबर यह है कि यह जानने के लिए बहुत आसान है कि उन्हें घर पर कैसे बनाया जाए।

सामग्री

चरणों

विधि 1तैयारी
विधि 2फ्राइंग पैन पर मसालेदार पंख तैयार करना
विधि 3ओवन में मसालेदार पंख बनाएं

युक्तियाँ
आवश्यक सामग्री

चरणों

विधि 1
तैयारी

अपने चिकन पंख खरीदें भोजन या बड़ी पार्टी के लिए, प्रति व्यक्ति 10 या 15 पंखों के बारे में सोचें। एपेटाइज़र या स्नैक के लिए जहां कई अन्य खाद्य पदार्थों की पेशकश की जाती है, 5 या 7 पंखों की गणना करें।

अपना कार्य क्षेत्र तैयार करें अपने काटने बोर्ड को स्वच्छ करें अपने मजबूत, अधिक मजबूत चाकू या बहुत मजबूत रसोई कैंची चुनें क्योंकि आप मांस और हड्डियों काट लेंगे।

अपने पंखों को विभाजित करें चिकन विंग के दो हिस्से को पंख के तीन हिस्सों को अलग करना है। प्रत्येक जोड़ों पर पंख को काटें। पंखों की नोक को त्यागें

विधि 2
फ्राइंग पैन पर मसालेदार पंख तैयार करना

उस क्षेत्र की पहुंच के भीतर एक बड़े कटोरे में अपना अनुभवी, खरीदा या घर का बना आटा लें जहां आप पंखों को काट लेंगे। ध्यान दें कि धागा आटे के साथ पंखों को पैट करना वैकल्पिक है और अधिमानतः आधारित है। यदि आप प्रानाना में दिलचस्पी नहीं रखते हैं, तो इस कदम की उपेक्षा करें।

पंखों के टुकड़े उबालें काटने, और उन टुकड़ों को रखो जिन्हें आप आटे के कटोरे में इस्तेमाल करेंगे। हलचल या पंख हलचल, जब तक कि प्रत्येक आटे के साथ अच्छी तरह से लेपित नहीं है कंटेनर पर ढक्कन रखो 1 या 2 घंटे के लिए फ्रीज करें।

मांस भूनें अपने फ्राइंग पैन या वनस्पति तेल से पैन गरम करें। पंख के टुकड़े धीरे और सावधानी से रखें। गर्म तेल छींक और जला कर सकता है यदि आप सावधान नहीं हैं। एक ही समय में पैन में बहुत सारे टुकड़े न लगाएं। टुकड़े जब तक सोने बारी बारी से

पंखों को ड्रिप और ठंडा करने दें तेल के पंख निकालें और उन्हें कागज़ के तौलिया के कुछ चादरों के साथ खड़ी प्लेट में रखें। कागज तौलिया चिकन से अतिरिक्त तेल को अवशोषित करेगा।

उन पर सॉस डालो। इससे पहले, पंखों को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें। पंख की चटनी के साथ सबसे ऊपर समान रूप से कोट को पंख हिलाएं सॉस आपकी पसंद के बोतलबंद हो सकता है, या आप अपनी खुद की शराब बनाने के तरीके के बारे में जानकारी प्रदान करने में सक्षम नहीं होने के कारण अपना स्वयं का दुःख कर सकते हैं।

एक थाली पर पंख रखें कैलरी और कटोरीपीरी या ग्रेवी के कटोरे के साथ पंखों के साथ। एक खास मसालेदार मसाला का सामना करने के बाद इन संगतों ने जीभ को वश में किया होगा।

विधि 3
ओवन में मसालेदार पंख बनाएं

अपने पंख का मौसम आप अपने पंखों पर निर्जलित सीजन को जोड़ना पसंद कर सकते हैं और कम से कम आधे घंटे तक उन्हें रेफ्रिजरेटर में छोड़ सकते हैं। यदि नहीं, तो मौसम, नमक, काली मिर्च और पपरीका के साथ पंख यदि आप "कलाई बढ़ाने" के मूड में हैं, तो उन पर थोड़ा लाल मिर्च का काली मिर्च छिड़कें।

एक पका हुआ चादर या आकृति पर एक परत में पंख रखें।

10 मिनट के लिए 375 डिग्री पर एक ओवन में पंख सेंकना।

अपने पंख चालू करें ओवन से पैन निकालें और, संदंश का उपयोग करके प्रत्येक संभाल करें। इसे एक और 15 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया।

मसालेदार विंग सॉस बनाओ एक पैन में, 4 tablespoons मक्खन पिघला। पैन में 1 और 1/2 चम्मच सॉस जोड़ें। मिश्रण करने के लिए हलचल एक वैकल्पिक नुस्खा के रूप में 1/2 कप शहद और 1 चम्मच केचप जोड़ें।

अपने पंखों को कवर करें उन्हें ओवन से निकालें और उन्हें एक बड़े कटोरे में डाल दें। उन पर सॉस रखो लपेटो करने के लिए हलचल

चिमटे का उपयोग करके फिर से पैन में पंख रखें। बाद में उपयोग के लिए कटोरे में विंग सॉस के अतिरिक्त रहेंगे। पंख को ओवन पर लौटें इस बार वे 350 डिग्री पर पकाएंगे। देखने के लिए हर 5 मिनट की जांच करें कि क्या वे पके हुए हैं।